Guida gastronomica di Euljiro
Guida completa alla città più alla moda di Seoul, Hip-jiro!
Prima che iniziasse tutta la sensazione Hip-jiro, Euljiro non era altro che un quartiere di Seoul fatiscente e rustico occupato da negozi locali che vendevano utensili, illuminazioni e piastrelle. A partire dal 2018, i giovani di Seoul hanno iniziato ad essere attratti dai fascini unici di questa piccola zona, così piccoli caffè e ristoranti hanno iniziato a riempire i vecchi edifici, segnando il suo posto come una delle zone emergenti della città.
Euljiro è ora considerato uno dei luoghi panoramici da visitare assolutamente nella città di Seoul.
Per coloro che desiderano esplorare le atmosfere amate dai locali alla moda, dirigiti verso Euljiro. Abbiamo organizzato alcuni dei migliori bar e ristoranti che vale la pena visitare a Euljiro!
Euljidarak
을지다락
Euljidarak
을지다락
Euljidarak è un ristorante occidentale e wine bar situato in mezzo a molti negozi di ferramenta. Dall'esterno, l'edificio può sembrare vecchio e fatiscente, ma se fai un passo all'interno, sarai accolto da un'atmosfera sofisticata e molto pulita.
Euljiro è noto per essere un quartiere con edifici fatiscenti che sorprendono piacevolmente i visitatori, poiché gli interni di questi edifici sono molto più moderni e ben organizzati. Il vero fascino di Euljiro può essere sperimentato a Euljidarak.
Abbiamo deciso di provare i due menu più popolari, l'Omurice (14.000 won) e gli spaghetti alla crema piccante (15.000 won). Anche se Euljidarak è considerato un ristorante di stile occidentale, ci sono molti menu ibridi come gli spaghetti alla crema piccante, che combinano l'amore dei coreani per il piccante con il piatto amato a livello internazionale, gli spaghetti. Molti piatti fusion come gli Spaghetti alla Crema Piccante sono unici in Corea, quindi assicurati di provarli quando sei a Euljiro per un'interpretazione coreana della cucina occidentale! Hanno anche una sede a Seongsu chiamata Sungsu Darak.
Indirizzo: 서울 중구 수표로 10길 4층
4F, 19 Supyo-ro 10-gil, Jung-gu, Cho-dong, Seoul
Ore: Lun-Sab: 11:30- 21:30, Dom 11:00-21:00 Orario di chiusura: 15:00-17:00
Duckhu x The Ranch Brewin
Appassionati di birra Duckhu x The Ranch Brewin
Amanti della birra, abbiamo buone e cattive notizie per voi! In primo luogo le cattive notizie - purtroppo questa non è una macchina distributrice di birra in funzione. Ma le buone notizie? Questo è in realtà una porta che porta al The Ranch Brewin Pub!
Quando apri la porta della distributrice automatica, sarai accolto da un'atmosfera alla moda dall'interno del pub. Gli amanti dell'arte apprezzeranno le belle pareti ispirate all'arte di strada.
È possibile gustare piatti fusion coreano-occidentali e vivere un po' della cultura del bere coreana in questo pub! I coreani si assicurano sempre di mangiare un delizioso cibo chiamato anju (안주) mentre bevono. Questo pub offre molti anjus fusion interessanti e molte birre artigianali che vale la pena provare!
Per tutti gli amanti della birra interessati a saperne di più su questo pub clicca qui per la nostra recensione approfondita!
Indirizzo: 서울 중구 을지로 12길 11
11 Eulji-ro 12 gil, Jung-gu, Seoul
Ore: Lun-Ven: 17:00-24:00, Sab-Dom: 15:00-24:00
Spogliatoio
드레싱룸
Dressing Room è un ristorante a tema e cocktail bar a Euljiro. Puoi trovarlo dal loro carinissimo cartello retrò a specchio!
Lo spogliatoio è a tema Lago dei cigni e trasmette le vibrazioni di essere uno spogliatoio con accessori da performance, specchi da spogliatoio e scarpe da balletto. Le luci brillanti sui specchi creano illuminazione divertente nel ristorante e creano un concetto unico in tutto. L'intero café è perfetto per scattare foto per coloro che cercano di aggiornare il loro feed Instagram!
Alla sera, puoi gustare un bicchiere di vino (7.000 won in su) o un cocktail (9.000 won in su) e goderti l'atmosfera del bar! Ci siamo divertiti fingendo di essere dietro le quinte, pronti per uno spettacolo di balletto!
