Guida gastronomica di Euljiro

Prima che l'intera sensazione Hip-jiro iniziasse, Euljiro non era altro che un quartiere di Seoul in decadenza, rustico, occupato da negozi locali che vendevano utensili, illuminazioni e piastrelle. A partire dal 2018, i giovani di Seoul hanno iniziato a essere attratti dai fascini unici di questa piccola area, così piccoli caffè e ristoranti hanno iniziato a riempire i vecchi edifici, segnando il suo posto come una delle zone emergenti della città.

Euljiro è ora considerato uno dei luoghi imperdibili, più scenici della città di Seoul.

Per coloro che vogliono esplorare le vibrazioni amate dai locali alla moda, dirigetevi verso Euljiro. Abbiamo organizzato alcuni dei migliori bar e ristoranti che vale la pena visitare a Euljiro!

Euljidarak
을지다락

Euljidarak è un ristorante occidentale e wine bar situato tra molti negozi di ferramenta. Dall'esterno, l'edificio può sembrare vecchio e malandato, ma se fai un passo dentro, sarai accolto da un'atmosfera sofisticata e molto pulita.

Euljiro è conosciuto per essere un quartiere con edifici fatiscenti che sorprendono piacevolmente i visitatori, poiché gli interni di questi edifici sono molto più moderni e ben curati. Il vero fascino di Euljiro può essere vissuto a Euljidarak.

Abbiamo deciso di provare i due menù più popolari, l'Omurice (14.000 won) e gli spaghetti alla crema piccante (15.000 won). Anche se Euljidarak è considerato un ristorante in stile occidentale, ci sono molti menù ibridi come gli spaghetti alla crema piccante, che combinano l'amore dei coreani per le spezie con il piatto internazionalmente amato, gli spaghetti. Molti piatti fusion come gli Spaghetti alla Crema Piccante sono unici in Corea, quindi assicurati di provarli quando sei a Euljiro per un tocco coreano sulla cucina occidentale! Hanno anche una sede a Seongsu chiamata Sungsu Darak.

Indirizzo: 서울 중구 수표로 10길 4층
4F, 19 Supyo-ro 10-gil, Jung-gu, Cho-dong, Seoul

Orari: Lun-Sab: 11:30-21:30, Dom 11:00-21:00 Pausa: 15:00-17:00

Duckhu x The Ranch Brewin
맥주덕후 더랜치 브루잉

Amanti della birra, abbiamo alcune buone e cattive notizie per voi! Prima le cattive notizie: purtroppo questa non è una macchina automatica di birra funzionante. Ma la buona notizia? Questa è in realtà una porta che conduce a The Ranch Brewin Pub!

Quando apri la porta del distributore automatico, sarai accolto da un'atmosfera alla moda dall'interno del pub. Gli amanti dell'arte apprezzeranno le splendide pareti ispirate alla street art.

Puoi gustare piatti fusion coreano-occidentali e vivere un po' della cultura del bere coreana in questo pub! I coreani si assicurano sempre di sgranocchiare deliziosi cibi chiamati anju (안주) mentre bevono. Questo pub offre molti freschi anju fusion e molte birre artigianali che vale la pena provare!

Per tutti gli amanti della birra che sono interessati a saperne di più su questo pub clicca qui per la nostra recensione approfondita!

Indirizzo: 서울 중구 을지로 12길 11
11 Eulji-ro 12 gil, Jung-gu, Seoul

Orari: Lun-Ven: 17:00-24:00, Sab-Dom: 15:00-24:00

Spogliatoio
드레싱룸

Dressing Room è un ristorante a tema e cocktail bar a Euljiro. Puoi trovarlo grazie al loro carino cartello a specchio retrò!

Il camerino è a tema Lago dei Cigni e dà l'impressione di essere un camerino con oggetti di scena, specchi da trucco e scarpe da balletto. Le luci brillanti sugli specchi creano un'illuminazione divertente nel ristorante e creano un concetto unico in tutto. L'intero caffè è perfetto per scattare foto per chi cerca di rinnovare il proprio feed di Instagram!

La sera, puoi gustare un bicchiere di vino (7.000 won e oltre) o un cocktail (9.000 won e oltre) e goderti l'atmosfera del bar! Ci siamo divertiti a fingere di essere dietro le quinte, preparandoci per uno spettacolo di balletto!

