Xin chào! Chúng mình là Creatrip! Cùng khám phá Hàn Quốc với chúng mình nhé!
Quay trở lại với series trắc nghiệm vui về Hàn Quốc. Hôm nay cùng làm bài test nhỏ để xem món ăn Hàn Quốc nào phù hợp nhất với bạn nha!
Câu hỏi
Cách thức: Tự chấm điểm từ 0 đến 2 cho mỗi câu hỏi, rồi tổng điểm lại và xem giải thích ở cuối bài.
- 0 điểm: Hoàn toàn không
- 1 điểm: Đồng ý
- 2 điểm: Hoàn toàn đồng ý
1. Tôi thích các món mì.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
2. Tôi thích món ăn làm từ thịt.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
3. Tôi thích ăn những món có vị tỏi.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
4. Nếu không biết nên ăn gì, tôi cũng không ngại ăn thử những món mới.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
5. Tôi thích đồ ăn nóng.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
6. Tôi thích ăn cay.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
7. Tôi thích cùng mọi người ăn những món ăn thịnh soạn.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
8. Tôi thích hương vị hòa quyện của các nguyên liệu món ăn khi trộn lẫn với nhau.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
9. Tôi thích rượu soju hoặc somaek (rượu kết hợp với bia).
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
10. Tôi thích các món ăn làm từ gạo.
- Hoàn toàn không (0 điểm)
- Đồng ý (1 điểm)
- Hoàn toàn đồng ý (2 điểm)
Phân tích điểm số
Từ 0~3 điểm: Garaetteok (가래떡)
Nếu bạn vẫn chưa quen với các món ăn Hàn Quốc, hãy bắt đầu với Garaetteok nha~
Garaetteok là món bánh bột gạo hấp đơn giản, là món ăn vặt yêu thích của người Hàn Quốc. Tùy theo sở thích, bạn có thể nướng bánh hoặc cứ thế chấm với nước sốt ngọt như mật ong. Loại này cũng được dùng để nấu các món như canh tteokguk (떡국) hoặc tteokbokki.
Garaetteok không chứa bất kỳ thành phần nào khác ngoài bột gạo nên ăn thơm, dai dai và bùi bùi không hề bị ngấy. Garaetteok là một món bánh tteok dễ ăn mà ngay cả những người mới làm quen với món ăn Hàn Quốc cũng có thể thưởng thức nó.
Từ 4~8 điểm: Japchae (잡채)
Bây giờ bạn đã sẵn sàng để thử món ăn Hàn Quốc rồi đó! Japchae (miến trộn), một món ăn truyền thống tiêu biểu của Hàn Quốc mà bạn có thể thưởng thức ngon miệng!
Japchae là món ăn được chế biến bằng cách trộn miến, rau, trứng, thịt luộc với nước tương và dầu mè. Đây là món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ tết của người Hàn Quốc. Vì không có nguyên liệu cay nên ngay cả những người không ăn được cay cũng có thể thưởng thức mà không cần đắn đo.
Các nguyên liệu cho Japchae có thể được lựa chọn tùy theo sở thích của người nấu. Nếu bạn không thích thịt, bạn có thể bỏ thịt, hoặc nếu bạn muốn cay, bạn có thể thêm bột ớt đỏ.
Vì đặc điểm của japchae là hương vị có thể thay đổi tùy thuộc vào các thành phần được sử dụng, nên mình muốn giới thiệu nó cho những bạn đang học ăn món Hàn Quốc.
Từ 9~12 điểm: Tteokbokki (떡볶이)
Bạn là người am hiểu nhất định về đặc điểm của món ăn Hàn Quốc! Nếu vậy, tteokbokki, món ăn linh hồn của người Hàn Quốc, là hoàn hảo dành cho bạn.
Tteokbokki được chế biến bằng cách xào bánh gạo, các loại rau củ, tỏi băm, chả cá và trứng với nước sốt cay ngọt. Nếu bạn đã sẵn sàng để thưởng thức một số món ăn cay và nóng, chắc chắn bạn sẽ thích tteokbokki.
Nhưng đừng lo, bạn vẫn có thể ăn tteokbokki ngay cả khi không ăn được cay vì gia vị và độ cay của tteokbokki có thể tăng giảm tùy sở thích cá nhân.
Ngoài ra, ở Hàn còn có rất nhiều menu tteokbokki không cay đa dạng cho bạn tha hồ lựa chọn như tteokbokki kem (크림 떡볶이), tteokbokki nước tương (간장 떡볶이), tteokbokki rose (로제 떡볶이), tteokbokki jjajang (짜장 떡볶이),...
Từ 13~16 điểm: Dakgalbi (닭갈비)
Đối với những bạn đã ăn đồ ăn Hàn Quốc nhiều lần và đã quen với đặc điểm của món ăn Hàn Quốc, thì Dakgalbi là món phù hợp nhất với bạn.
Dakgalbi là món thịt gà được xào với hành tây, bắp cải, lá mè, tỏi, sốt cay ăn rất ngon. Món này thích hợp để đi ăn cùng một nhóm bạn hơn là ăn một mình.
Nếu bạn muốn cảm nhận bầu không khí các quán ăn đậm chất Hàn Quốc thì hãy thử đến quán Dakgalbi nha!
Từ 17~20 điểm: Thịt ba chỉ nướng (삼겹살 정식)
Thịt ba chỉ nướng là món ăn hoàn hảo dành cho những bạn đã rất am hiểu về ẩm thực Hàn Quốc.
Ở đây mình muốn giới thiệu một suất thịt ba chỉ nướng đầy đủ gồm thịt nướng cuốn với tỏi sống, rau xà lách, ớt tươi, gia vị ssamjang và kim chi, ăn kèm cùng với nồi canh kim chi nóng hổi và sau cùng là tráng miệng với món mì lạnh naengmyeon! Tất nhiên không thể thiếu những ly soju cay cay ngọt ngọt đúng không?
Đây mới chính là một bữa thịt ba chỉ nướng đúng vị! Dù bạn khó tính cỡ nào, đảm bảo cũng sẽ mê món này ngay!
Trên đây là trắc nghiệm vui để biết món ăn Hàn Quốc nào phù hợp với bạn nhất! Bạn được bao nhiêu điểm vậy?
Làm thêm bài test nhỏ để kiểm tra nhanh kiến thức của bạn về Hàn Quốc nha~
Hy vọng bài viết này đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Nếu có bất kì câu hỏi gì, hãy để lại bình luận hoặc liên hệ với Creatrip qua email help@creatrip.com. Hẹn gặp lại các bạn tại các bài viết sau! Theo dõi Creatrip để nhận được những thông tin mới nhất nhé!
