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韓国人が毎日お伝えする
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今回は手作りマンドゥが美味しいお店『ソンギョンマンドゥ料理専門店』をご紹介いたします。
毎日作られているので新鮮な状態で食べることができるのは安心ですね
お昼ごはん時になるとたくさんの人が席を埋める人気店です。
なんと、クリエイトリップではお得なクーポンもご用意しました！
では詳しくご紹介していきましょう！
お店情報
- 住所：서울 종로구 수표로 88
(ソウル 鐘路区 スピョ路 88) - 営業時間：毎日10:00 ～21:30
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行き方
鐘路３街駅15番出口を出ます。
最初に出てくる交差点まで直進します。
arenaというお店が見えたら左折します。
30秒ほど進むと赤と緑の看板が見えます。
ソンギョンマンドゥ料理専門店に到着です！
訪問レポート
お昼ご飯の時間になると人々が席を埋め始めます。
現地の人がたくさんいるお店は美味しいお店に間違いないですね！
キムチと沢庵はセルフで好きなだけ食べることができます
では肝心な料理のご紹介を始めたいと思います！
まず、ジョンゴルという鍋の辛い味スープの方から！
最初運ばれてきた時は「え？これ本当に辛いスープ？赤くないけど...」と思ったのですが
だんだん煮えてくると赤く変身するんです！
下に辛い味噌が隠れていたんですね
スタッフが鍋の様子を見てくれます。
煮詰まってきたころに、ここでついにマンドゥを投入します！
マンドゥを入れるときはセルフでした！
マンドゥが手作りでやらかいので、早めに入れてしまうと崩れてしまうからです
つやつやで美味しそうですね～
お肉のマンドゥとお肉＋キムチが入ったキムチマンドゥ、この2種類があります。
追加注文することもできます。
餡がたっぷりで皮もプルプルでたまりません
〆のカルグクス(麺)を投入！
これがまた最高なんですよね、、、
次は辛くないスープのジョンゴル(鍋)をご紹介します
こちらのスープは具材がまだ入っていない状態で出てくるので、蓋をしてスープが煮詰まるのを待ちます
こちらは野菜とお肉、マンドゥを同時に入れて大丈夫みたいです
こちらの辛くないスープの方は淡白な味なので、タレが一緒についてきました。
お肉や野菜、マンドゥをこれにつけて食べます。
甘酸っぱい感じのタレで美味しかったです
ここでマンドゥは毎日手作りされています。
たっぷり餡をすくって
グラムも量っていますね。
62gと決められているそうです
韓国特有の包み方 なんだか不思議ですね！
手作りしているのが見えると安心して食べられますね
皆さんもぜひ現地で人気のお店で美味しいマンドゥ料理を堪能してみませんか？
| メニュー | 価格 |
| 白いスープ鍋 (2人前から) | ₩11,000(1人) |
| 赤いスープ鍋 (2人前から) | ₩11,000(1人) |
| マンドゥユッケジャン (ごはん付き) | ₩9,000 |
| トックマンドゥスープ (ごはん付き) | ₩9,000 |
| 手作りマンドゥ (6個) | ₩8,000 |
| 水マッククス (※季節メニュー) | ₩9,000 |
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ここまでチョンロ３ガ｜ソンギョンマンドゥ料理専門店についての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくか、help@creatrip.com までメールもしくは、公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。
