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広蔵市場 グルメ│オライドゥンシム

100年伝統市場『広蔵市場』で美味しい豚ロースを食べよう!

Jiyoon Kim
2 years ago
広蔵市場 グルメ│オライドゥンシム-thumbnail
広蔵市場 グルメ│オライドゥンシム-thumbnail

こんにちは

韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報 Creatrip です!


ソウル旅行の必須コースといえば「広蔵市場」

広蔵市場には屋台のチヂミやビビンバといったグルメのほかにも、隠れグルメ店がたくさんあることをご存じですか?

今回ご紹介するのはそのうちの1つ『オライドゥンシム』です!


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オライドゥンシム

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オライドゥンシム│基本情報

  • 오라이 등심
  • 営業時間:10:30~00:00
  • 予約可能時間:10:30~22:00
  • 住所:서울 종로구 종로5가 395-10
      (ソウル特別市 鍾路区 鍾路5街 395₋10)


オライドゥンシム│おすすめ理由

  • 豚肉とヌタウナギの専門店で、馬場洞から毎日生肉を運んでくるため、新鮮で肉質の上品なお肉が味わえます。
  • 豚ロースをコチュジャンソースに漬けてあるのでタレの味が肉の奥深くに染み込んでいて絶品です。
  • 〈ランニングマン〉〈食客ホ·ヨンマンの定食紀行〉など多くのテレビ番組で紹介された広蔵市場の有名店です。
  • 炭火焼きなのでお肉に炭火の香りが染み込み、さらに深い味を出しています。
  • 事前に予約することで到着後すぐに食事を楽しめます。


オライドゥンシム│メニュー (KRW)

  • 訪問3日前までにご予約ください。
  • トングランテンは豚ロースを丸めてコチュジャンソースに漬けた料理です。
商品名イメージ価格
トングランテン(200g) 1人前韓国旅行 ソウル ソウル旅行 鍾路 広蔵市場 オライドゥンシム ヌタウナギ 豚ロース15,000
ヌタウナギ(150g) 1人前韓国旅行 ソウル ソウル旅行 鍾路 広蔵市場 オライドゥンシム ヌタウナギ 豚ロース17,000


オライドゥンシム│キャンセルポリシー

訪問 3 日前まで全額払い戻し
訪問 2 日前から払い戻し不可


オライドゥンシム│注意事項

  • 追加分につきましては現地でお支払いください。
  • 1人1オーダー制です。
  • 予約時には正確な日時をお選びください。
  • 予約時間を厳守してください。10分以上遅れると予約は自動キャンセルとなります。
  • 予約変更などのお問い合わせ先:help@creatrip.com


オライドゥンシム│ご利用の流れ

STEP 1.
Creatrip 予約ページに進んでください。
予約する

STEP 2.
予約に必要な情報を漏れなく正確に入力してください。

STEP 3.
2営業日以内に予約が確定されます。
予約変更やキャンセルは訪問3日前まで可能です。

STEP 4.
予約時間を厳守してお店にご到着ください。

STEP 5.
店頭スタッフに予約確認書(バウチャー)をご提示ください。


オライドゥンシム│訪問レポート

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今回は広蔵市場内にある韓国人の間で有名なグルメ店『オライドゥンシム』を訪問してみることに!

豚ロースを丸めてヤンニョムに漬けたトングランテンとヌタウナギが美味しいと話題のお店です

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店内は2つのパートに分かれていて広く快適!混雑していたりウェイティングがいても回転率がいいのがポイント!

ただ、Creatripから予約をすると到着後すぐに食事ができるのでぜひご活用ください

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〈ランニングマン〉から始まり、最近では〈食客ホ·ヨンマンの定食紀行〉と韓国人気テレビ番組でも紹介された有名店なんです。

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メニューは素朴に5つのメニューしかないのを見ると「トングランテン」と「ヌタウナギ」の専門店に違いないですね!

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注文を終えると基本の付け合わせが出てきました。

お肉を巻いて食べるパジョリム(ネギの辛味和え)、トンチミ(大根の水キムチ)、ムセンチェ(大根和え)、そして各種ソース。

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トングランテン(200g) 15,000KRW

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ヌタウナギ(150g) 17,000KRW

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価格もお肉200gで15,000ウォンとソウルではとってもお手頃!他店では150~180gで10,000ウォンを超える場合も多いです。

まるでハンバーガーのパティのようなトングランテンと素肌丸見えのヌタウナギが登場

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炭火の上に網をのせて少し余熱を加えたらお肉をのせます。

薄く、特にヤンニョムに漬けられたお肉は、すぐに焼けるためひっくり返すスピードが命!

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お肉を食べやすくカットし、もう少し焼いていきます。

ヤンニョムに漬けられたお肉なので端っこがすぐに焦げてしまうので注意です

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美味しそうに焼きあがったトングランテン!コチュジャンソースなので辛そうでしたがまったく辛くありませんでした!

むしろ甘辛いので野菜で包んで食べるととっても美味しくいただけます

広蔵市場の『オライドゥンシム』で珍しくて美味しいコチュジャンヤンニョムのトングランテンをどうぞ召し上がれ!


オライドゥンシム│行き方

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鍾路5街駅」7番出口に出ます。

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出口に背を向け約60m直進です。

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市場の入口が見えたら左側の通路で右に曲がります。

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約30m直進すると『オライドゥンシム』の赤い看板が見えます。

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到着です!




以上、広蔵市場の隠れグルメ店『オライドゥンシム』をご紹介しました。

韓国のテレビ番組でも多数紹介された隠れ有名店の味が気になる方はぜひ訪問されてみては?


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ここまで、「広蔵市場 グルメ│オライドゥンシム」についての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくかhelp@creatrip.comまでメール、もしくは公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。