Indirizzo: 서울 중구 충무로 5길 6-1 3,4층
3 & 4 F, 6-1, Chungmuro 5-gil, Jung-gu, Seoul

Orari: Lun-Ven: 11:30-23:00, Sab-Dom: 13:00-23:00

Euljiro Brewing
을지맥옥

L'ampio cartello in legno è un'insegna in stile tradizionale coreano posizionata accanto a un divertente ingresso rosa, e l'equilibrio tra il tradizionale e i colori vivaci e audaci è un modo divertente per cogliere veramente le caratteristiche di Euljiro!

Puoi provare birre artigianali servite in bicchieri divertenti. Le birre artigianali partono da 7.500 won e i prezzi aumentano a seconda della bevanda. Puoi scegliere da una vasta selezione di birre per trovare quella che si adatta perfettamente ai tuoi gusti!

Indirizzo: 서울 중구 수표로 28-16, 2층
2F, 48-16, Supyu-ro, Jung-gu, Seoul

Orari: Edificio Principale: 15:30-00:30, Edificio Secondario: 17:00-02:00

Vicolo Nogari
노가리 골목

Negli anni '80, i lavoratori dell'industria della stampa a Euljiro andavano nei pub dopo una lunga giornata di lavoro per bere birra e mangiare nogari. Nogari (노가리) è uno snack fatto di merluzzo essiccato ed era noto per essere molto economico, diventando uno snack preferito dai lavoratori a basso salario.

Pertanto, molti pub a Euljiro hanno iniziato a vendere snack di norgari e lentamente si sono affermati e sono diventati noti per i loro snack di nogari e pub. Al giorno d'oggi, questa stradina è piena di molti pub che vendono nogari e turisti e locali si riversano ancora in questa stradina per sperimentare un po' del passato! A causa del suo valore storico, questa stradina è stata registrata come Sito del Patrimonio Futuro di Seoul nel 2015.

Manseon Hof è uno dei pub più grandi di questo vicolo ed è molto facile da trovare poiché hanno diverse filiali del loro negozio sparse nel vicolo. Nelle notti estive è difficile persino attraversare questo vicolo perché è così affollato di persone sedute ai tavoli all'aperto a gustare bevande e snack. Questo vicolo è ricco di storia e consigliamo vivamente di venire qui per prendere parte e vivere questa parte unica non solo della storia della Corea ma anche del passato unico di Euljiro.

Indirizzo: 서울 중구 을지로 13길 19 1층
1F, 19 Euljiro 13-gil, Jung-gu, Seoul

Orari: 12:00-24:00

Golbaengi Alley
골뱅이 골목

Come Nogari Alley, Golbaengi Alley è un altro vicolo che mostra il passato unico di Euljiro. Questo era un altro vicolo dove i lavoratori venivano a bere birre e golbaengi (골뱅기) che è fatto con lumache di mare come spuntino.

Se esci dall'Uscita 11 della Stazione Euljiro 3-ga, puoi vedere molti bar di birra alla spina allineati. Tra questi bar, puoi trovare il Ristorante Dongpyo Eulsam Golbaengi, che è in attività dal 1962! Questo ti dà un'idea di quanto sia vecchio questo vicolo, giusto?

Indirizzo: 서울 종로구 종고 199
199 Jong-ro, Jongno-gu, Seoul

Orari: 14:00-00:00

Youngrak Golbaengi
영락 골뱅이

Uno dei ristoranti stellati di Golbaengi Alley è Yeongnak Golbaenji. Il proprietario è noto per essere estremamente cordiale e il menu è ampio con infinite opzioni!

Molti ristoranti in Golbaengi Alley hanno una lunga storia e sono molto vecchi, tuttavia Yeongnak Golbaengi, sebbene vecchio, è molto ordinato e pulito all'interno!

Abbiamo ordinato un golbaengi con cipolle (29.000 won)! La porzione era molto generosa e c'erano molti golbaengi e verdure! Ci sono anche molti deliziosi contorni serviti con il piatto principale come uova di pesce, zuppa di torta di pesce, prosciutto fritto e cetrioli solo per citarne alcuni! Sorseggiare un bicchiere di birra mentre si mangia questo cibo delizioso è un ottimo modo per rilassarsi e distendersi.

Indirizzo: 서울 중구 수표로 52
52 Supyo-ro, Jung-gu, Seoul

Orari: 14:00-12:30

Sarangbang Kalguksu
사랑방 칼국수

Durante l'ora di pranzo, potresti trovare i locali di Euljiro affollarsi e fare la fila in questo ristorante dall'aspetto piuttosto vecchio! Questo ristorante è operativo dal 1968 ed è apparso in molti programmi televisivi ed è molto conosciuto a livello locale!

