แม็กจู Vs โซจู คนเกาหลีชอบอะไรมากกว่ากัน?มักกอลีและเหล้าเกาหลีอีกหลายอย่าง แต่สิ่งที่ทั้งคนต่างชาติและคนเกาหลีคุ้นเคยมากที่สุดก็น่าจะหนีไม่พ้นโซจูกับแม็กจูค่ะ แล้วทุกคนเคยสงสัยหรือเปล่าว่าแม็กจูและโซจู แตกต่างกันยังไง? ประเภท โซจู แม็กจู (เบียร์) ปริมาณ (cc) 360 (1 ขวด) 500 (1 กระป๋อง) ราคา 2000 วอน 2500 วอน ระดับแอลกอฮอล์ 75 25 ปริมาณแคลลอรี่ 648 cal 140 cal เมื่อเปรียบเทียบราคาแล้วก็จะเห็นว่าราคาของโซจูถูกกว่าแม็กจูนิดหน่อย แต่มีปริมาณแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกว่าแถมยังมีแคลลอรี่มากกว่าด้วยค่ะ ถ้าอย่างนั้นคำพูดที่บอกว่าดื่มแม็กจูมากๆแล้วจะอ้วนก็เป็นเรื่องไม่จริง? ถ้าดูจากตารางเปรียบเทียบด้านบนแล้วโซจูดูเหมือนจะมีข้อได้เปรียบแม็กจูทั้งด้านราคา,ปริมาณแอลกอฮอล์และจำนวนแคลลอรี่ แสดงว่าคนเกาหลีต้องชอบดื่มโซจูมากกว่าหรือเปล่านะ? แม็กจู Vs โซจู จากผลการสำรวจเมื่อปี 2019 พบว่าคนเกาหลีจะดื่มแอลกอฮอล์ 8.5 วันต่อหนึ่งเดือน เมื่อเทียบกับปี 2015 (8.4 ครั้ง), 2016 (8.9 ครั้ง ), 2017 (8.8 ครั้ง ), 2018 (8.8) และลดลงมา 0.3 ในปี 2019 ค่ะ เมื่อสอบถามจากจำนวนคนที่ดื่มแอลกอฮอลพบว่า 36.9% ตอบว่า "ดื่มแม็กจู", 32.9% ตอบว่า "ดื่มโซจู" และ 20.1% ตอบว่า "ดื่มเหล้าพื้นบ้านของเกาหลี" ค่ะ แต่เมื่อถามว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ชอบมากที่สุดคืออะไร? Cr. คำตอบคือ อันดับที่ 1 แม็กจู 42.5% รองลงมาคือโซจู (24.9%) และเหล้าพื้นบ้าน (17.8%) สำหรับเหตุผลของผู้ตอบแบบสอบถามหลายคนบอกว่าแม็กจูมีรสชาติที่เบาและสดชื่นมีแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางและมีความชุ่มคอค่ะ แต่ในทางตรงกันข้ามก็มีคนที่บอกว่าชอบโซจูมากกว่าเพราะ หาซื้อได้ง่ายกว่า, ราคาถูกและก็เข้ากับรสชาติอาหารเกาหลีได้ดีกว่าค่ะ แม็กจู Vs โซจู Cr. ความจริงแล้วสำหรับคนเกาหลีถ้าให้เลือกแม็กจู vs โซจู อย่างใดอย่างหนึ่งก็คงเป็นเครื่องยาก เพราะอย่างที่บอกว่าทั้งคู่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลักของคนเกาหลี จึงมีที่มาของเมนู "โซแม็ก" คือการรวมแม็กจูและโซจูในปริมาณที่เหมาะสมค่ะ นอกจากนั้นแม็กจูและโซจู ยังเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีลักษณะการดื่มที่แตกต่างกัน โดยแม็กจูคือเครื่องดื่มที่เหมาะจะดื่มในอุณภูมิ 4-5 องศาแต่โซจูเหมาะที่จะดื่มในอุณภูมิ 21-25 องศาค่ะ Cr. แถมกลุ่มเป้าหมายของโซจูและแม็กจูก็แตกต่างกันด้วย โดยคนเกาหลีอายุช่าง 20-30 ปีจะดื่มทั้ง 2 อย่างในปริมาณที่เท่าๆกัน แต่สำหรับคนที่อายุ 40 ปีขึ้นไปจะชื่นชอบ "โซจู" มากกว่าค่ะ และถ้าแบ่งตามเพศพบว่าผู้ชายเลือกดื่มแม็กจู 55% และผู้หญิง 45% ค่ะ ในทางตรงกันข้ามพบว่าอัตราการดื่มโซจูของผู้ชาย : ผู้หญิงนั้นเท่ากับ 67:33 ซี่งค่อนข้างต่างกันอย่างชัดเจน ซึ่งนั้นก็อาจเพราะเหตุผลเรื่องรสชาติและความรุนแรงของระดับแอลกอฮอล์ค่ะ และอย่างสุดท้ายคือ แม็กจู คือเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับหน้าร้อน และโซจู เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับหน้านาว แถมทั้งสองอย่างยังมีอาหารที่ควรจะทานคู่กันแตกต่างกันด้วยค่ะ Cr. สำหรับอาหารที่คนเกาหลีชอบทานคู่กับการดื่มแอลกอฮอล์มากที่สุดอันดับ 1 คือ ซัมกยอบซัล (หมูสามชั้น) เพราะมีรสชาติที่เหมาะกับการดื่มมากที่สุด และรองลงมาคือ ไก่ทอด, กิมจิชิเก ,ปลาหมึกหรือกระเทียม ,ผลไม้ , ซาชิมิ, ไส้ย่าง ตามลำดับค่ะ (หิวเลย ) ส่วนตัวเราคิดว่าคำตอบของคำถาม "คนเกาหลีชอบโซจู vs แม็กจูมากกว่ากัน?" คงหาคำตอบที่ชัดเจนได้ยาก (คำตอบอาจเปลี่ยนทุกปี) ก็คงเหมือนกับคำถามว่า "อาหารที่เป็นตัวแทนของประเทศผัดไทย vs ส้มตำ" ค่ะ ทั้งโซจูและแม็กจูเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลักของคนเกาหลี ที่แม้แต่คนต่างชาติก็ยังต้องขอลองซักครั้งค่ะ ถ้าให้ทุกคนเลือกระหว่างแม็กจู vs โซจู ทุกคนชอบเครื่องดื่มแบบไหนมากกว่ากันคะ? แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้า สวัสดีค่ะ ✨Creatrip Instagram ลี...
4 years ago
12804