首尔「韩女士酱蟹」菜单/探访食记
韩国「韩女士酱油螃蟹」真的好吃吗？为何网友都推？小编探访却被说不能拍照？真实探访记
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不少人都想尝试韩国的酱蟹，体会一下所谓「饭小偷」的滋味为何。
而在众多酱蟹名店中，位于江南瑞草站的「韩女士酱油螃蟹」成为近期的热门清单，但究竟是否好吃呢？小编实际探访，却遇到了超级无言的事，提供给各位参考。
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韩女士酱蟹不开放预约
仅接受现场排队后入场
韩女士酱油螃蟹
韩女士间장蟹
- 地址：서울 서초구 서초대로46길 9
- 时间：平日11:30至21:00；周末12:00至21:00（15:00至17:00午休）
- 交通：首尔地铁2号线瑞草站1号出口步行3分钟（路线图参考文末）
韩女士酱油螃蟹就位于瑞草站1号出口附近，交通算是便利，不过这附近都是商务大楼，观光客能逛的蛮少的，安排行程时要注意。
另外，韩女士酱油螃蟹在Naver上的营业时间都比现场公告的晚30分钟（本页面信息以店家公告为主），想吃的朋友，平日最好11:30就去；小编当时平日12:00到，刚好卡了店内最后一桌，接下来的人都得排队。
韩女士酱油螃蟹店内空间不大，约10桌（有室内包厢），点餐时店家就会提供一本菜单，上头有中文等外语翻译。
小编以表格整理韩女士酱油螃蟹主要的菜单与翻译，各位可以参考一下。
| 中午菜单 | |
| 酱油螃蟹 강장게장 | ₩55,000/只 |
| 辣味酱蟹 양념게장 | ₩43,000/只 |
| 酱蟹拌饭 게장비빔밥 | ₩35,000 |
| 单点白饭 공기밥 | ₩1,000 |
比较特别的是，店内贴的中午菜单可以单点酱蟹，其他标价则是以2人份为主（价格就是单只乘以2），大概是晚餐时段造访，至少要点2只酱蟹。
另外，韩女士酱油螃蟹的酱蟹并没有包含白饭，需要另外加点。
小编因为是中午造访，就先点了韩女士的一只酱油螃蟹、辣味酱蟹、两碗饭以及一碗酱蟹拌饭。
点餐之后，店员就会立刻上小菜，还有一人一碗海带汤，小编个人觉得蛮好喝的，但就是有点咸，很像海带汤拉面，不过倒也蛮开胃的。
酱蟹拌饭（게장비빔밥）₩35,000
小编先来介绍酱蟹拌饭，一上桌真的让人很有食欲，黄澄澄的蟹膏配上丰满蟹肉，还有一颗蛋黄，拌匀后漫溢着浓郁的香气。
不过说老实话，如果海苔和香油不要加那么多的话，这碗酱蟹拌饭会比较成功；整碗闻起来虽然很香，但吃起来都是海苔与香油味，蟹膏被喧宾夺主，让人吃到最后有种不太知道自己是吃蟹膏拌饭，还是拌饭配蟹膏⋯⋯
辣味酱螃蟹（양념게장）₩43,000/只
韩女士酱油螃蟹的辣味酱蟹似乎没有很多人点，小编个人偏好辣味，就点了一只来吃。
酱蟹肉质算是饱满，不会有膏，而是吃腌得入味的蟹肉为主，辣度也不会很辣，配着饭吃刚刚好。
戴上店家提供的手套，用拇指或虎口握住蟹壳末端，轻轻挤出，就能像小编这样在白饭上铺了一块完整的蟹肉，包著吃、口感非常好，也没有腥臭味，感觉得出来韩女士酱油螃蟹的品质还算Okay。
酱油螃蟹（강장게장）₩55,000/只
接下来就是小编最期待，也是在众人打卡中，最常出现的原味酱蟹，但这时，发生了一件让小编非常无言的事情。
小编在拍食物照时，一名年轻男店员突然走过来，用韩文告知不能拍照。小编第一次听到这种要求，加上看过无数Youtuber或部落格分享来韩女士酱油螃蟹的拍摄内容，便直接用韩文回「为何不行？」。
对方愣了一下，咕哝着说「就是不行」就直接离开，也没有多作解释。
各位看到这篇部落格时，应该就知道小编没有理会对方，毕竟没有正当理由，加上也没拍摄其他人的脸，单纯拍点餐的食物也不行的话，那真的非常奇怪，不知道各位去的时候有遇到类似情况吗？
接下来回到韩女士酱油螃蟹的「酱油螃蟹」，一只剖成四办，蟹膏非常饱满，让人食指大动。
稍微用手挤出蟹肉与蟹膏，就是满满的红橙色，味道闻起来非常清新，一点腥味都没有。
不过小编吃下口的时候，有种说不出来的感觉，不是不好吃，而是看太多人推荐韩女士酱油螃蟹，以为他的等级有到95分，但实际吃好像只有90分，虽然也是好吃，但小编自己吃过的经验，类似价格位似乎是大瓦房更好吃。
即使如此，韩女士酱油螃蟹的酱蟹确实还是份量满满，虽然一只要价₩55,000，真的不便宜，但整体来说就是见仁见智。
韩女士确实是间不错的酱蟹店，但小编个人认为，许多Youtuber或小红书上的分享，说韩女士酱油螃蟹是酱蟹的顶，个人觉得没有到这个程度。
当然如果你没有吃过酱蟹，想要试试看韩女士，那确实可以来一次；但如果像小编吃过大江南北的酱蟹，是不用特地再来韩女士品尝。
整体来说，满分10分的话小编应该会给7.5分，但若加上店员针对不能拍摄，不解释就离开的无礼举动，大概是6.5分。
不知道各位是否吃过韩女士酱油螃蟹呢？是否也跟小编一样，遇到非常奇怪的规定（如果一直都有这个规定，那小编Okay，但一堆旅客都拍过了为何只针对小编，这点很难以理解😂）。
韩女士酱油螃蟹路线图
- 小撇步：首尔地铁2号线瑞草站（서초역）1号出口出来，过第二个路口后右转，十字路口处左转即抵达韩女士。
瑞草站1号出口出来
第二个路口处右转
十字路口处左转
抵达韩女士酱油螃蟹
希望各位会喜欢小编的介绍，也留言跟小编分享一下你对韩女士的想法吧。各位亲估们，我们下次见。