All'interno del vecchio e un po' angusto ristorante puoi trovare clienti di tutte le età, che vanno dagli anziani alle giovani coppie! Questo ristorante è noto per avere qualcosa nel menu che ti soddisferà indipendentemente dall'età!

Se il tuo gruppo è composto da 2 persone, ti consigliamo di ordinare un Baeksuk Baekban (9,000 won) e un Kalguksu (7,000 won) per un pasto delizioso e abbondante!

Indirizzo: 서울 중구 퇴계로27길 46 1층
1F, 46 Togye-ro 27-gil, Jung-gu, Seoul

Orari: Lun-Ven: 10:30-21:40, Sab: 10:30-21:00, Dom 10:30-16:00

Woolaeok
우래옥

Tra le infinite opzioni di ristoranti di Noodle Freddo di Pyongyang a Euljiro, Woolaeoak è un ristorante di alta classe ed è stato premiato con 3 stelle Michelin.

Anche se il ristorante è molto spazioso, con 2 piani, a causa della sua popolarità, dovresti aspettarti di aspettare se vai!

Abbiamo ordinato una ciotola di noodles in acqua fredda (mulnaengmyeon 물냉면), che costavano 16.000 won. Questa ciotola di noodles si mangia usando le bacchette per mescolare i noodles in modo che la carne e i noodles di grano saraceno siano adeguatamente mescolati con il brodo rinfrescante. I noodles si abbinano molto bene con ravanello in salamoia e kimchi. Questo è un piatto che si gusta normalmente per rinfrescarsi in una calda giornata estiva in Corea. I noodles freddi non sono così comuni in molti paesi, quindi suggeriamo di provare questo piatto unico durante il vostro soggiorno in Corea!

Indirizzo: 서울 중구 창경궁로 62-29
62-29, Changgyeonggung-ro, Jung-gu, Seoul

Orari: Mar-Dom: 11:20-21:00, Chiuso il lunedì

Pyeongnaeok
평래옥

Pyeongaeok è un famoso ristorante a Euljiro, quindi puoi sempre aspettarti una fila praticamente in qualsiasi momento della giornata! Questo ristorante vende cibi tradizionali coreani sani e nutrienti.

Se ordini il Chongytang (il menu base per 2 persone è 30.000 won) puoi gustare un piatto coreano estivo salutare. Questo piatto è diverso dal Samgyetang poiché sia il brodo che il pollo sono freddi. Se aggiungi un po' di senape e aceto, il sapore del piatto è migliorato e il tuo pasto sarà ancora più delizioso.

Indirizzo: 서울 중구 저동2가 마른내로 21-1
21-1 Maraeunnae-ro, Jeodong 2-ga, Jung-gu, Seoul

Orari: 11:00-22:00, Pausa: 15:30-17:00

Cheongwaok
청와옥

Puoi trovare questa gemma, Cheongwaok, dopo essere uscito dall'uscita 11 di Euljiro 3-ga Station. È difficile non notarla grazie al bellissimo tetto blu tradizionale. Puoi gustare deliziose salsicce coreane, conosciute come Soondae (순대).

Il cibo qui è servito in piatti tradizionali coreani, così puoi avere un'idea di come la classe superiore cenava in passato. Abbiamo optato per il Cypress Lunch Set (13,000 won) che è stato servito in un piroscafo di legno e fatto con cipressi, funghi, soondae, germogli di soia, carne bollita e riso.

Abbiamo anche preso Soondae-Gukbap (순대국밥) per 9.000 KRW, che è un set di stufato di Soondae e riso. Lo stufato con il Soondae viene servito in una ciotola di terracotta che mantiene lo stufato caldo durante tutto il pasto! Questo piatto è un classico pasto coreano per i freddi giorni invernali ed è apprezzato da molti per essere saziante e delizioso. Puoi aggiungere gamberetti salati e condire a tuo gusto.

Indirizzo: 서울 중구 을지로 110 1층 1호
1F, 110 Eulji-ro, Jung-gu, Seoul

Orari: 08:00-22:00

Ohdoe Myeonok
오도면옥

Situato tra Euljiro e Chungmuro, Ohdoe Myeonok è una scelta popolare per molti lavoratori d'ufficio nella zona.

Ohdoe Myeonok offre un interno e un ambiente molto puliti e ordinati, a differenza di altri posti di KBBQ, il che lo rende desiderabile per molti impiegati e per le persone che desiderano un pasto delizioso senza troppe complicazioni.

