Haeundae Haemul Kalguksu: nhà hàng mỳ nổi tiếng bên bờ biển ở Gijang, Busan
Thưởng thức món ăn đáng tự hào của Busan, haemul kalguksu (mì hải sản), với view đại dương quyến rũ!
Đi về phía bắc của Haeundae, Busan, bạn sẽ tìm thấy một không khí biển hoàn toàn khác biệt ở khu vực yên bình của Gijang.
Các điểm tham quan mới và thú vị như Lotte Magic Forest mới, Lotte Tower và công viên luge dự kiến sẽ hoàn thành sớm nhất vào năm 2021, làm cho khu vực ven biển Gijang càng đáng để ghé thăm hơn!
Tại quận yên tĩnh của Busan này có một nhà hàng nổi tiếng trên mạng xã hội phục vụ món đặc sản địa phương là haemul kalguksu, hay mì cắt tay hải sản, cùng với tầm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp ra bãi biển.
Cư dân mạng Hàn Quốc đã khen ngợi rằng việc thưởng thức một miếng lớn mì hải sản tươi ngon cùng với âm thanh của sóng biển là một trải nghiệm độc đáo tại Busan, vì vậy chúng tôi biết rằng chúng tôi phải thử nơi này trực tiếp.
Tìm hiểu xem liệu nó có xứng đáng với sự thổi phồng không!
Thông tin
You are trained on data up to October 2023.
Địa chỉ: 부산 기장군 장안읍 해맞이로 270
270 Haemaji-ro, Jangan-eup, Gijang, Busan
Giờ mở cửa:
Thứ Ba-Chủ Nhật: 11:00-21:00
Thời gian nghỉ ngày thường: 15:30-16:30
Thời gian nghỉ cuối tuần: 15:00-17:00
Thứ Hai: Đóng cửa
Phương tiện di chuyển: Đi taxi 10 phút từ Ga Ilgwang (khoảng 9,000 won)
Thực đơn
Haemul Son Kalguksu, hay mì hải sản cắt tay, là món đặc trưng của họ.
Đặt hàng các tiện ích bổ sung khi bạn đặt hàng ban đầu vì chúng không thể được thêm vào sau!
THỰC ĐƠN | GIÁ (KRW) |
Mì Cắt Tay Hải Sản 해물손칼국수 | 9,000 / phần |
Bánh Hẹ Chiên 땡초부추전 | 12,000 |
THÊM | GIÁ (KRW) |
3 Con Sò Điệp 가리비 | 4,000 |
Bạch Tuộc Nhỏ 낙지 | 13,000 |
Thêm Mì | 3,000 |
ĐỒ UỐNG | GIÁ (KRW) |
Soju | 4,000 |
Bia | 4,000 |
Nước Ngọt | 2,000 |
Đánh giá
You are trained on data up to October 2023.
Nhà hàng mở cửa lúc 11 giờ sáng, chúng tôi đến lúc 10:50.
Thật ngạc nhiên, bãi đỗ xe đã gần như đầy.
Những khách hàng đói bụng đã nhập số điện thoại của họ vào hệ thống chờ tự động và đang chờ đến lượt.
Bục có nhãn 'Tabling' là hệ thống chờ tự động, cũng có sẵn bằng tiếng Anh.
Để lại số của bạn và nó sẽ thông báo cho bạn trên KakaoTalk khi có bàn trống.
May mắn thay vì chúng tôi đến đó trước khi họ mở cửa, chúng tôi đã có thể có được một bàn vào khoảng 11:10 sáng.
Đi dọc con hẻm hướng về khu vực ngồi bên bờ biển, chúng tôi tràn đầy sự phấn khích và mong đợi!
Chỉ cần nhìn vào quang cảnh!
Có hai khu vực nằm ở hai bên hành lang chính của nhà hàng.
Một khu vực của nhà hàng được bày trí với đồ nội thất bằng gỗ, tạo cho không gian cảm giác yên tĩnh.
Một khu vực khác của căn phòng được trang trí với những chiếc bàn đầy màu sắc với màu vàng và đỏ, tạo cho nó một bầu không khí sôi động hơn.
Thật không may, có vẻ như chúng tôi không thể chọn khu vực để ngồi.
Sau khi chúng tôi ngồi xuống, các bàn còn lại bắt đầu được lấp đầy rất nhanh chóng và nhà hàng có một không khí khác biệt so với các nhà hàng ở Seoul vì nhiều người nói với một Gyeongsang-do satoori!
Khi đặt hàng, không mất nhiều thời gian để đơn hàng của chúng tôi được phục vụ!
