สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน
#คนเกาหลี #กาแฟ
#ไอซ์อเมริกาโน่ #วัฒนธรรมเกาหลี
ไม่ว่าจะว่าไปคาเฟ่ที่ไหนในเกาหลี เมนูเครื่องดื่มพื้นฐานที่ขาดไม่ได้คือไอซ์อเมริกาโน่ค่ะ ไม่ว่าจะหน้าร้อนหรือหน้าหนาว ช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย ต้องเห็นภาพคนเกาหลีถือแก้วกาแฟตลอดเวลา? แล้วเคยสงสัยมั้ยว่า ทำไมคนเกาหลีชอบดื่มไอซ์อเมริกาโน่?
วันนี้เราจะพาไปดูกันว่าทำไมคนเกาหลีถึงชอบดื่มไอซ์อเมริกาโน่ ? มีเหตุผลเบื้องหลังอะไรซ่อนอยู่หรือไม่?
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง｜สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
ทำไมคนเกาหลีชอบดื่มไอซ์อเมริกาโน่
Cr. Vision
เมนูไอซ์อเมริกาโน่ที่เกาหลีถือเป็นเมนูพื้นฐานของทุกร้านเครื่องดื่ม ส่วนเรื่องราคาก็แตกต่างกันไปส่วนใหญ่ไม่แพงมากเท่าที่เราเคยเห็นราคาถูกที่สุดก็คือแก้วล่ะ 990 วอนหรือประมาณ 25 บาทค่ะ คนเกาหลีคงชอบมากจริงๆถึงขนาดมีเพลง อเมริกาโน่ (คลิก) เลยค่ะ
ถ้าใครคิดไม่ออกว่าไอซ์อเมริกาโน่เป็นแบบไหนเราจะขอบรรยายว่า เป็นกาแฟที่ไม่ใส่น้ำตาลหรือนมเลยเป็นกาแฟล้วนๆ 100% และใส่น้ำแข็งเท่านั้น แต่ความพิเศษของอเมริกาโน่ของเกาหลีคือ “รสชาติจืดมากกกกก” ค่ะ (คนที่เคยลองน่าจะรู้) เพื่อนคนไทยที่เคยลองต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “น้ำล้างกาแฟ”
Cr. chosun
ส่วนเหตุผลที่ทำไมกาแฟของเกาหลีถึงจืดนั้นสามารถคาดเดาได้ว่า คนเกาหลีส่วนใหญ่มักจะดื่มไอซ์อเมริกาโน่วันละ 2 แก้วช่วงเช้าและกลางวัน ถ้ากาแฟแต่ละแก้วมีความเข้มข้นของคาเฟอีนมากๆ อาจไม่ดีต่อสุขภาพคนเกาหลีก็เลยนิยมทำแบบรสชาติอ่อนๆ เพื่อให้ปริมาณคาเฟอีนที่ร่างกายได้รับต่อวันไม่มากจนเกินไปค่ะ
แต่เรื่องน่าแปลกใจสำหรับชาวต่างชาติก็คือ ไม่ว่าจะอากาศร้อนหรือหนาวมากแค่ไหน คนเกาหลีส่วนใหญ่ก็มักจะเลือกดื่มไอซ์อเมริกาโน่มากกว่าเมนูอื่นๆ หรือว่าไอซ์อเมริกาโน่คือเมนูเครื่องดื่มประจำชาติของคนเกาหลีไปแล้ว? เรามาดูกันดีกว่ามีความเป็นไปได้แบบไหนบ้างที่ทำให้คนเกาหลีชอบดื่มเมนูไอซ์อเมริกาโน่กันแน่คะ
1. ดับกระหาย
Cr. Crowdpic
ทุกคนเคยเป็นหรือเปล่า เวลาที่เหนื่อยมากๆแล้วหิวน้ำ ถ้าดื่มน้ำอุณภูมิปกติแล้วจะรู้สึกว่ายังไม่เพียงพอ ต้องดื่มน้ำเย็นๆให้มันชื่นใจถึงจะรู้สึกดับกระหายได้? ถ้าคิดจากความจริงเรื่องนี้ก็สามารถเอามาอ้างอิงได้กับเมนู ไอซ์อเมริกาโน่ของคนเกาหลีได้เหมือนกันค่ะ
ที่เกาหลีมักจะมีคำถามที่ว่า "얼죽아를 왜 좋아해?" แปลว่า ทำไมถึงชอบกินของเย็นๆ คนส่วนใหญ่ก็มักจะตอบว่า "열 받을 일이 많아서" แปลว่า เพราะมีเรื่องร้อนๆเกิดขึ้นตลอดยังไงล่ะ ซึ่งก็ตีความได้ว่าการกินน้ำเย็นๆช่วยให้ใจเย็นลงและการเคี้ยวน้ำแข็งก็อาจทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้ค่ะ
2. เพราะชีวิตมันรีบเร่ง
Cr. kdramaland
