แวะกินข้าวที่ คงนึง ทักฮันมารี
แวะที่อีฮวา คงนึง ทักฮันมารี (공릉닭한마리)! อาหารดีต่อใจที่ต้องชิมในโซล
สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุกๆวัน
＃เมนูเกาหลี＃ไก่
＃ไก่ต้มทั้งตัว
ถนนอีฮวาตั้งอยู่ใกล้มหาวิทยาลัยอีฮวา เป็นพื้นที่ช็อปปิ้งยอดฮิต หลายคนจะมาที่นี่เพื่อช็อปปิ้ง หรือเที่ยวชมอาคารเรียนที่สวยงามของมหาวิทยาลัยสตรีอีฮวา
วันนี้เราจะขอแนะนำอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดรอบ ๆ ถนนอีฮวาคือร้าน อีฮวา คงนึง ทักอันมารี ที่โด่งดังทั้งในหมู่คนเกาหลีและนักท่องเที่ยว
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
🎈instagram.com/creatrip.thailand
รับส่วนลด 10% ที่ M PlayGround ฮงแด สาขา 2!
คงนึง ทักฮันมารี
- ที่อยู่：77, Yeonsei-ro 2-gil, Seodaemun-gu, Seoul
- เวลา：11:00 น.-23:00 น.
คงนึง ทักฮันมารี ที่ถนนอีฮวา เป็นร้านอาหารพิเศษสำหรับอาหารชนิดไก่ ความหมายของ ทักฮันมารี 닭한마리 คือการปรุงไก่ทั้งตัวและผักทั้งหมดในน้ำซุปข้นแล้วกินกับซอส ไม่เพียงแค่ท้องของคุณจะอุ่นสบายขึ้นหลังจากกินไก่ต้มนี้ แต่มันก็อร่อยด้วย ร้านนี้ตั้งอยู่กลางระหว่างถนนอีฮวาและชินชน เป็นร้านอาหารชั้นเลิศที่มีชื่อเสียงในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ
คงนึง ทักฮันมารี ก็มีสาขาตั้งอยู่ในที่อื่น ๆ ในโซลเช่นกัน ร้านนี้ในถนนอีฮวามีทั้งหมด 2 ชั้น พื้นที่กว้างขวางมาก ดังนั้นจึงแนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเป็นกลุ่มให้มารับประทานอาหารที่นี่
ทางร้านใช้ไก่ที่ไม่ได้แช่แข็งเท่านั้น เพราะอย่างนี้ไก่ที่นี่จึงเนื้อนุ่มเด้งมากตอนกิน
เมนู - ราคา อัปเดต 2021.10.31 | |
| ทักฮันมารี ไก่ 1 ตัว 닭한마리 | ₩22,000 |
| เส้นก๋วยเตี๋ยว 칼국수사리 | ₩2,000 |
| มันฝรั่ง 감자사리 | ₩1,000 |
| ต็อก 떡사리 | |
| ข้าวเปล่า 공기밥 | |
โดยปกติแล้วไก่ 1 ตัวสามารถทานได้สองหรือสามคน เมื่อเพิ่มส่วนผสมอื่น แต่หากมามากกว่า 4 คน คุณสามารถสั่งเป็นไก่ 1 ตัวครึ่ง หรือ 2 ตัวได้ค่ะ
นอกจากส่วนผสมดั้งเดิมในหม้อแล้วคุณสามารถสั่งเห็ด บะหมี่ และต็อก เพิ่มได้ด้วย การเพิ่มส่วนผสมที่คุณชอบจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับไก่แสนอร่อยมากขึ้น
เครื่องเคียงที่นี่มีกิมจิ พริก กะหล่ำปลีและซอส ก่อนชิมให้เทซอสใส่ถ้วยให้พอแล้วรอให้ไก่สุก เนื่องจากไก่มีขนาดค่อนข้างใหญ่คุณจึงไม่ต้องห่วงว่าจะไม่อิ่มหลังจากกินอาหารที่นี่
