Мы все были там. Вы увлеклись вчера вечером весельем с друзьями, и на следующее утро вы пожалели, что вчерашний вас не проявил немного больше умеренности.
Ну, в следующий раз, когда вы обнаружите, что отказываетесь от алкоголя и ругаете своего пьяного себя за недостаток чувства, вы можете попробовать некоторые из этих проверенных и надежных корейских средств от похмелья.
Корея имеет довольно развитую культуру пития, поэтому если кто-то знает, как справиться с неприятным похмельем, вероятно, это они.
Суп от похмелья
Суп от похмелья, или Хэджанггук (해장국) на корейском, это классический выбор на утро после тяжелого пьянства.
Этот суп появился после открытия порта Инчхон в 1883 году.
Оставшееся мясо и кости варили, чтобы приготовить питательный суп, который помогает организму восстановиться.
В Корее существует множество различных видов супа после бурной ночи, с наиболее распространенными из них являются суп из проростков сои, рыбный суп и кровяной суп.
Ингредиенты в любом супе от похмелья наполнены питательными веществами, чтобы восполнить вашу энергию после употребления алкоголя.
Некоторые сорта являются острыми, что, как считается, помогает снизить усталость.
Вареные яйца
Яйца богаты белком и аминокислотами, которые полезны при восстановлении после похмелья.
Кроме того, яйца помогают разрушать токсины от алкоголя.
Некоторые корейцы съедят яйцо или два перед выходом, чтобы предотвратить похмелье.
Отварные яйца, в частности, кажутся наиболее эффективными.
Добавки от похмелья
В последние годы средства от похмелья в виде витаминов и дополнительных таблеток стали более популярными.
Они очень удобны, особенно в наше время, когда все постоянно на ходу, и у всех не всегда есть время сесть позавтракать перед работой.
Эти добавки работают путем устранения токсинов и иностранных веществ в крови, таких как алкоголь.
Миндаль
Могут ли миндаль действительно вылечить похмелье?
Конечно, они могут, и у корейцев есть доказательства!
Это потому, что миндаль имеет способность ускорять метаболизм углеводов и жиров в организме.
Кроме того, витамин E, содержащийся в миндалях, полезен для печени.
Моментальные лапша
Моментальные лапши работают аналогично похмельным супам.
Обычно используется острый сорт для борьбы с похмельем, а также добавляются яйца.
Сегодня продаются даже лапши, рекламируемые как средство от похмелья.
Молоко
Перед употреблением алкоголя некоторые корейцы выпивают молоко, чтобы предотвратить или снизить симптомы похмелья.
Поскольку молоко обладает слабо щелочными свойствами, оно может нейтрализовать желудочную кислоту и защитить стенку желудка, тем самым снижая дискомфорт в желудке, который обычно сопровождает похмелье.
Важно пить молоко перед употреблением алкоголя, а не после. Если вы попробуете пить молоко, когда уже похмелье, эффект может быть не очень хорошим.
Сыр
Сыр богат белком и может помочь защитить печень и расщепить алкоголь.
Если вам не нравится сыр, вы можете попробовать другие продукты с высоким содержанием белка, такие как бобы и нежирные мясные продукты
Шоколад
Шоколад содержит полифенолы, которые помогают замедлить всасывание алкоголя и предотвратить его разложение на глюкозу. Он также может облегчить пищеварение.
Итак, перед тем как пойти выпить с друзьями, вы можете съесть немного шоколада, чтобы уменьшить шансы на плохой похмелье
Мало вам нужно, и лучше всего горький шоколад.
Это были восемь популярных средств от похмелья в Корее.
Если вы попробуете любой из этих методов, дайте нам знать!
И если у вас есть какие-то интересные средства от похмелья в вашей культуре, мы бы хотели все об этом услышать!
