Now In Korea

Tim Hortons在韩国：从时尚推出到“K-ified”菜单扩展

Creatrip Team

2 months ago

加拿大连锁咖啡品牌Tim Hortons（添好运），于2023年12月进入韩国，表示前两年是试验期，现在进入以本地化为重点的“管理阶段2”。该品牌报告知名度强——总体超过45%，在20多岁女性中超过80%，会员数达18万。Tim Hortons Korea已经将以加拿大城市命名的菜单项调整为适合当地口味的版本，且一些在韩国开发的产品已被逆向输出到其他市场。公司计划将形象从以甜甜圈为主的品牌扩展为更完整的食品供应，新增汤品、烤三明治（melt）和短意面，均在店内厨房（팀스 키친）制作以保证最佳新鲜度。领导层否认单店关闭的撤出传闻，指出净门店数在增长，并计划今年将门店数量翻一番，超过50家，并在2028年达到160家。策略强调“菜单、空间和沟通”，新店设计融合经典舒适元素（木材、砖块、格纹）与实验性业态，例如展示进化后菜单和服务模式的旗舰店。与加拿大运营的定价差异被解释为不同的商业模式——加拿大为快餐式（QSR），韩国则走高端咖啡馆路线——因此公司更重视顾客满意度，而非简单的价格比较。

觉得这条信息有用吗？

与朋友分享

---