Khám phá chợ Gwangjang, khu chợ truyền thống lâu đời nhất ở Seoul
Chợ Gwangjang, thiên đường ẩm thực đường phố của Seoul, Hàn Quốc
Xin chào các bạn! Chúng mình là Creatrip! Cùng khám phá Hàn Quốc với chúng mình nhé!
Các bạn đã bao giờ đến thăm các khu chợ truyền thống khi đến Hàn Quốc du lịch chưa?
Hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu đến các bạn chợ truyền thống Gwangjang, một trong nhưng khu chợ lâu đời và nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc.
Chợ truyền thống Gwangjang ở gần ga Jongno 5-ga, khu Dongdaemun, là một trong những khu chợ nổi tiếng với cả người Hàn và người ngoại quốc.
Thông tin Chợ Gwangjang, Seoul
광장시장
Địa chỉ: 88 Changgyeonggung-ro, Jongno 4-ga, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 종로4가 창경궁로 88)
Thời gian hoạt động:
- Khu chợ chính: 9:00 ~ 18:00 (nghỉ chủ nhật)
- Khu ẩm thực: 9:00 ~ 23:00 hàng ngày
- Khu mua sắm (구제상가): 10:00 ~ 19:00 (nghỉ chủ nhật)
Chỉ đường: Đi tàu điện ngầm xuống tại ga Jungno 5-ga (종로5가역), đi ra lối ra cửa số 7 và đi bộn khoảng 86m.
Review về Chợ Gwangjang, Seoul
0.jpg)
Chợ Gwangjang là một trong những chợ có lịch sử lâu đời tại Hàn Quốc. Vào tháng 8 năm 1904, sau khi hiệp định Hàn Quốc - Nhật Bản được ký kết, quyền quản lý khu chợ Namdaemun đã thuộc về Nhật Bản. Nhằm ổn định lại thị trường trong nước, chính phủ Hàn Quốc đã cho xây dựng một khu chợ mới, là khu vực chợ Gwangjang bây giờ.
Chợ Gwangjang được xây dựng vào năm 1905, do nằm giữa hai cây cầu là Gwangkyo và Janggyo nên chợ được gọi là chợ Gwangjang. Tuy nhiên, sau đó do gặp một vài vấn đề về cơ sở vật chất, chợ đã được chuyển về Dongdaemun, gần khu chợ Ewha cũ.
Tên tiếng Hàn của chợ được giữ nguyên là chợ Gwangjang, tuy nhiên ý nghĩa trong tên tiếng Hán đã được thay đổi và mang ý nghĩa là "bảo tồn lâu dài".
Chợ nằm ở gần ga Jongno 5-ga, gần khu ẩm thực mở bán từ sáng cho đến tối.
Trong chợ tập trung nhiều cửa hàng đồ ăn truyền thống và đồ ăn vặt.
Chợ Gwangjang hầu như lúc nào cũng đông khách từ sáng đến tối, đặc biệt vào thứ 6, cuối tuần và ngày lễ tết. Vì vậy, nếu bạn có ý định ghé chợ Gwangjang, chúng mình khuyên bạn nên đến vào ngày thường.
Thêm nữa, đừng quên mang theo tiền mặt nhé! Tuy hiện nay, tại nhiều cửa hàng trong chợ có thể thanh toán bằng thẻ ngân hàng, tuy nhiên vẫn có một số cửa hàng không thanh toán được bằng thẻ.
Các quán ăn nổi tiếng ở chợ Gwangjang
1. Mì cắt Gyohyang
Giờ mở cửa: 8:00 ~23:00 (Đóng cửa thứ 2 hàng tuần và chủ nhật tuần thứ 4 của tháng)
Địa chỉ: Chợ Gwangjang A70
Cửa hàng đầu tiên mình muốn giới thiệu đó chính là quán mì cắt Gyohyang (고향칼국수) nằm ở trung tâm trong chợ, từng được giới thiệu trên chương trình Netflix - Street Food (길 위의 셰프들).
Từ lối vào ở chợ, bạn chỉ cần đi thẳng cho tới khi nhìn thấy bảng hiệu cửa hàng có dòng chữ Netflix và phía dưới là hình ảnh của bà chủ.
Vì mình đến vào giờ mới mở cửa nên bà chủ đang chuẩn bị nguyên liệu. Trên đây là món há cảo thịt heo và há cảo kim chi.
Nếu đến chợ Gwangjang, bạn nhất định phải thử món mì cắt ở đây. Sợ mì được bà chủ quán trực tiếp nhào bột và nấu lên nên sợi mì rất mềm và dai!
Giá các món ăn ở đây cũng không hề đặt, Mì cắt có giá là 6,000 won, còn mì cắt thêm há cảo có giá là 7,000 won.
Kim chi ở quán cũng rất ngon, rất hợp để ăn với mì cắt!
