Now In Korea
Épuisement des employés malgré des ventes record lors de la campagne de remises en Corée
Creatrip Team
a year ago
Un événement de réduction massive organisé par The Born Korea, dirigé par le célèbre restaurateur Baek Jong-won, a entraîné une envolée des ventes mais aussi l’épuisement du personnel. La marque de café de la franchise, Paik's Coffee, a proposé des Americanos à 500 wons (environ 0,37 $), provoquant une augmentation des ventes de 650 %. Bien que cela ait aidé les franchisés en difficulté à compenser certaines pertes dues à des controverses antérieures, des employés ont signalé une fatigue extrême, et les cafés indépendants voisins ont vu leurs ventes diminuer en raison de la concurrence. Les critiques se multiplient, affirmant que ce type d’événements promotionnels n’apporte pas de solutions durables pour une croissance pérenne et accroît la pression sur le personnel ainsi que sur les petites entreprises environnantes.
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