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韓國新知

韓國人不愛的美食？

雖然韓國人愛吃生魚片，但對生蠔可是有個恐懼感。雖然營養價值很高，但被韓國人認為口感奇怪、加上海鮮味太重，很多人都相當抗拒生蠔。另外，也有些韓國人因為吃生蠔而有肚子痛、嘔吐的不好經歷，所以在韓國的海鮮餐廳中，鮮少看到生蠔料理，吃的人也不多。韓國人不喜歡的食物魟魚（홍어）魟魚其實許多國家都有，但喜歡吃的人似乎真的不多？濃厚的阿摩尼亞味道總讓人敬謝不敏。而韓國人也有試過將魟魚餵給貓吃，但連貓也會...

韓國美食二選一

👉 2. 薄荷巧克力：支持或反對？清新風味的薄荷巧克力，在韓國也是支持、反對的人各有一半。支持的人認為薄荷巧克力吃起來爽口，但反對的人，認為這就是牙膏味道。另外，說到薄荷巧克力推廣的最大功臣，莫過於BR31冰淇淋的薄荷巧克力口味，一直以來都是長期熱銷款呢。 👉 3. 燒酒：真露或初飲初樂？雖然真露佔有韓國燒酒中最高的市佔率，但其他品牌的燒酒也仍受到許多人愛戴。對韓國人來說，有沒有一個屬於自...

韓國美食搭配組合

👉 韓國美食搭配 3. 煎餅配馬格利米酒突如其來的雨天，韓國人就會想著要吃煎餅並配上馬格利米酒，因為雨聲就像煎餅在爐子上發出的滋滋聲響。平時吃一些傳統的韓國食物時，比起燒酒或啤酒，這類用著小甕裝，並以鐵碗當杯子喝的米酒，如此組合才更為痛快呢。 👉 韓國美食搭配 4. 小菜配白飯大家喜歡韓國的小菜嗎？除了在一般餐廳隨餐附贈的小菜，許多韓國人也會在家裡自己DIY小菜，懶得開伙時就會用微波白飯配...

「韓國化」美食盤點

第一，在購買商品時，韓國人認為CP值很重要，富有飽足感、外觀又可愛的胖卡龍非常受歡迎；其次，許多人會在SNS上曬出漂亮照片分享日常，可愛的「胖卡龍」設計和鮮豔色彩，相當符合韓國人對照片的美感。韓國化的外國食品 2. 可頌鬆餅（크로플）可頌鬆餅與韓式胖卡龍一樣，將海外甜點引進後，加以改良而創出的新甜點。大家應該知道，烤製的可頌麵包質地相當酥脆，而可頌鬆餅是將麵團放入鬆餅機烘烤而成的甜點，雖然是...

韓星同款爆紅商品

節目播出後，華莎拜訪過的這家餐廳也掀起熱潮，原本可以從中午賣到晚上10點的食材居然提早售完，可能連隔天的量都準備不出來而休息，真的很誇張。小編也記得，那時全韓國紛紛風靡牛腸，聽說只要是賣牛腸的店家，食材都很快就賣完了，可見屋哩黑金的魅力不容小覷。華莎讓牛腸大賣後，獲得韓國飼養者協會頒獎，以表彰華莎促進牛腸銷量的巨大貢獻。不僅如此，之前華莎吃的紫菜米通炸片（김부각）、藥膳燉雞鍋巴粥（누룽지 닭백숙...

2024首爾必訪10間酒吧

「Cinderella Bar」的外觀宛如鞋匠工坊，完全不會聯想到是一間酒吧！酒吧內部燈光較暗，彷彿走進了童話故事中的秘密空間，店內有分吧台和普通座位。這裡最有特色的是，所有調酒都會使用一個用3D列印製作的高跟鞋杯架來裝盛，現在透過Creatrip預約還可享獨家優惠！酒神堂（주신당） * 地址：서울 중구 퇴계로 411 * 時間：17:30至01:00 * 交通：新堂站（신당역）12號出口...