Nếu bạn đến quán và lo lắng vì mình không biết tiếng Hàn! Không sao đâu vì bà chủ quán ở đây có thể nói được một chút tiếng Anh nên sẽ không có vấn đề gì trong việc gọi món đâu.
2. Quán gỏi thịt bò sống Sungwoo Yukhoe
Địa chỉ: Chợ Gwangjang
Giở mở cửa: 10:00 ~ 22:00 (nhận order đến 21:00), nghỉ thứ 4 hàng tuần
Thịt bò sống (육회) (17,000 won) cũng là một trong những món ăn nổi tiếng với du khách ở chợ Gwangjang.
Miếng thịt bò được cắt thành các sợi nhỏ, dài, sau đó được ướp với nước sốt mặn mặn, ngọt ngọt, thêm một chút vừng, dầu mè và trứng sống.
Nhìn bề ngoài có thể bạn sẽ thấy hơi sợ nhưng món này rất ngon, bạn sẽ không thể cưỡng lại một khi ăn đâu.
Thịt bò hay mực ở đây đều rất tươi. Cũng có rất nhiều người nổi tiếng đã từng đến đây ăn. Giá của món gỏi thịt bò sống + bạch tuộc sống là 30,000 won.
Bạn có thể thấy nguyên liệu trong quán đều được bày ở tủ, trông rất tươi ngon phải không nào! Thành viên Creatrip được giảm giá 10% tại đây!
Xem review chi tiết về Sungwoo Yukhoe và tải coupon giảm giá!
3. Bánh gạo Park Ga Ne
Thời gian: 8:00 ~ 22:00
Địa chỉ: Chợ Gwangjang A59
Đây cũng là một trong những quán ăn rất nổi tiếng trong chợ, đã từng được giới thiệu trên Netflix - Street Food (길 위의 셰프들).
Tên quán là Bánh gạo Park Ga Ne (빈가네빈대떡), cạnh bảng hiệu của quán cũng có kèm theo dòng chữ Netflix.
Bạn cũng có thể ngồi ăn tại quán. Quán có bán bánh gạo cay, kimbap, bánh bột chiên, và cả thịt bò sống nữa...
Đồ ăn ở đây giá từ 5,000 won.
Bánh rất mềm và ngon, nhân bánh được trộn đều với bột.
Bạn sẽ được cho hành muối và nước chấm để ăn kèm với đồ ăn.
4. Changshin Yukhoe
Đây là cửa hàng chuyên bán gỏi thịt bò, sashimi thịt bò và bạch tuộc nổi tiếng ở chợ Gwangjang. Tại đây có rất nhiều chỗ ngồi, bàn ghế đều rất sạch sẽ, hợp vệ sinh.
Menu đa dạng và chắc chắn bạn nên thử gỏi thịt vò và bánh kếp ở đây 1 lần vì nó cực ngon. Giá cả cũng không quá đắt. Cửa hàng này có tới 4 chi nhánh ở Seoul đó nha! Chi tiết về cửa hàng này, ấn nút ở phía dưới để xem nha!
5. Orai
Đây nhà hàng chuyên thịt heo và cá mút đá nướng, quán nhận cung cấp đồ sống trực tiếp từ Majangdong mỗi ngày, vì vậy bạn có thể nếm thử đồ ăn tươi ngon và chất lượng hoàn hảo. Rất nhiều người Hàn tìm đến đây để thưởng thức đó.
Orai xuất hiện rất nhiều trong các chương trình truyền hình Hàn Quốc như Running Man và Huh Young Man's Food Travel. Bạn nhất định nên thử thịt nướng và cá mút đá ở đây nha. Hương vị cực hợp với khẩu vị người Việt.
6. Cửa hàng cơm cuộn Jamaewonjo Mayak Kimbap (자매원조마약김밥)
Địa chỉ: Chợ Gwangjang A08
Thêm một món đặc biệt nổi tiếng ở đây nữa chính là món "kimbap gây nghiền" (마약김밥). Kimbap được gọi như vậy vì nó nhỏ nhưng lại được phủ đầy vừng. Ăn một thanh kimbap rồi, lại muốn ăn tiếp.
Đầu bếp nổi tiếng Grodon Ramsay cũng đã từng ghé đây để thưởng thức món kimbap này.
Kimbap được bán theo set cùng với bánh gạo và chả cá, có giá từ 5,000 won ~ 6,000 won.
Ngoài những cửa hàng này thì trong chợ còn rất nhiều cửa hàng khác như miến trộn, bánh kẹo, tạp hóa...
Cũng có rất nhiều cửa hàng bán đồ ăn kèm, các loại kim chi.
Chủ cửa hàng cũng rất thân thiện nên bạn đừng lo lắng nhé. Ở đây còn bán hải sải nữa, Nhìn thật tươi ngon phải không nào!