Abbiamo preso le costine di manzo, altrimenti note come Kalbi (갈비) che costavano 19.000 won a persona per 190 grammi. Sono grigliate su carbone, rendendole molto saporite. La carne è marinata in una salsa dolce, ma salata ed è perfetta avvolta nelle verdure e con il riso!

Il KBBQ sta guadagnando molta popolarità a livello internazionale e siamo sicuri che molti di voi abbiano già provato il delizioso KBBQ prima. Tuttavia, se volete provare del KBBQ in un posto amato dai coreani, vi consigliamo di fermarvi qui durante il vostro viaggio! Potete controllare un menu più dettagliato e scaricare un coupon di sconto del 10% qui.

Indirizzo: 서울 중구 수표로 6길 27
27 Supyo-ro 6-gil, Pil-dong, Jung-gu, Seoul

Ore: 11:00-22:00, Pausa: 15:00-16:00

Hwangsogojib
황소고기집

Hwangsogojib è un altro ristorante popolare a Euljiro per un pasto economico ma abbondante! A pranzo, vendono un set di Gochujang Bulgogi che costa solo 7.000 won!

Questo delizioso pranzo include spesse fette di carne dolce e piccante grigliata su carbone, aggiungendo un fragrante sapore affumicato. Viene accompagnato da vari contorni come germogli di soia, kimchi, torte di pesce e una pila di verdure per avvolgere la tua carne! Questo è un pasto delizioso, economico e nutriente che non vuoi perdere.

Indirizzo: 서울 종로구 청계천로 75-1
75-1 Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seoul

Orari: 10:30-21:00, Chiuso la domenica

Sansu Gapsan
산수갑산

Dall'esterno, potrebbe sembrare che Sansu Gapsan sia stretto e vecchio, tuttavia, questo ristorante è estremamente popolare e conosciuto per il suo cibo delizioso! Inoltre, molte persone vengono qui per bere durante il giorno! 🍹

Se ti piace Soondae Gukbap (8,000 KRW), assicurati di ordinarne un po' anche qui e goditi un delizioso pasto casual apprezzato da molti anziani coreani!

Sansu Gapsan è anche famoso per il loro delizioso assortimento di salsicce coreane (24,000 KRW). Anche se può sembrare intimidatorio, questo piatto è amato dai coreani, giovani e anziani! Viene mangiato in vari modi, come spuntino pomeridiano o in stufati come pasto!

Indirizzo: 중구 을지로 20길 24
24 Eulji-ro, 20- gil, Jung-gu, Seoul

Orari: 11:30-22:00, Pausa: 15:00-17:00, Chiuso la domenica

Dongwonjib
동원집

Dongwonjip è ben noto a Euljiro per il loro incredibile Gamjatang (감자탕)! Il Gamjatang è uno stufato coreano fatto con costine di maiale, patate e un brodo speciale piccante! Dongwonjip si è specializzato nel Gamjatang tradizionale negli ultimi 40 anni e ha veramente perfezionato la ricetta.

Una porzione di Gamjatang costa circa 8.000 won ed è piena zeppa di carne e patate. Questo pasto è garantito per saziarti!

Indirizzo: 서울 중구 을지로 11길, 22
22 Eulji-ro, 11-gil, Jung-gu, Seoul

Orari: 09:00-22:00, Chiuso la domenica

Mugyo-dong Bugeo-guk
무교동 북어국집

Nell'allea tra Euljiro 1-ga e la stazione Jonggak si trova questo ristorante coreano che è sempre pieno di impiegati e locali.

Questo ristorante è famoso per la loro zuppa di pollock, altrimenti conosciuta come bugeo-guk (북어국). È molto autentica e amata dai commensali locali.

La zuppa di pollack (9.000 won) è fatta con brodo di manzo e pollack essiccato, creando una zuppa estremamente ricca di sapore. Questo è un pasto caldo che molti coreani amano mangiare quando il tempo diventa freddo, poiché è sia riscaldante che saziante.

Indirizzo: 서울 중구 을지로 1길 38
38 Eulji-ro, 1-gil, Jung-gu, Seoul

Orari: Lun-Ven: 07:00- 20:00 Sab-Dom: 07:00-15:00

Speriamo che possiate gustare un delizioso pasto in queste varie località! Se avete domande o dubbi, lasciate un commento qui sotto o inviateci un'email a help@creatrip.com! Potete seguirci su Instagram, TikTok, Twitter, e Facebook per rimanere aggiornati su tutto ciò che riguarda la Corea!