ペク・ジョンウォンのチェーン店まとめ
絶対に失敗しない美味しいお店！ペク・ジョンウォンのチェーン店はどこも美味しくて価格もお手頃！
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報Creatripです！
ペク・ジョンウォン(백종원)は韓国料理のエキスパートとして有名ですが、同時にタレント、韓国で一番多くのチェーン店を持っている実業家、料理研究家としての顔を持っており、韓国で一番成功した人物と言っても過言ではありません
ペク・ジョンウォンがテレビ番組で絶賛したお店は、たちまち人気が出て行列が出来るほど。
さらにご本人が直接立ち上げたブランドの料理は、食べないわけにはいきません！
今回はどんなお店があるのか、どこにあるのかをご紹介していきます！
きっと皆さんにも気に入っていただけるはずです！
ペク・ジョンウォンの経歴
ペク・ジョンウォンは忠清南道礼山という田舎地域の富裕層の家庭で生まれました。
大金持ちだったひいおじいさんの影響を受け、小さい時から事業に関心を持つようになりました。
延世大学1年生の時、アルバイトをしていた居酒屋を買い取り、初めて飲食業に足を踏み入れます
軍隊でも料理をし経験を積みました。
除隊後、「元祖サムパプチプ」という食堂を買い取り、本格的に事業を始めましたがIMF通貨危機により事業に失敗し、17億ウォンの借金をすることになります。
人生を終えるつもりで香港に行ったペク・ジョンウォンは、香港の美味しい料理に魅了され、韓国に戻ってまた新しく始めようと決心しました
韓国に戻った彼は元祖サムパプチプを立て直し、「韓信ポチャ」を始めとして様々なチェーン店を設立しました。
ペク・ジョンウォンの優れた事業アイテムのおかげで、たくさんのチェーン店が成功を収め、現在のペク・ジョンウォンを誕生させたのです
ペク・ジョンウォンの放送活動
ペク・ジョンウォンは2010年から合計20個以上のテレビ番組に出演し、飲食業専門家として知名度を上げ人気となりました。
芸能人でもない彼がどのように大衆に知られる有名人になったのでしょうか？
数多くの番組の内、有名な番組をいくつかご紹介します
本当の韓国の味（진짜 한국의 맛 / 2010~2011）
2010～2011年まで放送されたSBS「本当の韓国の味」という番組はペク・ジョンウォンの初めてのテレビ出演でした。
彼は田舎の年配の方々が食べていた昔のレシピを探し、韓国の伝統の味を紹介しました
韓食大勝2（한식대첩2 / 2014）
韓食大勝は全国各地の韓国料理専門家たちが料理について語る番組です。
2014年にペク・ジョンウォンは「韓食大勝2」の審査委員として出演し、彼が持つ韓国料理に対する専門性を証明します
この番組がきっかけでペク・ジョンウォンはただの飲食店の事業家ではなく、料理研究家として知られるようになったのです。
マイリトルテレビジョン（마이리틀텔레비전 / 2015~2017）
ペク・ジョンウォンが大衆に広く知られるようになったのは、2015年にMBC「マイリトルテレビジョン」に出演してからです。
彼はチャットを通して視聴者とリアルタイムでコミュニケーションを取り、レシピを披露しました
家にある材料で簡単に作れるレシピのおかげで多くの視聴者から愛されたのです！
特に砂糖をたくさん使用する姿が人間的で共感を呼びました
ペク・ジョンウォンの路地裏食堂（백종원의 골목식당 / 2018~現在）
ペク・ジョンウォンは自分の経験やノウハウを生かし、テレビ番組を通して才能を寄付しています。
2018年から「ペク・ジョンウォンの路地裏食堂」で実際に自営業者に会って、彼らの食堂の状態を客観的に評価し成功的な事業のためのコンサルティングを行っています
ペク・ジョンウォンの料理の秘訣YouTube（백종원의 요리비책 유튜브 / 2019~現在）
ペク・ジョンウォンはテレビ番組だけでなく、YouTubeでも活動しています。
様々な韓国料理のレシピと飲食業関連コンテンツをアップロードし、現在500万を超えるチャンネル登録者数を誇っています
2019年6月13日に初めての動画をアップロードした45時間後にチャンネル登録者数100万人を達成し、これは当時国内Youtuberの内最短でした！
美味しさの広場（맛남의 광장 / 2019~現在）
2019年12月から放送された「美味しさの広場」では地域の特産品を活用したレシピを公開し、ローカルフード活性化を促進しています
特にじゃがいも、ネギ、えのきだけなどを紹介し農家を助けることに力を入れています。
韓国では豚肉はサムギョプサルや肩ロースをよく食べるためもも肉はあまり売れないという問題があります。
そのため韓豚自助金管理委員会とペク・ジョンウォンがコラボし、韓国人の口に合うもも肉を開発して「ペクハム（빽햄）」というハム缶を発売しました
2021年１月19日に「走れバンタン」のYouTubeチャンネルにアップロードされたエピソードでBTSと共にペクハムと韓豚を宣伝しました。
BTSメンバーがペクハムを使った料理対決を行い、ペク・ジョンウォンは審査委員となりました。
また1月28日に放送された美味しさの広場でも、BTSが登場しました
ペク・ジョンウォンは出演者を対象に試食会をし、韓豚のもも肉の味を披露！
この放送の翌日から1週間、もも肉の販売量が前週に比べ67.2％増加したそうです 
