Steak Tahu Membawa Kehangatan pada Hari yang Dingin
Creatrip Team
4 months ago
Patties tahu renyah dan keemasan—disebut “tofu steak” di sini—adalah hidangan musim dingin yang menenangkan. Tekan dan lumatkan tahu keras, campur dengan tepung, garam, merica, dan bubuk kari, bentuk menjadi bulatan pipih, celupkan ke dalam telur kocok dan lapisi dengan remah roti. Goreng dengan sedikit minyak hingga kedua sisinya berwarna keemasan dan bagian luar renyah sementara bagian dalam tetap lembap. Sajikan panas dengan salad kubis parut untuk hidangan yang hangat dan memuaskan. (tofu: Korean 두부)