แม้ว่าต้มไก่นี้จะดูเหมือนกับไก่ต้มโสม แต่จริงๆแล้วทั้งสองอย่างต่างกัน ในซุปไก่ต้มโสมจะมีข้าวตุ๋นอยู่ด้วยทำให้ซุปเหนียวและทั้งหม้อก็จะเหนียวด้วย คุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดของทักฮันมารี คือซุปใสมาก และคุณสามารถรู้สึกอุ่นท้องด้วยการซดซุปร้อนๆ หลังจากกินไก่แล้วคุณสามารถเพิ่มบะหมี่หรือข้าวเพื่อทำโจ๊กหรือก๋วยเตี๋ยวไก่ และรสชาติก็จะน่าประทับใจยิ่งกว่าเดิม ดังนั้นเราแนะนำให้ทุกคนกินแบบนี้ด้วยเช่นกัน
ไก่ที่นี่อร่อยมากไม่เค็มเกินไปหรือจืดเกินไป คุณจะได้กลิ่นเนื้อไก่แบบเต็มที่และพนักงานจะตัดส่วนผสมอื่น ๆ เป็นชิ้น ๆ ให้อย่างเพียงพอ ขนาดก็พอดีกินได้สะดวกมาก คนเกาหลีหลายคนเทกิมจิและซอสลงไปในหม้อแล้วต้มรวมกันไปเลย พวกเขาคิดว่านี่เป็นวิธีที่ดีกว่าการกินซุปแบบปกติ
ขอแนะนำว่าเมื่อคุณมากินอาหารที่นี่ให้เพิ่มส่วนผสมที่คุณชอบลงได้วยกันเลย เพราะส่วนผสมทุกชนิดจะผสมผสานกันได้ดีกับซุป ดังนั้นคุณควรลองสั่งที่คุณชอบมาใส่ในซุปด้วย
ซอสที่มีรสเปรี้ยวหวานช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของคุณและเนื้อไก่นุ่มๆกับกะหล่ำปลีจะช่วยเพิ่มรสชาติของไก่ต้มได้อย่างดี
เมื่อเนื้อไก่เกือบจะหมดคุณสามารถใส่เส้นบะหมี่เพื่อทำก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวเพื่อทำโจ๊กแล้วคุณจะได้อาหารจานใหม่เพิ่ม ใส่ข้าวในส่วนที่เหลือของซุปจากนั้นใส่ไข่ลงไปผัดพร้อมกับสาหร่ายมันจะกลายเป็นโจ๊กหม้อใหญ่ที่มีกลิ่นหอม เพราะข้าวดูดซึมซุปไก่และมันฝรั่งไปด้วย กลิ่นหอมๆ จะทำให้กระเพาะอาหารที่เกือบเต็มหิวได้อีกครั้ง
คุณสามารถใส่กิมจิลงไปด้วยได้ถ้าต้องการ และรสชาติก็ไปด้วยกันได้ดีจริงๆ
ด้วยเนื้อไก่ ส่วนผสม และโจ๊ก เป็นไปได้ที่จะได้ทานอาหารที่คงนึง ทักฮันมารี ในถนนอีฮวาได้ไม่ว่าในฤดูกาลไหน และซุปไก่ร้อนๆนี้จะเหมาะสำหรับทำให้อุ่นท้องขึ้นด้วย
ถ้าคุณอยากสัมผัสกับรสชาติอาหารจานไก่สไตล์เกาหลี ขอแนะนำให้แวะที่นี่เพื่อรับประทานอาหารแบบเต็มอิ่มสุดๆ! เราเชื่อว่าหลังจากที่ได้ชิมไปแล้วคุณจะไม่สามารถรอที่จะกินต่ออีกได้เลย!
แล้วพบกันใหม่ครั้งหน้าค่ะ!
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
🎈instagram.com/creatrip.thailand
อีเมล：help@creatrip.com
