Taste of Autumn: Grand Lotte Seoul Meluncurkan Promosi Santapan Musiman
Creatrip Team
20 days ago
Grand Lotte Seoul menggelar promo bersantap “Autumn on the Table” dari 1 September hingga 30 November di tiga restoran hotel: Mugunghwa (Korea), Dorim (Tiongkok), dan Momoyama (Jepang). Setiap tempat menonjolkan bahan-bahan musim gugur seperti jamur matsutake alami (songi alami), belut, udang, dan abalon premium dalam menu multi-hidangan.
Menu set Korea di Mugunghwa menampilkan Ganjang gejang, salad kerang scallop dingin dengan keripik rumput laut, serta panekuk gulung sayur dan daging yang disebut jin-gu-jeol. Dorim menambahkan aroma matsutake pada hidangan seperti abalon kelas atas yang dikukus dan steak has dalam Hanwoo (sapi Korea) lada hitam. Momoyama menawarkan custard matsutake hangat (doving-mushi), hanwoo panggang berbalut matsutake, sashimi musiman, serta kamameshi salmon (nasi panci salmon).
Hotel tersebut menyatakan menu-menu itu ditujukan untuk menampilkan cita rasa alami musim gugur untuk momen-momen spesial yang dinikmati bersama.
