Викторина | Какая корейская еда подходит вам больше всего?

Сегодня мы поможем вам узнать, какая корейская еда подойдет вам лучше всего.

Ответьте на следующие 10 вопросов, сложите баллы, а затем проверьте свои результаты! Этот тест просто для развлечения, поэтому не принимайте его слишком всерьез.

Ответы: 0 - Определенно нет / 1 - Да / 2 - Определенно да

Вопросы

1. Я люблю блюда с лапшой.

2. Я люблю есть мясо.

3. Я могу хорошо есть еду с чесноком в ней.

4. Я не придирчив в еде, и я не боюсь пробовать еду, которую я никогда не пробовал раньше.

5. Мне нравится есть теплую пищу.

6. Я могу хорошо есть острое блюдо.

7. Я наслаждаюсь едой в кругу людей.

8. Я наслаждаюсь вкусом многих ингредиентов, смешанных в одном блюде.

9. Мне нравится сочу/сомэк (коктейль из сочу и пива).

10. Мне нравятся блюда из риса.

Результаты

0-3 Очка: Гараэттек (가래떡)

Вы все еще немного незнакомы с корейской кухней, так почему бы вам не начать с самого простого и наиболее простого на вкус гараетток (рисовые кексы)?

Гарэттёк - это простая еда из приготовленного на пару рисового теста и закуска, которую любят корейцы. В зависимости от вашего вкуса, вы можете жарить рисовые пирожки или макать их в сладкий соус, например, мед.

Гараетток не содержит никаких ингредиентов, кроме риса, поэтому он совсем не тяжёлый и не имеет сильного вкуса. Гараетток с сочным вкусом и жевательной текстурой - это лёгкое блюдо, которое даже те, кто только начинает знакомиться с корейской кухней, могут насладиться без труда.

4-8 Очков: Japchae (잡채)

Теперь вы готовы попробовать корейскую кухню. Я рекомендую джапчэ (жареные стеклянные лапши), традиционное блюдо Кореи, которое любят многие!

Джапчэ - это блюдо, которое готовится путем смешивания обваренных стеклянных лапши, овощей, яиц и мяса с соевым соусом и кунжутным маслом, и является незаменимым блюдом во время корейских праздников. Поскольку в нем нет острого перца, его могут легко насладиться даже те, кто не может есть острую пищу.

Вы можете изменить ингредиенты для джапчэ в соответствии с вашими предпочтениями. Если вам не нравится мясо, вы можете убрать мясо, или если вы хотите, чтобы блюдо было более острым, вы можете добавить красный перчик и обжарить его. Все зависит от вас!

Поскольку привлекательной чертой чапчхэ является то, что вкус может меняться в зависимости от ингредиентов, я настоятельно рекомендую чапчхэ тем, кто все еще привыкает к корейской кухне.

9-12 Points: Ттёкбокки (떡볶이)

Вы уже понимаете особенности корейской кухни в определенной мере! Ттёкбокки (острый рисовый торт), духовная пища корейцев, идеально подходит для вас.

Ттокбокки - это блюдо, приготовленное путем обжарки гарэттека (рисовых кексов), различных овощей, измельченного чеснока, рыбных кексов и яиц с пикантным и сладким соусом. Если вы готовы попробовать острое и горячее блюдо, вам понравится ттокбокки.

Не волнуйтесь, даже если вы не можете есть острую пищу, вы все равно можете есть ттэокбокки! Корейцы так любят ттэокбокки, что разработали бесчисленные версии ттэокбокки.

Благодаря этому было создано много неострого ттукбокки, такие как ттукбокки с кремом, ттукбокки с соевым соусом, ттукбокки с розой и ттукбокки с чжаджан (черным бобовым соусом), так что даже те, кто не любит острое, могут есть ттукбокки. Вместо того, чтобы просто сосредотачиваться на остром ттукбокки, если вы попробуете различные виды соусов и топпингов в ттукбокки, вы погрузитесь еще глубже в очарование корейской кухни.

13-16 Баллов: Дакгальби (닭갈비)

Для тех из вас, кто уже несколько раз пробовал корейскую кухню и знаком с особенностями корейской кухни, я рекомендую dakgalbi (остро жареное куриное мясо)!

Дакгальби - это блюдо, которое готовится путем обжаривания курицы с луком, капустой, ароматными листьями периллы, чесноком, острым соусом и лапшой. Поэтому его лучше есть в компании, чем одному.

Поскольку вы уже эксперт во вкусе корейской еды, я рекомендую попробовать дакгальби, чтобы вы могли правильно ощутить местную культуру питания Кореи. Если вы хотите почувствовать шумную атмосферу ресторана дакгальби и посмотреть, как местные корейские рестораны становятся более дружелюбными и теплыми после того, как все выпили, ресторан дакгальби будет идеальным для вас.

17-20 баллов: Самгёпсаль Чунсик (삼겹살 정식)

Самгёпсал (свиное брюхо) - идеальная еда для вас, ставшего мастером корейской кухни. Что? Вы думаете, что самгёпсал слишком обычен?

Не беспокойтесь! Блюдо, которое я рекомендую, - это набор самгёпсал, что означает полноценное блюдо, где вы едите жареный свиный живот, завернутый в салат с сырым чесноком, ссамджангом (острым соусом) и приправленным зеленым луком. Затем вы идеально заканчиваете прием пищи, съедая кимчи чжигэ (кимчи суп), до

Конечно, будет время для тоста с вашими стаканами со средством для брожения с людьми, с которыми вы едите.

Тот факт, что вы можете наслаждаться этим полным обедом, означает, что вы легко приспособлены к шумной атмосфере корейского ресторана с барбекю, можете употреблять продукты с яркими запахами, такими как сырая чеснок, зеленый лук и ссамджанг, и легко справляетесь с кимчи чжигэ, доэнджан чжигэ или бибим нэнмён после. У вас есть привычки питания настоящего корейца

Другими словами, ваш опыт и понимание корейской кухни на самом высоком уровне.

Вам понравился наш маленький тест, чтобы помочь вам найти корейскую еду, которая лучше всего подходит вашему вкусу?

Существует широкий выбор корейских блюд и рецептов, поэтому не бойтесь их пробовать и расширять свои знания и опыт в области корейской кухни!