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Creatrip Team
2 months ago
孙宗元厨师在Netflix烹饪节目《黑白大厨:料理课战争》(第二季)中未能进入前七名就被淘汰,但获得了公众支持——尤其是DL集团继承人李珠英的支持。她在Instagram上发布了一张与孙的合照,并写道她不会错过第11集,因为他的菜肴“Itanik(花园)”是最美味的。该帖子凸显了他们的友好关系并称赞了孙的烹饪。孙同时是Itanic Garden(位于朝鲜宫首尔江南的韩国高档餐厅)的负责人,并担任L’amant Secrète(位于L’Escape酒店的法式餐厅)的行政主厨,曾在韩式和西式料理中均获得米其林一星。Itanic Garden以植物研究为基础的概念,将韩国食物的历史、食材、技法和餐具与季节性、受全球影响的菜肴相结合。李珠英是DL(大林)家族第四代成员,是一名拥有约15万粉丝的社交媒体影响者,具有时尚和奢侈品牌合作背景。行业对孙被淘汰后的反应强调,他的烹饪声誉已然确立,人们对他下一步的动向仍然高度关注。