このように数多くの事業を成功させた神話を持ち、自分の能力を生かして他の自営業者や農家を助けた経歴によって、ペク・ジョンウォンは韓国の外食業界の「ミダスの手」と呼ばれています。
彼は現在も韓国の外食事業で活発に活動しており、実際に繁華街に行くとペク・ジョンウォンのチェーン店を簡単に見つけることができます
ペク・ジョンウォンが直接作って現在も運営しているチェーン店をご紹介します！
1. ホンコンバンジョム0410
（香港飯屋/홍콩반점0410）
こちらはペク・ジョンウォン氏のチェーン店の中で一番有名なお店です。
美味しい中華風焼きそば、韓国酢豚(タンスユク)、スパイシーなチャンポンは韓国旅行の最高の楽しみです
こちらは量が多いだけでなく、価格もとってもお手頃です！
こちらの中華風花蒸しパン(韓国語では華パン：コッパンと言います)ホアジュアンは絶対食べてみて下さい！リーズナブルなのに練乳と一緒に食べるととっても美味しい!!
홍콩반점の赤い看板を見つけたら、是非試してみてください！
- ミョンドン店：서울 중구 명동10길 14
(チュン区ミョンドン10キル 14) - ホンデ店：마포구 와우산로23길 44B1
( マポ区ワウサン路23キル 44 地下1F) - 東大門店：서울 중구 장충단로13길 11
( 中区ジャンチュンダン路 13キル 11) - プサン西面店:부산진구 중앙대로680번가길38
(プサンジン区 チ中央大路 680番ガキル 38) - クァンアルリ店：수영구 광안해변로 193 2F
( スヨン区クァンアン海浜路 193 2階) - プサン海雲台店：부산 해운대구 중동1로 29
( ヘウンデ区 チュンドン1路 29)
2. セマウル食堂（새마을식당）
こちらもまた有名な、安くて良質なお肉の焼肉専門店です。
日本にも進出しているので知っている方もきっと多いですよね？
お肉が食べたいけど、あんまりお金をかけたくない時は、もうここで決まりです
柔らかくてジューシーな焼肉とキムチ鍋は何度食べても美味しいです
こちらは1番のおすすめ！
特製ソースで味付けされた練炭プルコギ
こちらもまたキムチチゲと一緒に！
- ホンデ店：서울 마포구 어울마당로 144
(ソウル マポ区 オウルマダン路 114) - シンサ店：서울 강남구 도산대로11길 34
( ソウル江南区トサンデ路11キル 34) - チョンガク本店：종로구 우정국로2길 42
( ソウル 鐘路区ウジョングク路２キル 42) - 大学路店：서울 종로구 대학로11길 3
( ソウル チョンノ区大学路11キル 42) - キョンソンデ店：남구 용소로8번길 7
(プサン南区ヨンソ路8番キル ７) - トンソンノ店：대구 중구 동성로5길 75
( テグ チュン区ドンソン路5キル 75)
3. ハンシンポチャ（한신포차）
簡易的な席お手軽な価格から1、2次会を終えて出来上がっている( )韓国人に人気の居酒屋です。
週末と休日の夕方は、いつも多くの人でにぎわっています。
メインコースのお料理とお酒だけで十分に満足できます
代表メニューは鶏の足！（국물닭발:クンムルタッパル）
そしてチーズ豚バーベキュー
簡易見た目より味は濃すぎなくとってもチーズとの相性がいい!!とってもおススメです
- チョンノ店：서울 종로구 삼일대로17길 40
(ソウル チョンノ区サミルデ路17キル 40) - ホンデ店：서울 마포구 잔다리로 13
( ソウル マポ区ジャンダリ路13) - シンチョン店：서대문구 연세로7안길 10-4
(ソウル 西大門区延世路 7アンギル 10-4) - 大学路店：서울 종로구 대학로12길 13
( ソウル チョンノ区 大学路 12キル13)
４. ヨッチョンウドン0410
（駅前うどん/역전우동）
こちらは、ペク・ジョンウォンが駅前で一人でうどんを食べていた時に、手ごろな値段でみんなに食べてもらいたいと思ったことがきっかけとなり、安くて美味しいうどん屋さんが誕生したんだと言います！
彼は日本の食べ物旅行からもたくさんインスピレーションを受けていて、いい刺激になったと話していました。このお店もそうだったのではないかなぁと思います
価格がすべて超リーズナブルです！
一人飯でも気軽に満腹になれるお店です。
駅前で上の写真の看板を探してみてください！シンプルながらも満足のいく味を体験していただけます
- ホンデ店：서울 마포구 어울마당로127-1
(マポ区オウルマダン路 127-1) - 江南店：서울 강남구 테헤란로4길 46
( 江南区テヘラン路4キル 46) - コンデ店：서울 광진구 아차산로 224
( クァンジン区アチャサン路 224) - 東大門店：서울 종로구 종로 300-1
( チョンノ区チョンノ 300-1) - プサン西面店：부산진구중앙대로680번가길9
( プサンジン区中央大路680番ガキル９)
５. トルベギチブ
（돌배기집）
こちらは彼のお店の中でもあまり知られていませんが、ペク・ジョンウォンさんの自慢のお店で「セマウル食堂」と価格とやサービスが似ています。
外までお肉の香りが漂っているのですぐにお店に気が付きます
チャドルバギ(牛のともばら肉)専門店で「チャヤソース」に付けてサンチュに包んで食べるとさっぱりしていて本当に美味しい!!