Indirizzo: 서울 중구 충무로 5길 6-1 3,4층
3 & 4 F, 6-1, Chungmuro 5-gil, Jung-gu, Seoul
Ore: Lun-Ven: 11:30-23:00, Sab-Dom: 13:00-23:00
Euljiro Brewing
을지맥옥
Il grande cartello di legno è un'insegna tradizionale coreana posta accanto a un divertente ingresso rosa, e l'equilibrio tra il tradizionale e i colori vivaci e audaci è un modo divertente per cogliere veramente le caratteristiche di Euljiro!
Puoi provare birre artigianali servite in bicchieri divertenti. Le birre artigianali partono da 7.500 won e i prezzi aumentano a seconda della bevanda. Puoi scegliere tra una vasta selezione di birre in modo da trovare quella che si adatta perfettamente alle tue preferenze!
Indirizzo: 서울 중구 수표로 28-16, 2층
2F, 48-16, Supyu-ro, Jung-gu, Seoul
Ore: Edificio Principale: 15:30- 00:30, Edificio Secondario: 17:00-02:00
Vicolo Nogari
Vicolo Nogari
Negli anni '80, i lavoratori dell'industria tipografica di Euljiro andavano nei pub dopo una lunga giornata di lavoro per bere birra e mangiare nogari. Il nogari (노가리) è uno snack fatto con merluzzo essiccato, ed era noto per essere molto economico, rendendolo uno snack preferito per i lavoratori a basso reddito.
Quindi, molti pub a Euljiro hanno iniziato a vendere snack di norgari e lentamente sono diventati stabiliti e conosciuti per i loro snack di nogari e pub. Oggi, questa strada è piena di molti pub che vendono nogari e turisti e locali ancora affollano questa strada per vivere un po' del passato! Grazie al suo valore storico, questa strada è stata registrata come Sito del Patrimonio Futuro di Seoul nel 2015.
Manseon Hof è uno dei pub più grandi di questo vicolo ed è molto facile da trovare poiché hanno diverse filiali del loro negozio distribuite all'interno del vicolo. Nelle notti estive è difficile persino passare per questo vicolo perché è così affollato di persone sedute fuori ai tavoli che si godono drink e snack. Questo vicolo è pieno di una ricca storia e consigliamo vivamente di venire qui per partecipare e vivere questa parte unica non solo della storia della Corea ma del passato unico di Euljiro.
Indirizzo: 서울 중구 을지로 13길 19 1층
1F, 19 Euljiro 13-gil, Jung-gu, Seoul
Ore: 12:00-24:00
Golbaengi Alley
골뱅이 골목
Come Nogari Alley, Golbaengi Alley è un'altra via che mostra il passato unico di Euljiro. Questa era un'altra via dove i lavoratori venivano a bere birra e golbaengi (골뱅기) che è fatto da lumache di luna come spuntino.
Se esci dall'uscita 11 della stazione di Euljiro 3-ga, puoi vedere molti bar di birra alla spina allineati. Tra questi bar, puoi trovare il Ristorante Dongpyo Eulsam Golbaengi, che è in funzione dal 1962! Questo ti dà un'idea di quanto sia vecchio questo vicolo, giusto?
Indirizzo: 서울 종로구 종고 199
199 Jong-ro, Jongno-gu, Seoul
Ore: 14:00-00:00
Youngrak Golbaengi
영락 골뱅이
Uno dei ristoranti stellati di Golbaengi Alley è Yeongnak Golbaenji. Il proprietario è conosciuto per essere estremamente amichevole e il menu è ampio con infinite opzioni!
Molti ristoranti in Golbaengi Alley hanno una lunga storia e sono molto vecchi, tuttavia Yeongnak Golbaengi, anche se vecchio, è molto ordinato e pulito all'interno!
Abbiamo ordinato un golbaengi con cipolle (29.000 won)! La dimensione della porzione era molto generosa e c'erano molti golbaengi e verdure! Ci sono anche molti deliziosi contorni che vengono serviti con il piatto principale come uova di pesce, zuppa di torta di pesce, prosciutto fritto e cetrioli solo per citarne alcuni! Sorseggiare un bicchiere di birra mentre si mangia questo cibo delizioso è un ottimo modo per rilassarsi e rilassarsi.
Indirizzo: 서울 중구 수표로 52
52 Supyo-ro, Jung-gu, Seoul
Ore: 14:00-12:30
Sarangbang Kalguksu
사랑방 칼국수
Durante l'ora di pranzo, potresti trovare i locali di Euljiro affollati e in fila in questo ristorante dall'aspetto piuttosto vecchio! Questo ristorante è in attività dal 1968 ed è apparso in molti programmi televisivi ed è molto conosciuto a livello locale!