ต้องยอมรับว่าชีวิตที่เกาหลีเป็นวิถีชีวิตแบบรีบเร่ง ทุกอย่างต้องรวดเร็วทันใจไปทั้งหมด ซึ่งเมนูไอซ์อเมริกาโน่ก็เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ทำง่ายและไวมาก โดยเฉลี่ยแก้วหนึ่งใช้เวลาไม่เกิน 1-2 นาที หรือถ้าร้านที่มีลูกค้าเยอะๆก็ไม่เกิน 5 นาทีค่ะ
ซึ่งมันก็เข้ากับชีวิตของคนเกาหลีทั้งวัยทำงานและวัยเรียน ที่มีช่วงเวลาพักกลางวันอันน้อยนิด การที่จะต้องเสียเวลาไปนั่งรอเมนูเครื่องดื่มที่ใช้เวลานานก็คงทำไม่ได้ ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดของการดื่มในช่วงกลางวันก็คือ ไอซ์อเมริกาโน่ที่ทั้งเร็วและชื่นใจ ลองคิดว่าถ้าสั่งเมนูที่ร้อนกว่าจะเป่ากว่าจะได้ดื่มก็คงไม่ทันพอดีค่ะ
3. รสชาติที่แตกต่าง
Cr. kdramakiss
ตั้งแต่ยุคก่อนคนเกาหลีมีเครื่องดื่มประจำชาติทั้ง ชาจากข้าวบาร์เลย์ (보리차), น้ำจากข้าวกรอบ (누룽지), น้ำซาวข้าว (숭늉인) ต่อมาก็เริ่มการนำกาแฟผสมนม, ลาเต้ ซึ่งรสชาติก็จะหวานคล้ายคลึงกัน แต่สำหรับไอซ์อเมริกาโน่รสชาติขมและเปรี้ยว ถือเป็นรสชาติใหม่ที่คนเกาหลีสมัยนั้นไม่คุ้นเคยค่ะ
เมื่อมีเมนูใหม่ รสชาติใหม่ที่แตกต่างจากเครื่องดื่มที่เคยกินมาแบบเดิมๆ ทำให้อเมริกาโน่กลายเป็นเมนูยอดฮอิตที่คนเกาหลีเริ่มคิดถึงเป็นเมนูแรกเมื่อไปร้านคาเฟ่ค่ะ
4. เรื่องของอายุ?
Cr. koreabizwire
เคยสังเกตมั้ยว่า คนที่สั่งไอซ์อเมริกาโน่ส่วนใหญ่เป็นคนวัยกลางคนจนถึงวัยรุ่น? จากจุดนี้ทำให้เมนูเครื่องดื่มแบบเย็นกลายเป็น "เมนูสำหรับวัยรุ่น" ค่ะ เมนูเครื่องดื่มแบบเย็นรวมถึงไอซ์อเมริกาโน่เป็นที่นิยมของวัยรุ่นมากจนเกิดเป็นคำแสลงว่า "얼죽아 (ออลจุกา), ‘아아 (อาอา)" ค่ะ
และที่สำคัญคือเมนูใหม่ๆที่ออกมาส่วนใหญ่จะออกมาในรูปแบบของเครื่องดื่มแบบเย็นๆ และคนที่อยากลองเมนูใหม่ๆส่วนใหญ่ก็คือเหล่าวัยรุ่นนั้นเอง ส่วนตัวเราคิดว่าน่าจะเพราะวัยรุ่นหรือคนวัยกลางคนไม่ชอบรอเครื่องดื่มแบบร้อน เพราะต้องรอนานกว่าจะได้ดื่ม เลยเลือกเมนูเย็นไปเลยเพราะดื่มได้ทันทีค่ะ
5. หน้าหนาวที่ไม่หนาวอีกต่อไป
ช่วงหลายปีที่ผ่านมาฤดูหนาวของเกาหลีไม่หนาวเหมือนที่ผ่านมา หิมะก็ตกน้อยลงเพื่อนเกาหลีบางคนยังบ่นเลยว่าไม่ค่อยหนาวค่ะ ด้วยเหตุผลนี้สำหรับคนเกาหลีการดื่มไอซ์อเมริกาโน่ในช่วงฤดูหนาวจึงไม่แตกต่างจากฤดูอื่นๆอีกต่อไปค่ะ
นอกจากนั้นตามสถานที่ปิดต่างๆหรือตามอาคารปัจจุบัน มีระบบทำความร้อนดีมากๆ ตึกบางตึกอุณภูมิในตึกเหมือนกับหน้าร้อนเลย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องสั่งกาแฟร้อนมาเพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายอีกต่อไปค่ะ
และทั้งหมดก็คือเหตุผลที่คนเกาหลีส่วนใหญ่ชอบดื่มไอซ์อเมริกาโน่ ใครที่เคยลองดื่มแล้วคอมเมนต์บอกหน่อยว่าจืดจริงหรือเปล่า? หรือใครชอบไอซ์อเมริกาโน่แบบของเกาหลีก็คอมเมนต์บอกกันได้นะคะ
แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้า สวัสดีค่ะ
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง｜สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
โพสต์ที่น่าสนใจ |