- シンチョン店：서울 서대문구 명물길 37
( ソデムン区ミョンムルギル 37) - 蠶室店：서울 송파구 올림픽로32길 18 7호
( ソンパ区オリンピック路32キル 18 7号) - 永登浦 店：서울 영등포구 영중로4길 6-1 1층
( 永登浦区ヨンチュン路4キル 6-1 1階) - プサン西面店：부산진구신천대로62번길 47
( プサンジン区新村大路62番キル 47) - 海雲台店：해운대구 양운로80번길 8
( プサン海雲台区ヤンウン路80番キル8)
6. ペッチョルパン
（ペク鉄板/백철판）
kr.tasteem.io/post/23981
焼肉はたくさん食べたから、今度は違うお肉料理が食べたい！という皆さんの願いにもペク・ジョンウォンは真摯に答えてくれます！
こちらはタッカルビ専門店で、たくさん店舗があります。
甘辛のペク・ジョンウォンの秘伝ソースに浸かった鶏肉から〆のポックンパ(混ぜごはん)までしっかりお楽しみいただけます！
季節を問わず鍋一杯の美味しいタッカルビが楽しめますので、是非一度お試しください
- ホンデ店：서울 마포구 양화로16길 34
(マポ区ヤンファ路16キル 34) - コンデ店：서울 광진구 동일로22길 105
( クァンジン区ドンイル路22キル 105) - 江南店：서울 강남구 강남대로78길 16
( 江南区江南大路78キル 16) - プサン海雲台店：해운대구 구남로12번길 4
( プサン 海雲台区クナム路12番キル ４)
7. ペッタパン
（Paik's Coffee/빽다방）
こちらは、すでにご存じの方もいますよね？
こちらは超コスパ最高のカフェです
なんと大容量のドリンクメニューのほとんどが4,000₩以下で買えちゃいます！
他のカフェのアメリカーノ1杯よりも断然安いのに質が良いです
コーヒーの他にもサラダパンやワッフル等間食の新メニューもいつも話題になります
たくさん店舗があるので、見かけたら立ち寄ってみてください！
8. ミジョングクス0410
（미정국수0410）
こちらは、先ほどご紹介した「ヨッチョンウドン(駅前うどん)」に少し似ていますが、こちらはグクス(うどんよりもそうめんに近い細い麺)類の麺がメインのお店で、ミョルチ(煮干し)グクス、ビビングクス、マンドゥ(餃子)グクスなどを販売しています。
シンプルで大きなお椀も特徴的です。
喉越しの良いツルツル麺が出汁のよくきいたユクス(だし汁)と絡まり、気持ちよくお腹を満たしてくれます。韓国人は大体おにぎりも一緒に頼んで炭水化物のオンパレードを楽しみます
見かけたらこちらで空腹を満たしてみてください
- ホンデ店：서울 마포구 홍익로 10
(ソウル マポ区ホンイク路10) - 江南店：서울 서초동 1308-10
(ソウル ソチョ洞1308-10) - 仁寺洞店：서울 종로구 삼일대로 405
(ソウル鐘路区サムイルデ路 405)
ペク・ジョンウォンのブランドは今回ご紹介した8個以外にもご紹介しきれなかったお店がたくさんあります！
絶対に後悔しない美味しいお店ばかりなので、ぜひ韓国旅行に訪れた際は立ち寄ってみてください！
ここまで、ペク・ジョンウォンのチェーン店まとめについての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくか、help@creatrip.com までメールもしくは、公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。