All'interno del vecchio e piuttosto angusto ristorante puoi trovare clienti di tutte le età, dai anziani alle giovani coppie! Questo ristorante è noto per avere qualcosa nel menu che ti soddisferà indipendentemente dall'età!
Se il tuo party consiste di 2 persone, ti consigliamo di ordinare un Baeksuk Baekban (9,000 won) e un Kalguksu (7,000 won) per avere un pasto delizioso e abbondante!
Indirizzo: /it/중구 퇴계로27길 46 1층
1F, 46 Togye-ro 27-gil, Jung-gu, Seoul
Ore: Lun-Ven: 10:30-21:40, Sab: 10:30-21:00, Dom 10:30-16:00
Woolaeok
우래옥
Tra le infinite opzioni di ristoranti di Pyongyang Cold Noodle a Euljiro, Woolaeoak è un ristorante di alta classe e ha ricevuto 3 stelle Michelin.
Anche se il ristorante è molto spazioso, con 2 piani, a causa della sua popolarità, dovresti aspettarti una attesa se ci vai!
Abbiamo ordinato una ciotola di noodles freddi all'acqua (mulnaengmyeon 물냉면), che costavano 16.000 won. Questa ciotola di noodles viene mangiata mescolando i noodles con le bacchette in modo che la carne e i noodles di grano saraceno si mescolino correttamente con il brodo rinfrescante. I noodles si abbinano molto bene al ravanello sottaceto e al kimchi. Questo è un piatto normalmente apprezzato come modo per rinfrescarsi durante una calda giornata estiva in Corea. I noodles freddi non sono così comuni in molti paesi, quindi vi suggeriamo di provare questo piatto unico durante il vostro soggiorno in Corea!
Indirizzo: 서울 중구 창경궁로 62-29
62-29, Changgyeonggung-ro, Jung-gu, Seoul
Ore: Mar-Dom: 11:20-21:00, Chiuso il Lunedì
Pyeongnaeok
평래옥
Pyeongnaeok
평래옥
Pyeongaeok è un famoso ristorante in Euljiro quindi puoi sempre aspettarti una fila praticamente in qualsiasi momento della giornata! Questo ristorante vende cibi tradizionali coreani sani e nutrienti.
Se ordini il Chongytang (il menu base per 2 persone costa 30.000 won) puoi gustare un piatto coreano estivo e salutare. Questo piatto è diverso dal Samgyetang poiché sia il brodo che il pollo sono freddi. Se aggiungi un po' di senape e aceto, il sapore del piatto sarà esaltato e il tuo pasto sarà ancora più delizioso.
Indirizzo: 서울 중구 저동2가 마른내로 21-1
21-1 Maraeunnae-ro, Jeodong 2- ga, Jung-gu, Seoul
Ore: 11:00-22:00, Tempo di pausa: 15:30- 17:00
Cheongwaok
청와옥
Puoi trovare questa gemma, Cheongwaok, dopo essere uscito dall'uscita 11 della stazione di Euljiro 3-ga. È difficile da perdere a causa della graziosa esterno del tetto blu tradizionale. Puoi gustare delle deliziose salsicce coreane, conosciute come Soondae (순대).
Il cibo qui viene servito in piatti tradizionali coreani in modo da poter avere un'idea di come la classe alta usasse cenare un tempo. Abbiamo optato per il set pranzo di cipresso (13.000 won) che veniva servito in un cestino di legno fatto di alberi di cipresso, funghi, soondae, germogli di fagioli, carne bollita e riso.
Abbiamo anche preso Soondae-Gukbap (순대국밥) per 9.000 KRW, che è uno stufato di Soondae e set di riso. Lo stufato con il Soondae viene servito in una ciotola di terracotta che mantiene lo stufato caldo durante tutto il pasto! Questo piatto è un classico pasto coreano per le fredde giornate invernali ed è apprezzato da molti per essere nutriente e delizioso. Puoi aggiungere gamberetti salati e condire per adattarlo al tuo gusto.
Indirizzo: 서울 중구 을지로 110 1층 1호
1F, 110 Eulji-ro, Jung-gu, Seoul
Ore: 08:00-22:00
Ohdoe Myeonok
오도면옥
Situate tra Euljiro e Chungmuro, Ohdoe Myeonok è una scelta popolare per molti lavoratori d'ufficio della zona.
Ohdoe Myeonok offre un interno molto pulito e ordinato diverso dagli altri posti di KBBQ, il che lo rende desiderabile per molti lavoratori d'ufficio e per le persone che desiderano un pasto delizioso senza troppi problemi.
