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Le ministère coréen des Pêches lance des contrôles spéciaux des étiquettes d’origine avant le kimjang
Creatrip Team
4 months ago
Le ministère des Océans et de la Pêche mènera des inspections spéciales des étiquettes d'origine des produits de la mer du 24 novembre au 5 décembre pour protéger les consommateurs pendant la saison du kimjang (préparation coréenne du kimchi en hiver). Les agents se concentreront sur les ingrédients courants du kimjang — sel marin, jeotgal (fruits de mer salés comme crevettes, huîtres, anchois) — et sur les produits importés en hiver sujettes à la fraude d’origine tels que le colin congelé, le maquereau, le calmar, le baudroie et la pieuvre à ventouses. Les inspecteurs visiteront les marchés, les distributeurs de sel, les vendeurs de produits de la mer et les détaillants en ligne. Une fausse étiquette peut entraîner jusqu’à sept ans d’emprisonnement ou des amendes pouvant atteindre 100 millions de KRW ; l’absence d’étiquetage peut donner lieu à des amendes administratives allant jusqu’à 10 millions de KRW. Le ministère demande au public de signaler les violations suspectes via la ligne directe 1899-2112 ou le canal KakaoTalk « 수산물원산지표시 » (étiquetage de l’origine des produits de la mer).
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