Питание вне дома в Корее обычно считалось занятием для двух или более человек. Большинство ресторанов организуют свое меню в 'наборы для пар' или измеряют порции для 2 или более человек (вы часто встретите рестораны, которые говорят, что вы должны заказать одно конкретное основное блюдо (часто мясо) как минимум на 2).
На самом деле, до недавнего времени многие рестораны отказывали одиноким клиентам.
К счастью, это быстро меняется, и количество мест, где люди могут комфортно заказывать и есть самостоятельно, быстро увеличивается. Некоторые коренные корейцы все еще могут чувствовать себя немного некомфортно с этой идеей, к сожалению, поэтому они могут бросить на вас косой взгляд или, столкнувшись с той же ситуацией для себя, просто закажут доставку еды на дом, а не будут есть в ресторане в одиночку.
Имея это в виду, давайте взглянем на отличный ресторан с блюдами на гриле, где одиночки могут насладиться едой в уединении. Иногда люди путешествуют по миру в одиночку, поэтому важно знать хорошие места, куда можно пойти одному.

Как только вы войдете, вы увидите, как каждая кабинка специально организована для людей, чтобы они могли есть в одиночестве (с индивидуальными телевизорами).

Это очень уникальный ресторан в Корее. Вероятно, вы не увидите такую установку нигде больше!


Каждая кабинка имеет своё собственное сиденье, телевизор, зарядное устройство для смартфона, газовый стол, вентилятор, фартук, вешалку и т.д. Всё подготовлено для вашего удобства.

Благодаря своему уникальному замыслу, этот ресторан несколько раз появлялся на телевидении в Корее.


Это даже было показано в телевизионных шоу в Японии и Китае. Это всемирно признанное гриль-заведение!

Цена мяса составляет 12 500 вон за 150 г свиной грудинки и 15 500 вон за 150 г импортной говядины. Импортная свиная лопатка стоит 8 500 вон.

Этот гид, который был прикреплен к перегородке перед нами, содержит полезную информацию:
- Рис не включен в стоимость жареного мяса, поэтому его нужно заказывать отдельно.
- Обратите внимание, что пульт дистанционного управления не будет работать, если он не находится рядом с телевизором!
- Использование личных наушников настоятельно рекомендуется.
- (Заклеено)
- Не позволяйте тарелкам касаться угла железной пластины при жарке мяса.
- Кнопка для включения вентилятора находится на задней стороне крыльев.
- Туалет находится снаружи. Пройдите через дверь слева от стойки и поверните направо.

Сразу после заказа вам подадут несколько тарелок вкусных гарниров.

Вы можете получить неограниченное количество добавок кимчи, конгнамуль (соевые ростки), тофу, салата и листьев салата. Мисо-суп тоже очень вкусный!

Теперь к самому главному!

Это местная свиная грудинка (порция на двоих). Выглядит так свежо! Надеюсь, мы не сожжем ее.

Вы можете заказать дополнительное мясо по очень низкой цене и продолжать получать добавки ко всем гарнирам. Это отличное место, чтобы поесть вдоволь, и никто не будет вас осуждать.

При приготовлении свиной грудинки лучше не переворачивать ее слишком много раз. Это приведет к разбрызгиванию жира и, возможно, попаданию на вашу кожу. Просто хорошо прожарьте ее с одной стороны и постарайтесь перевернуть только один раз.



Отличный способ есть свинину - это приготовить то, что называется ssam. Возьмите лист салата, добавьте свинину (и другие ингредиенты -- они все дополняют свинину!) и сверните это в один большой кусок. Затем съешьте это за один раз!


Сочетайте это с пивом или соджу для по-настоящему аутентичного опыта.
Это действительно популярный ресторан для одного человека! Многие клиенты приходят один за другим.

Здесь много мужчин и женщин среди клиентов.

С такими ресторанами становится не только возможным, но и приятным есть в одиночку в Корее.
Если вы путешествуете по Корее в одиночку и действительно хотите поесть мяса, загляните в Dokkojin! Вам не о чем беспокоиться, кроме как убедиться, что ваш кошелек выдержит количество мяса, которое вы захотите съесть.
Рядом также много питейных заведений и кафе, где вы можете пообщаться с другими молодыми людьми.

Информация
Адрес: 경기 부천시 중동로 244
Gyeonggi-do Bucheon-si Joongdong-ro 244
Часы работы: 17:00-24:00
Пн: Закрыто
Примерно 10 минут пешком от выхода 1 станции City Hall Station на линии метро 7
Меню
Английский | Корейский | Цена (KRW) |
Мясо | 고기류 | |
Самгёпсаль (Отечественное) 150g | 생삼겹살 (국내산) 150g | 12,500 |
Смешанная говядина (Импортное) 150g | 소고기모둠 (수입산) 150g | 15,500 |
Говядина и свиная грудинка (Импортное) 150g | 우삼겹 (수입산) 150g | 9,500 |
Самгёпсаль (Импортное) 150g | 삼겹살 (수입산) 150g | 8,500 |
Свиной карбонад (Импортное) 150g | 목살 (수입산) 150g | 8,500 |
Задняя часть 150g | 뒷고기 150g | 9,500 |
Дополнительное мясо | 추가메뉴 | |
Самгёпсаль (Отечественное) 80g | 생삼겹살 (국내산) 80g | 6,500 |
Смешанная говядина (Импортное) 80g | 소고기모둠 (수입산) 80g | 8,000 |
Говядина и свиная грудинка (Импортное) 80g | 우삼겹 (수입산) 80g | 5,000 |
Самгёпсаль (Импортное) 80g | 삼겹살 (수입산) 80g | 4,500 |
Свиной карбонад (Импортное) 80g | 목살 (수입산) 80g | 4,500 |
Задняя часть 80g | 뒷고기 80g | 5,000 |
Дополнительное меню | 식사류 | |
Жареная пряная свинина | 제육볶음 | 7,500 |
Жареный кальмар | 오징어볶음 | 7,500 |
Жареный осьминог | 쭈꾸미볶음 | 7,500 |
Жареный кальмар и свинина | 오삼볶음 | 8,000 |
Жареный осьминог и свинина | 쭈삼볶음 | 8,000 |
Острый свиной суп | 돼지고기 고추장찌개 | 8,000 |
Тушеная курица | 닭도리탕 | 12,000 |
Меню напитков | 주류/음료 | |
Соджу | 소주 | 4,000 |
Пиво | 맥주 | 4,500 |
Kloud | 클라우드 | 5,000 |
Чонха | 청하 | 4,500 |
Макколли | 막걸리 | 3,500 |
Iseul Tok Tok | 이슬톡톡 | 4,000 |
Газировка | 탄산음료 | 2,000 |

Как добраться до Dokkojin
Шаг 1: Как только вы выйдете из выхода 1 City Hall Station в Bucheon, пройдите несколько шагов прямо и поверните направо на перекрестке.


Шаг 2: Идите прямо, пока не дойдете до магазина на вашем правом. Здесь вам нужно повернуть налево и перейти улицу.

Шаг 3: Вам следует пройти прямо через маленький парк (наслаждайтесь травой!)

Шаг 4: Идите по маленькой боковой улочке рядом с квартирой.

Шаг 5: На перекрестке поверните направо и продолжайте идти прямо.

Шаг 6: Перейдите большой перекресток и поверните налево.

Шаг 7: Пройдя немного прямо, вы найдете ресторан!


