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韓國的飯店讓機器人負責例行性工作、人類負責待客之道

Creatrip Team

a month ago

南韓飯店正以不同程度導入機器人、AI 與自助機等數位工具——有些飯店將入住手續與配送自動化，另一些則仍把面對面服務視為核心賣點。樂天與韓華等連鎖品牌正在部署配送與支援機器人，用於運送床單、餐具，以及處理客房物品需求，以降低員工工作負荷；全球數據顯示，旅宿機器人正在成長，且許多旅客偏好非接觸式入住。 如 首爾四季酒店（Four Seasons Seoul）與新羅（조선호텔）等高端飯店則重視人際互動，避免使用面向住客的機器人，並維持如管家等個人化服務由人員親自提供。許多飯店也劃出明確界線：標準化、重複性的工作（例如配送瓶裝水或毛巾〔수건〕）可交由自動化處理；而能定義飯店款待風格的服務、處理住客偏好或突發狀況等，仍被視為人員的責任。 專家建議，應清楚界定科技與員工各自的角色，以提升住客體驗，並警告若僅為降低成本而以科技取代人力，可能適得其反。

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