広蔵市場 グルメ│昌信ユッケ 2号店
ユッケのグルメ店が集まる100年伝統市場「広蔵市場」で本場のユッケを食べてみよう！
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報 Creatrip です！
皆さん、韓国でユッケを食べたことはありますか？
韓国のユッケは、細長く切った生の牛肉を砂糖、塩、醤油、ニンニク、ごま油、梨の果汁などのヤンニョムで和えています。
お店によってヤンニョムのレシピが異なるので、旅行中に自分好みのユッケを探してみるのも楽しいかもしれません
今回はユッケが美味しいお店として知られる広蔵市場の『昌信ユッケ 2号店』をご紹介します！
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昌信ユッケ 2号店
昌信ユッケ 2号店│基本情報
- 창신육회 2호점
- 営業時間：10:00~22:00 (月曜定休)
- 予約可能時間：営業日 11:00~21:00 (週末予約不可)
- 住所：서울 종로구 동호로 403-17 (종로5가)
（ソウル特別市 鍾路区 東湖路 403ｰ17）
昌信ユッケ 2号店│おすすめ理由
- 100年伝統市場「広蔵市場」に位置する有名ユッケ店！本場の韓国ユッケが食べられます。
- ユッケ、刺身、サンナクチ(生テナガダコ)を一緒に楽しめるメニューをご用意！
- 牛肉が入った大根スープが出てくるのでユッケをさっぱり美味しく味わえます。
- オーナー手作りのフローズンソジュ(焼酎)が味わえます。
- 事前に予約することで到着後すぐに食事を楽しめます。
昌信ユッケ 2号店│メニュー (KRW)
- 訪問3日前までにご予約ください。
| 商品名 | イメージ | 価格 |
| ユッケ (200g) |  | 21,000 |
| 2種セット (ユッケ+刺身) |  | 35,000 |
| 3種セット (ユッケ+刺身+サンナクチ) |  | 45,000 |
| イカチヂミ |  | 15,000 |
| ビンデトッ |  | 5,000 |
| ユッケビビンバ |  | 10,000 |
昌信ユッケ 2号店│キャンセルポリシー
| 訪問 3 日前まで | 全額払い戻し |
| 訪問 2 日前から | 払い戻し不可 |
昌信ユッケ 2号店│注意事項
- 追加分につきましては現地でお支払いください。
- 予約時には正確な日時をお選びください。
- 予約時間を厳守してください。10分以上遅れると予約は自動キャンセルとなります。
- 外部からの飲食物の持ち込みは禁止されています。
- 予約変更などのお問い合わせ先：help@creatrip.com
昌信ユッケ 2号店│ご利用の流れ
| STEP 1. | Creatrip 予約ページに進んでください。 予約する |
| STEP 2. | 予約に必要な情報を漏れなく正確に入力してください。 |
| STEP 3. | 予約完了後すぐに予約が確定されます。 予約変更やキャンセルは訪問3日前まで可能です。 |
| STEP 4. | 予約時間を厳守してお店にご到着ください。 |
| STEP 5. | 店頭スタッフに予約確認書(バウチャー)をご提示ください。 |
昌信ユッケ 2号店│訪問レビュー
今回は、広蔵市場にある『昌信ユッケ 2号店』を訪問！4号店まであるお店ですがオーナーが違うので各店舗魅力満載です！
ユッケのほかにもピンデトッやイカチヂミ、そしてユッケビビンバなど多様なメニューが用意されています。
店内はテーブルがびっしり！そのおかげで混雑時にメニューが出てくるのも早く席も多いので回転率がいい方です
外国人訪問客も多いため、メニュー表の韓国語の下に英語、日本語、中国語での表記がされていて注文も簡単！
テーブルごとの間隔が狭いので若干見えずらいですが、箸やスプーン、ティッシュはサイドの引き出しにあります。
ユッケ(200g) 19,000KRW
ユッケビビンバ 9,000KRW
イカチヂミ 13,000KRW
ピンデトッ 5,000KRW
3種セット(ユッケ+刺身+サンナクチ) 42,000KRW
今回は3種セットを注文してみることに！
ユッケ+刺身+サンナクチ(生テナガダコ)のセットですが、ユッケの下には細切りにした梨が敷かれています。
ユッケは食べる前に卵黄を混ぜましょう！卵黄はお肉に香ばしさをプラスしマイルドな食感にしてくれます。
どのくらい違うのか気になる方は、卵黄を混ぜない状態でも一度食べてみてください
卵黄を混ぜ終えたユッケは梨と一緒に食べます。
梨には消化酵素が含まれているだけでなく、梨の甘さとサクサクな食感がユッケと最高の組み合わせなんです
また、ユッケのヤンニョムにも梨の果汁が入っているのでユッケだけで食べても甘みが感じられます。
ユッケ刺身はチョジャン(酢+コチュジャン)につけてノリに巻いて食べると、刺身の食感に海苔の香ばしさが相性抜群です！
チョジャンのほかにも、キルムジャン(ごま油+塩)につけて食べると刺身本来の味により集中できます。
サンナクチ(生テナガダコ)はお皿に張り付いていてつかみにくかったりもします。
食べなれていない方にとっては見た目が少し気持ち悪いかもしれませんが、最近は好奇心で挑戦される方も多いとか！
サンナクチのあの歯ごたえに一度はまってしまうとなかなか抜け出せないんです
また、歯ごたえがいいだけでなく、解毒、成人病予防、持久力向上などの効果があり健康にもいいのでぜひお試しください。
ユッケは少し味に飽きてきたら、牛肉入りの大根スープでさっぱりお口直し！
昌信ユッケ 2号店│行き方
「鍾路5街駅」7番出口に出ます。
出口に背を向け、約60mほど直進です。
市場の入口が見えたら左側の通路で右に曲がります。
約30mほど直進するとお店の看板が見えます。
到着です！
以上、広蔵市場にあるユッケが美味しいお店『昌信ユッケ 2号店』をご紹介しました。
美味しい韓国ユッケをお探しの方にぜひおすすめです
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ここまで、「広蔵市場 グルメ│昌信ユッケ 2号店」についての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくかhelp@creatrip.comまでメール、もしくは公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。