Chúng tôi đã nhận được các chữ ký mà mọi người dường như đang đặt hàng.
Bánh kếp Hẹ Ddaengcho (땡초부추전)
11,000 won
Ddaengcho, còn gọi là ớt Cheongyang, là một loại ớt cay được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực địa phương ở Hàn Quốc.
Bánh hành lá với ddaengcho bên trong có thể cay đối với một số vị giác, nhưng nó cân bằng tốt với hương vị hải sản nhẹ nhàng của kalguksu.
Haeundae Haemul Kalguksu (해운대 해물칼국수)
16,000 won (2 phần)
Busan rất có thể có những nhà hàng phục vụ kalguksu với hương vị sâu sắc và ngon miệng như thế này, nhưng bạn sẽ không được thưởng thức nó với tầm nhìn ra đại dương rộng lớn ở nơi khác!
Chúng ta có thể nói về việc hai phần kalguksu hào phóng như thế nào không?
Chúng tôi cần cả hai tay để che toàn bộ cái bát!
Nhân viên phục vụ sẽ đưa cho bạn kẹp và kéo cùng với bánh xèo.
Cắt nó thành những miếng vừa lớn.
Lấy một đũa đầy kalguksu cùng với ngao tươi.
Hải sản có thể thay đổi tùy theo mùa, nhưng điều này cũng cho thấy rằng họ chỉ sử dụng những nguyên liệu tươi cho món ăn của mình.
Hai loại kimchi khác nhau cũng làm cho trải nghiệm ăn uống ở đây đa dạng hơn nhiều.
Kim chi củ cải cay như Shin Ramyeon, nên chúng tôi có thể chịu được.
Tuy nhiên, kim chi bắp cải cực kỳ cay và chúng tôi đã chảy nước mắt sau một miếng!
Có lẽ nó cay như mì Buldak.
Vì vậy, hãy cẩn thận khi nói đến hai loại kimchi!
Sau khi bụng bạn đã no nê và vui vẻ, hãy đi lên cầu thang để ngắm nhìn đại dương từ trên cao.
Mặc dù không phải để ăn uống, nhưng nơi này có những khu vực ngồi đẹp nơi bạn có thể thưởng thức gió biển trước hoặc sau bữa ăn thỏa mãn của mình.
Hãy dành chút thời gian để đi dạo trên bãi biển ngay bên ngoài nhà hàng!
Khu vực bãi biển mà nhà hàng chiếm đóng thường được trang trí với các vật phẩm vui nhộn như ghế dài và ván lướt sóng, nhưng có cảnh báo thời tiết nghiêm trọng vào ngày chúng tôi đến thăm, vì vậy tất cả các đạo cụ đã được cất đi.
Dù sao đi nữa, đi dạo ngắn trên bãi biển là một cách tuyệt vời để tiêu hóa thức ăn vì phần ăn chắc chắn là hào phóng.
Ồ, và nếu bạn muốn uống cà phê hoặc ăn tráng miệng sau bữa ăn, hãy ghé qua Waveon Coffee, một quán cà phê như thiên đường được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng Kwak Hee-soo.
Khu vực phòng chờ ngoài trời của Waveon Coffee
Nhiều khách hàng của Haeundae Haemul Kalguksu (bao gồm cả chúng tôi) dường như đi thẳng đến Waveon Coffee, nằm ngay bên cạnh, để tiếp tục tận hưởng ngày thư giãn của họ.
Nếu bạn muốn khám phá một khu vực khác của Busan ngoài Haeundae và Gwangalli, hãy đi về phía bắc và khám phá khu vực ít được biết đến hơn là Gijang, nơi đầy ắp đồ ăn ngon, cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt vời và những điều thú vị.
Làm Thế Nào Để Đến Đó
Do sự xa xôi của nó, nhà hàng không thể đến được bằng phương tiện công cộng.
Chúng tôi rất khuyến nghị bạn đến trạm tàu điện ngầm cực Bắc (trạm Ilgwang) và đi taxi từ đó.
Chỉ mất 10 phút đi từ ga và chuyến taxi sẽ có giá khoảng 9,000 won.
Chúng tôi hy vọng bạn có thể thưởng thức một bữa ăn hải sản ngon miệng bên bờ biển tại Haeundae Haemul Kalguksu! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào, vui lòng để lại bình luận bên dưới hoặc gửi email cho chúng tôi tại help@creatrip.com! Bạn có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram, TikTok, và Facebook để cập nhật tất cả những điều về Hàn Quốc!