景福宮グルメ店｜チェドンスンドゥブ

北村韓屋村近くで手作り豆腐の柔らかくて風味豊かな一口

Soobin Cho

5 years ago

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こんにちは

韓国人が毎日お伝えする
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景福宮やその周辺地域は、ここならではの伝統的な風景を楽しむことが出来ます♪

上品な韓屋の建物にある、小さなカフェやレストランから、現代美術館や韓服レンタル店まで

目的ごとにさまざまな体験ができるので、旅行者には必見の場所です！

「チェドンスンドゥブ」は、地元のレストランやカフェが立ち並ぶ、小さな路地に隠されたスンドゥブ（柔らかい豆腐）のお店です。

地味ですが、食欲旺盛な観光客や地元の人々に質素で美味しい料理を提供しています

さっそく見ていきましょうか

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お店情報

住所：서울 종로구 북촌로2길 6
(ソウル鐘路区北村路2キル 6)
営業時間：平日 11:00～22:00
週末 11:00～21:00
（ブレイクタイム 15:00～17:00）

安国駅2番出口から約75m直進します。

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Cafe Layeredを通り過ぎて、黄色い円形の標識が見えたら右折します。

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40mほど歩くと、右側にお店の入り口と黄色い看板があります。

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お店訪問レポート

こちらはお店の外の壁にメニューが表示されています

常連客の間で一番人気なのは、ヘムル（シーフード）スンドゥブです。

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店内の全体的なインテリアが清潔ですっきりとしていました

韓国語のメニューが壁に掛けられていて、従業員の方に頼むと英語、中国語、日本語のメニュー表を渡してくれます。

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注文後すぐにバンチャン(おかず)が運ばれてきました♪

おかずはお替り自由です！

オープンキッチンのすぐそばに、おかずが入った大きな容器があるので、無くなったらセルフで持ってくることが出来ます

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ヘムルスンドゥブ (해물순두부) ￦10,000

少し辛いヘムルスンドゥブは、長い1日の合間や、長い1日の終わりに元気を充電するのに最適です

スープが良くしみ込んだ豆腐スプーン1杯をご飯の上にかけ、よく混ぜ合わせて、キムチなどのおかずを乗せて、大きく一口食べて、おいしい味をたっぷり味わいます

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チョダンスンドゥブ (초당순두부) ￦10,000

韓国のチョダンスンドブと呼ばれている柔らかい豆腐は辛くありません。
醤油とねぎなどの調味料で作ったソースがついていて、全体的にまろやかな味わいです

もっとピリッとした味を加えたい場合は、サイドメニューの赤いビジチゲ（おからチゲ）をお試してみてください。
辛いのでご飯やおかず、チョダンスンドゥブとよく合います

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