哈囉，大家好，我哋係由韓國人話你知每日最新韓國資訊嘅Creatrip。
呢個星期「梨泰院Class」即將要大結局啦！唔知大家又期唔期待呢？
小編早排去咗現實版酒館現場直擊，食完佢哋招牌菜之後就諗，就算而家嚟唔到屋企，都可以喺香港煮到。
所以今日韓文教室就會教大家點煮同當中用到嘅生字啦！
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梨泰院Class招牌菜材料
1. 嫩豆腐湯 = 순두부찌개 sundubujjigae 
IG: danbam.offical
材料 = 재료 jaelyo
| 嫩豆腐 | 순두부 sundubu |  |
| 水 | 물 mul |  |
| 熟泡菜 | 익은 김치 ig-eun gimchi |  |
| 紅辣椒 | 총고추 chong-gochu |  |
| 雞蛋 | 계란 gyelan |  |
| 調味醬 | 양념장 yangnyeomjang |  |
| 大蔥 | 대파 daepa |  |
調味醬 = 양념장 yangnyeomjang
| 辣椒粉 | 고춧가루 gochusgalu |  |
| 醬油 | 간장 ganjang |  |
| 砂糖 | 설탕 seoltang |  |
| 蒜泥 | 다진마늘 dajinmaneul |  |
| 麻油 | 참기름 chamgileum |  |
煮食方法 = 조리법 jolibeob
1. 煲500ml水去滾。
2. 水滾之後，將所有調味醬撈埋一齊煮。
3. 將嫩豆腐切成塊狀，再放入煲。
4. 將泡菜切粒等佢更入味，再放入煲。
5. 紅辣椒切成3等份，再放入煲。
6. 大蔥切段，將蔥頭同葉都放入煲煮。
7. 煮到差唔多滾哂，再放一隻雞蛋。
2. 芽菜炒豬肉 = 숙주삼겹복음 sugju samgyeob bokk-eum
IG: danbam.offical
材料 = 재료 jaelyo
| 五花肉 | 삼겹살 samgyeobsal |  |
| 芽菜 | 숙주 sugju |  |
| 大蔥 | 대파 daepa |  |
| 調味醬 | 양념장 yangnyeomjang |  |
| 蠔油 | 굴 소스 gul soseu |  |
調味醬 = 양념장 yangnyeomjang
| 胡椒 | 후추 huchu |  |
| 醬油 | 간장 ganjang |  |
| 砂糖 | 설탕 seoltang |  |
| 蒜泥 | 다진마늘 dajinmaneul |  |
煮食方法 = 조리법 jolibeob
1. 將所有調味醬撈埋一齊醃豬肉之後炒。
2. 用另一個鑊加少少油炒芽菜，炒到差唔多熟就落兩匙羹蠔油。
3. 將炒好嘅肉擺底，再將芽菜鋪喺面就可以。
唔知睇完之後，大家會唔會覺得好簡單又易整呢？
呢段時間因為疫情出唔到街，最適合留喺屋企煲劇同煮飯仔。
煮完之後，歡迎大家留言話比小編知好唔好食：)
有想要我哋教嘅題材，歡迎大家隨時話比我哋知。
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