韓國農曆春節文化
韓國也過春節!和台灣農曆春節文化有什麼不同?過年要吃什麼?壓歲錢是白包?
- 韓國春節返鄉潮
- 韓國過年的茶禮桌/祭祀
- 韓國拜年/壓歲錢
- 媳婦過年的壓力
- 韓國新年必吃年糕湯
- 家族一起玩的傳統遊戲
- 韓國過新年也要掃墓
- 年輕世代越來越不愛過年
哈囉,大家好,這裡是由韓國人每天提供最新韓國旅行資訊的Creatrip。
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韓國跟許多華人地區一樣,陰曆的01月01日是春節(설날),也是韓國的國慶日之外,民間最重大的節慶。
那大家知道,韓國過農曆新年跟台灣的差異在哪裡嗎?又或也聽說,很多韓國人會對春節感到莫名巨大的壓力,衍伸出家庭問題?韓國人過年又吃什麼呢?
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韓國春節返鄉潮
韓國每年在春節前的車票預售,都會出現像上圖這樣排隊等待的人潮,連韓國人也會開玩笑地說「(春節返鄉)是民族大遷徙」,可想而知在聚集了韓國近一半人口的首都圈,有多少人是異地北上打拼。
不只春節,中秋也是一樣,韓國KTX、巴士車票都一票難求,通常在開賣的當天06:00就會賣完。
韓國返鄉潮也有不少是自行開車,過去高速公路大塞車,由北到南開超過7小時都還沒抵達的大有人在呢。
韓國過年的茶禮桌/祭祀
絕對不能忘的韓國春節文化之一,就是這類茶禮。
與祭祀類似,差別在於春節茶禮是在大年初一的白天進行,為了準備食物,在除夕夜時,婆婆與媳婦都會非常忙碌,因此韓國也有句話說「新年對媽媽們來說,並不是假期」。
也為了節省時間,越來越多人會先在傳統市場提前買好茶禮用的食物,在過年那一週,傳統市場都會擠滿搶購食材的人潮。
茶禮桌上都會擺著年糕湯、水果、煎餅、酒類,甚至是故人生前愛吃的東西等等。
但近年來,茶禮的手續也越來越簡單,大家基本上都是把家族要吃的食物先擺上去,完成茶禮後再一起品嚐,省去了特別準備的時間。
韓國拜年/壓歲錢
韓國春節也有所謂的「拜年」,由晚輩向長輩進行跪拜大禮的新年問候,而長輩也會給晚輩稱為「歲拜錢(세뱃돈)」的壓歲錢。
比較特別的是,韓國的壓歲錢通常以用白色信封袋包著(但近年也越來越多五彩繽紛的信封),並按年紀裝入不等金額,通常是₩50,000不等。
媳婦過年的壓力
通常在韓國家中,地位最低的就是媳婦,得從頭忙到尾,還要看婆婆與小姑的臉色。
媳婦在忙,韓國男人卻什麼事都不用做,只要吃喝玩樂就好。因此許多韓國女性在春節期間,不只身體上感到疲累,心理壓力更是更是壓垮自己的最後一根稻草,也因此在春節、中秋這類節慶結束後,要求離婚或是看身心科的數量都會增加。
不過隨著男女平權意識漸漸抬頭,很多韓國家庭都變成一起準備茶禮食物(例如小編的家就是這樣)。
比起讓女性一個人努力,一起準備食物、一起辛勞、一起休息,才是農曆新年團結的意義所在不是嗎?
韓國新年必吃年糕湯
韓國人認為,吃了年糕湯才代表真正長了一歲。
比起其他食物,新年吃的年糕湯是最不可或缺。因為年糕在切片下鍋前,是又長又白的形狀,因此有著健康、長壽的意思,大家農曆團圓時,會一起吃年糕湯,一邊祈福家人們長壽、平安。
不過大家知道嗎?韓國農曆新年的年糕湯,也會因為不一樣的地方而有不同的樣式唷。
北韓的年糕湯像蠶絲一樣細長,被稱為조랭이(Jo Raeng Yi),隱含著凡事都能順利解決的意思;而在忠清道地區,會把海帶加入年糕湯中一起煮;尚慶道則是加入牡蠣、至於江原道則會加入餃子,各個地區的年糕湯都非常豐盛呢。
家族一起玩的傳統遊戲
因為過年期間,全家族都會聚在一塊,也因此出現了許多小遊戲,雖然不是很常玩,但偶爾體驗一下過年氣氛也是很有趣。
其中,到現在仍有許多人在玩的就是「윷놀이(Yuch Nol Yi)」,投擲四根木棍,按照排列組合進行的遊戲。除此之外,也有許多傳統遊戲像是風箏、陀螺等等。
隨著科技進步,現代人聚在一起時也會一起看電視、玩遊戲,很少玩這類傳統童玩,但小編仍偶爾會想起小時候,跟其他哥哥姐姐們玩的時光呢。
不過比起這個,大人們更愛花牌(화투),和台灣的麻將一樣,眾人都會小賭怡情,看著大人鬥起嘴來、不服輸的樣子也相當有趣。
韓國過新年也要掃墓
春節第一天早上茶禮祭祀完之後,韓國人就會出發去掃墓。而到近代,大家也會為了避免春節當日塞車,延誤掃墓時間,而約定好提前先去掃墓。
掃墓的時候要恭順地行禮,向祖先表達感謝之意,男生行兩次禮,女生則是行一次禮,然後點香,並且將酒分三次灑在墳墓上。
平常因為工作太繁忙或故鄉太遠,所以不太可能常常去掃墓。
所以像春節、中秋節這類長假,很多人都會帶著家人一起來。另外,也有公司提供代客掃墓的服務,讓忙碌的都市人不必再大老遠跑來鄉下掃墓。
年輕世代越來越不愛過年
近年來,年輕一輩的韓國世代過年味越來越淡,現在也不像之前那樣,一定要回家過年,不少人也會三五好友一同揪團、出國旅行,除了賺到假期,更能避免被長輩問東問西的煩惱。
而再看首爾市區的狀況,其實這幾年的韓國春節,也不會像之前那樣,過年就變成空城,反而不少商圈都還很多人呢。
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以上是韓國農曆新年文化,這些傳統到今日都還繼續留存呢。
同時,小編也在這裡祝福大家新年快樂,在農曆新年開始也能心想事成、一切順心。