Nếu bạn muốn được thưởng thức các món ăn truyền thống Hàn Quốc thì hãy ghé chợ Gwangjang!
Khu vực khác ở chợ Gwangjang
1. Khu vực bán Hanbok
Ở chợ Gwangjang không chỉ bán thực phẩm mà bên trong chợ còn bán hanbok, đồ dùng sinh hoạt...
Có cả hanbok trẻ em và hanbok người lớn. Ngoài ra còn có bán đồ trang sức, đồ trang trí hanbok rất hợp để mua về làm quà.
2. Khu vực bán chăn ga gối
Chăn ga gối là mặt hàng được nhiều người tìm đến hơn cả hanbok vì chất lượng chăn ga gối ở đây rất tốt, đa dạng và giá cả cũng rẻ nữa.
Nếu bạn muốn mua chăn ga gối, bạn có thể tham khảo hai cửa hàng Assibang và Arpeggio. Các thành viên Creatrip sẽ được giảm giá khi mua chăn ở đây.
- Review chi tiết cửa hàng chăn ga Assibang
- Review chi tiết cửa hàng chăn ga Arpeggio
3. Khu vực quần áo Vintage
Địa chỉ: Số 11, 12-gil Cheongguyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 창경궁로12길 11)
Giờ mở cửa:
- Thứ 2 ~ Thứ 7: 10:00 ~ 19:00
- Đóng cửa chủ nhật
Tại đây có bán rất nhiều quấn áo theo kiểu vintage, rất được giới trẻ ưu chuộng.
Nếu đến đây bạn có thể tham khảo cửa hàng Suibguje. Xem thêm về các chợ quần áo vintage ở Seoul.
4. Khu vực các cửa hàng thực phẩm khác
Ngoài ra có khu bán các loại thực phẩm đồ khô, đồ gia dụng, đồ sinh hoạt nữa.
Những bạn muốn mua xoong, nồi cũng có thể đến đây. Thật sự là ở đây cái gì cũng có hết đó!
Ngoài ra bạn cũng có thể tìm thấy các cửa hàng bán chả cá tại đây.
Hãy đến chợ Gwangjang để chọn được những món quà chất lượng với giá cả phải chăng.
Chỉ đường đến chợ Gwangjang, Seoul
Để đến Chợ Gwangjang, bạn chỉ cần đi tàu điện tuyến số 1, xuống tại ga Jongno 5-ga (종로 5 가). Sau đó có thể ra ngoài theo lối ra cửa số 9.
Hoặc có thể ra theo lối cửa số 11, 12 nếu bạn muốn đi thang cuốn.
Hoặc cũng có thể sử dụng thang máy.
Đường đến đây rất thuận tiện, nên rất phù hợp để cùng gia đình hay bạn bè đến đây tham quan và thưởng thức các món ăn truyền thống.
Khu vực xung quanh chợ Gwangjang
1. Trung tâm tiếng Hàn Green (그린한국어학원)
Địa chỉ: GwanCheol Building, 61 Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seoul (서울특별시 종로구 청계천로 61 관철동 빌딩)
Thời gian:
- Thứ 2 ~Thứ 6: 9:00 ~ 21:00
- Thứ 7: 9:00 ~ 12:00
- Nghỉ chủ nhật
Nếu bạn muốn tham gia một khóa học tiếng Hàn ngắn hạn, bạn cũng có thể đến đây.
2. Nhà hàng Wonjo Agujjim (원조아구찜)
Địa chỉ: 436-1 Samil-daero, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 삼일대로 436-1)
Thời gian: 10:00 ~ 02:00
Đây là một quán ăn dạo gần đây rất thu hút người Hàn và cả người nước ngoài.
Quán nổi tiếng với món lẩu cay Monkfish hương vị đậm đà.
Ngoài ra ở Wonjo Agujjim cũng có rất nhiều món hầm cay khác như hải sản hầm cay, cua hầm cay... nên rất phù hợp nếu đến ăn vào những ngày lạnh giá. Nó sẽ giúp làm ấm cơ thể bạn. Thành viên Creatrip sẽ được giảm giá 10% tại đây.
Xem review chi tiết Wonjo Agujjim và tải coupon.
Trên đây là bài viết giới thiệu về chợ Gwangjang. Bạn có thể tìm hiểu thêm về các chợ truyền thống ở Seoul và các địa điểm du lịch chính ở Seoul để chuẩn bị cho chuyến đi sắp tới.
Hy vọng bài viết này đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Nếu có bất kì câu hỏi gì, hãy để lại bình luận hoặc liên hệ với Creatrip qua email help@creatrip.com. Hẹn gặp lại các bạn tại các bài viết sau! Theo dõi Creatrip để nhận được những thông tin mới nhất nhé!
