WiKim Festival Merayakan Sains dan Budaya K-Kimchi
Creatrip Team
4 months ago
World Institute of Kimchi (WiKim), sebuah institut penelitian pemerintah di bawah Kementerian Sains dan ICT, menyelenggarakan WiKim Festival ke-3 pada 21 Nov di National Folk Museum untuk memperingati Hari Kimchi (22 Nov). Acara bertema “Masa Depan K-Kimchi yang Diciptakan oleh Sains dan Budaya” dihadiri sekitar 200 peserta secara langsung dan 263 penonton daring melalui WiKimTV. Sesi-sesi utama menghubungkan data, budaya, dan sains: Direktur WiKim Jang Hae-chun berbicara tentang peran Korea dalam penelitian kimchi (김치); Song Gil-young mempresentasikan analisis big-data tentang konsumsi kimchi; penulis Jo Seung-yeon membahas ekspansi budaya K-kimchi; dan komunikator sains Lee Seon-ho (EXO) menjelaskan manfaat kesehatan kimchi secara ilmiah. Festival tersebut juga mengadakan penghargaan Kontes Penciptaan Konten Kimchi ke-4, menampilkan video dan karya seni pemenang di lobi. Direktur Jang mengumumkan rencana merekrut Global Kimchi Ambassadors untuk membangun jaringan kimchi internasional dan mempromosikan nilai ilmiah serta budaya kimchi di seluruh dunia.
