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Nouveau vin de riz coréen « Geonbae » par C Makgeolli
Creatrip Team
a year ago
C Makgeolli, une brasserie située à Yangpyeong, en Corée, a lancé un nouveau produit appelé « Geonbae ». Réputée pour son makgeolli innovant (vin de riz coréen) utilisant divers ingrédients locaux, C Makgeolli est souvent surnommée le créateur du « rainbow makgeolli » en raison de ses couleurs et saveurs variées. « Geonbae » est une proposition plus décontractée comparée au C Makgeolli original au goût sec, offrant une douceur subtile et une finale légère. Il est élaboré à partir de riz Chamdream de Yangpyeong, de raisins secs issus de raisins Campbell Early cultivés sur le mont Unak à Gapyeong, et de jus de poire de Yangpyeong. Sa teneur en alcool est de 7 %, légèrement inférieure aux 10-12 % habituels des autres produits C Makgeolli. Vendu environ 7 000 KRW la bouteille, il sera disponible dans les principaux points de vente en Corée dès juillet. « Geonbae » tire son nom de la combinaison des mots « raisin » (geon) et « poire » (bae) provenant de ses ingrédients.
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