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Le raie fermenté (un plat traditionnel de la province de Jeolla) et la soupe d'algues (généralement consommée lors des anniversaires et après l'accouchement pour ses bienfaits nutritionnels) de Corée pourraient bientôt être reconnus comme « Produits de la pêche traditionnels » et disponibles à l'exportation internationale. Le National Fishery Products Quality Management Service a jugé le raie fermenté adapté à cette désignation. Des efforts sont également en cours pour standardiser les directives pour la soupe d'algues. Une fois désignés, ces aliments bénéficient du soutien gouvernemental pour l'exportation et le marketing mondial, renforçant la marque de produits de la mer coréens 'K-FISH.' L'objectif est d'améliorer la reconnaissance et d'étendre les marchés pour les produits de la mer coréens traditionnels à l'étranger. Actuellement, 44 produits alimentaires comme le calmar, les œufs de colin et les algues assaisonnées sont déjà désignés produits de la pêche traditionnels.