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L'héritière présumée de DL soutient publiquement le leader Son Jong-won après son élimination du TOP7
Creatrip Team
2 months ago
Le chef Son Jong-won a été éliminé de l’émission culinaire de Netflix The Black and White Chef : Cooking Class War (saison 2) avant d’atteindre le TOP7, mais a reçu le soutien du public — notamment de l’héritière du groupe DL, Lee Ju-young. Sur son Instagram, elle a publié une photo avec Son et a écrit qu’elle ne manquerait pas l’épisode 11 parce que son plat, « Itanik (Garden) », est le plus savoureux. La publication mettait en avant leur bonne entente et louait la cuisine de Son. Son, qui dirige aussi Itanic Garden (un restaurant coréen gastronomique au Chosun Palace Seoul Gangnam) et occupe le poste de chef exécutif de L’amant Secrète (un restaurant français à l’hôtel L’Escape), a obtenu une étoile Michelin tant en cuisine coréenne qu’occidentale. Itanic Garden propose un concept basé sur la recherche végétale combinant l’histoire de la cuisine coréenne, les ingrédients, les techniques et la vaisselle avec une cuisine saisonnière d’influence mondiale. Lee Ju-young est une membre de quatrième génération de la famille DL (Daelim), influenceuse sur les réseaux sociaux avec environ 150 000 abonnés et un parcours dans la mode et les collaborations avec des marques de luxe. La réaction du secteur après l’élimination de Son a souligné que sa réputation culinaire est déjà bien établie et que l’intérêt pour ses prochaines initiatives reste élevé.
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