韩国人将40%的零花钱花在食物上，随着饮食习惯的变化（Creatrip）

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韩国人将40%的零花钱花在食物上，随着饮食习惯的变化

Creatrip Team

2 months ago

CJ CheilJedang对2000名韩国人（10–70岁）所做的调查发现，约40%的个人可支配消费用于食品；平均每天就餐2.3次。主要趋势：男性参与做饭增加（73%表示男性可以处理烹饪/家务）、婚后继续双职工计划（61%）、以及强烈的健康意识——86%认为饮食可以改善健康。家庭自煮餐仍然重要（45%），但68%表示方便食品和料理包也可以是健康的。许多人（70%）不再认为必须吃三餐，65%不想花太多时间准备食物。越来越多的年轻韩国人将对即食餐加入食材视为烹饪，并认为一些在韩国食用的海外菜肴（例如炸鸡、炸酱面）是韩国料理的一部分。CJ将2026年食品文化关键词定为“D.E.E.P”：日常健康（Daily Wellness）、效率（Efficiency）、异域化（全球化菜单，Exotic）和个性化（Personal）。公司计划的产品举措包括：更多快煮和儿童友好型简易餐、高蛋白/低碳/低糖选项，以及面向青少年的全球风味产品，并通过合作引入异域口味。

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