Abbiamo preso le costine di manzo, altrimenti conosciute come Kalbi (갈비) che costavano 19.000 won a persona per 190 grammi. Vengono grigliate su carbone rendendole molto saporite. La carne è marinata in una salsa dolce, ma salata ed è perfetta avvolta in verdure e con riso!
KBBQ ha guadagnato molta popolarità a livello internazionale e siamo sicuri che molti di voi abbiano già provato del delizioso KBBQ prima. Tuttavia, se volete provare un po' di KBBQ in un posto che piace ai coreani, vi consigliamo di passare di qui durante il vostro viaggio! Potete consultare un menu più dettagliato e scaricare un coupon di sconto del 10% qui.
Indirizzo: 27 Supyo-ro 6-gil, Pil-dong, Jung-gu, Seoul
Ore: 11:00-22:00, Orario di pausa: 15:00-16:00
Hwangsogojib
Hwangsogojib
Hwangsogojib è un altro ristorante popolare a Euljiro per un pasto economico ma abbondante! A pranzo vendono un set di Gochujang Bulgogi che costa solo 7.000 won!
Questo delizioso set pranzo è composto da spesse fette di carne dolce e piccante grigliata al carbone, aggiungendo un profumo di grigliata. Viene servito con vari contorni come germogli di fagioli, kimchi, polpette di pesce e una montagna di verdure per avvolgere la carne! Questo è un pasto delizioso, conveniente e nutriente che non vuoi perdere.
Indirizzo: 서울 종로구 청계천로 75-1
75-1 Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seoul
Ore: 10:30-21:00, Chiuso la domenica
Sansu Gapsan
산수갑산
Dall'esterno, potrebbe sembrare che Sansu Gapsan sia stretto e vecchio, tuttavia, questo ristorante è estremamente popolare e ben noto per il suo cibo delizioso! Inoltre, molte persone vengono qui per bere durante il giorno! 🍹
Se ti piace il Soondae Gukbap (8.000 KRW), assicurati di ordinarne anche qui e goditi un delizioso pasto informale apprezzato da molti anziani coreani!
Sansu Gapsan è anche famoso per la loro deliziosa assortimento di salsicce coreane (24.000 KRW). Anche se può sembrare intimidatorio, questo piatto è amato dai coreani, giovani e vecchi! Viene mangiato in vari modi come spuntino pomeridiano, o nelle zuppe come pasto!
Indirizzo: 중구 을지로 20길 24
24 Eulji-ro, 20- gil, Jung-gu, Seoul
Ore: 11:30-22:00, Orario di chiusura: 15:00-17:00, Chiuso la Domenica
Dongwonjib
Dongwonjib
Dongwonjip è ben noto a Euljiro per il loro incredibile Gamjatang (감자탕)! Gamjatang è uno stufato coreano fatto di costine di maiale, patate e un brodo piccante speciale! Dongwonjip si è specializzato nel tradizionale Gamjatang negli ultimi 40 anni e ha davvero perfezionato la ricetta.
Una porzione di Gamjatang costa circa 8.000 won ed è piena di carne e patate. Questo pasto ti garantirà sazietà!
Indirizzo: 서울 중구 을지로 11길, 22
22 Eulji-ro, 11-gil, Jung-gu, Seoul
Ore: 09:00-22:00, Chiuso la domenica
Mugyo-dong Bugeo-guk
Mugyo-dong Bugeo-guk집
Mugyo-dong Bugeo-guk
Mugyo-dong Bugeo-guk집
Nell'vicolo tra Euljiro 1-ga e la stazione di Jonggak si trova questo ristorante coreano che è sempre affollato da lavoratori d'ufficio e locali.
Questo ristorante è famoso per la loro zuppa di merluzzo, altrimenti nota come bugeo-guk (북어국). È molto autentica e amata dai clienti locali.
La zuppa di merluzzo (9.000 won) è fatta con brodo di manzo e merluzzo secco, creando una zuppa estremamente ricca di sapore. Questo è un pasto caldo che molti coreani amano mangiare quando fa freddo, poiché è sia riscaldante che saziante.
Indirizzo: 서울 중구 을지로 1길 38
38 Eulji-ro, 1-gil, Jung-gu, Seoul
Ore: Lun-Ven: 07:00- 20:00 Sab-Dom: 07:00-15:00
Speriamo che tu possa gustare un delizioso pasto in queste varie località! Se hai domande o dubbi, lascia un commento qui sotto o inviaci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter, e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!