Привет всем! Мы Creatrip, группа экспертов по путешествиям.
Мы c гордостью представляем вам самую свежую, полезную информацию о путешествиях и советы каждый день.
Джеджу - любимое место отдыха местных жителей. В Джеджу есть так много вариантов для проведения времени в течение каждого сезона, и его уникальная культура и блюда привлекают многих каждый год.
В этом посте мы поговорим о необходимых блюдах с острова Чеджу, которые вам не захочется упустить: морепродукты, черная свинина из Чеджу, различные десертные блюда и т. д. Так что настройтесь, если планируете посетить самый южный остров!
Давайте взглянем на вкусы и стиль острова Чеджу.
1. Йойо Мумун
- Адрес : 1102 Хаэмаджихаэн-ро, Гуджва-еуп, город Чеджу, Чеджу
- Часы работы : 10:00 - 18:00
- Лучшее меню : Морковный торт 6,500KRW
Pyeongdae-ri, Gujwa-eup находится на восточной стороне острова Чеджу. Gujwa-eup знаменит своими морковками.
Поэтому многие кафе, которые вы увидите в Пхёнгдэ-ри, будут предлагать десерты на основе моркови.
Из всех кафе, которые мы рекомендуем больше всего, это Yoyo Mumoon за их морковные пироги.
Торты с морковью Yoyo Mumoon - это уникальное сочетание моркови и сливочного сыра!
Для тех из вас, кто не любит сладкие десерты, этот торт отличный выбор, так как он не слишком сладкий, чтобы пропускать вкус моркови.
Это хорошо сочетается с кофе, поэтому обязательно попробуйте сами, если вы находитесь в районе Пёнгдэ-ри.
2. Сад Хвангсиль
- Адрес : 8024 Joongsangandong-ro, Seoguipo-si, Jeju
- Часы работы : 11:00 - 22:00
- Лучшее меню : Свиной живот 200 г 18,000KRW
Вы должны попробовать 'черную свинину', если вы в Чеджу. И вы должны попробовать это в Саду Хвансил.
Черная свинина - это специальность Чеджу, которую обычно не найти на полуострове. Она намного более жесткая, сочная и толстая по сравнению с обычным свиным брюхом.
Вы найдете много ресторанов огюпсал (мясо из пяти слоев) по всему острову Чеджу, но я настоятельно рекомендую сад Хвансил.
Гарниры разнообразны и обильны, а мясо нарезается очень толсто, что действительно выделяет жевательную вкусность.
И не забудьте заказать нангмён в комплекте с черной свининой, чтобы получить полный опыт.
Если вам захочется пять слоев свиного брюха, отправляйтесь в сад Хвансиль.
3. Морские ежи Пёнгдэ
- Адрес : 1172 Haemajihaean-ro, Gujwa-eup, город Чеджу, Чеджу
- Часы работы : 10:00~19:00 / Выходной - среда
- Лучшее меню : Морские ежиные лапши 8,000KRW
Морские ежи Пхёнгдэ находятся напротив пляжа Пхёнгдэ.
Владелица хаеньео (женщина-дайвер) сама ловит морепродукты, которые попадают в эти лапши.
Не нужно говорить, что морепродукты невероятно свежие. Я бы порекомендовал заказать лапшу с морским ежом и блины ханчи.
Лапша украшена обильным топпингом из морепродуктов, а блинчики отлично подходят ко всему этому.
Сочетание супа, лапши и морского ежа очень сытное. Вместе с блинчиками вы получите полноценное, удовлетворительное блюдо.
Сладкие и кислые лапши бибим с улитками тоже очень вкусные.
Наслаждайтесь изумрудными водами на пляже Пьонгдае и заходите в Пьонгдае на обед.
4. Меонджин Омары
- Адрес : 1282 Хаэмаджихаэн-ро, Гуджва-еуп, город Чеджу, Чеджу
- Часы работы : 9:30 - 21:30
- Лучшее меню : Рис с красной рыбой в горшочке с улитками 15,000KRW
Известный своим рисом с горячим горшком с абалоном, Myeongjin Abalone является одним из самых известных ресторанов Чеджу.
Ожидайте небольшой задержки, так как всегда много народу, что лишь подтверждает, насколько любимый этот ресторан.
Хрустящая жареная скумбрия - одно из гарниров, которые идут с рисом в горшочке с устрицами.
Ароматные и простые вкусы делают отличным нурунджи (обожженный рис) после того, как вы закончите с блюдом.
Не забудьте заглянуть в Myeongjin Abalone, чтобы попробовать блюдо, которое остается крепким до конца!
5. Ссандунги Хветжип
- Адрес : 14 Джунджун-ро 62-гил, Согипо-си, Чеджу
- Часы работы : 11:00 - 24:00
- Лучшее меню : Специальное меню для 2-х человек 70,000KRW
Ссандунги Хвечип доводит вас до полного насыщения еще до того, как на стол вынесут основное сашими.
Расположенный в Согипо, Ссандуинги Хветчип уже известен среди посетителей острова Чеджу.
У них не только самые свежие блюда из сашими, но и дополнительные блюда разнообразны и обильны.
Дополнительные блюда включают кашу, суп из морских водорослей, жареную в абалоне, кукурузный сыр, морскую тарелку, суши, донкацу, жареную еду, кукурузное курицу и т. д.
После основной тарелки сашими, еще будет: острое рыбное рагу, рисовые шарики, суджеби и т. д.
Не переедайте ни одну тарелку, чтобы попробовать и насладиться всем.
Суџеби (кожа для пельменей) особенно хороша, потому что вы просто берете комок теста, который отламываете на куски и кладете в острое рыбное рагу, чтобы сделать свой собственный суп суџеби.
Ссандунди Хветджип действительно прилагает все усилия для своих курсовых обедов.
6. Гуксоо Маданг
- Адрес : 65 Samsung-ro, Джеджу-си, Джеджу
- Часы работы : 08:00 - 04:00
- Лучшее меню : Мясные лапши 7,500KRW
На одной из улиц города Деджу полностью посвящена лапше.
На этой 'Улице Культуры Лапши' находится Guksoo Madang, где вы можете попробовать местные любимые мясные лапши с острова Чеджу.
Лапша и мясо в некотором молочном бульоне. Напоминает мне много сеуллонгтан (суп на костном бульоне из говядины), но более насыщенный.
Суп и жевательные лапши идеально сочетаются вместе.
Вы не найдете этого нигде еще! Попробуйте, когда сможете в Чеджу.
7. Сеуль Бунсик
- Адрес : 11 Dongmun-ro 4-gil, Чеджу-си, Чеджу
- Часы работы : 11:30 - 21:00
- Лучшее меню : Ким Ттек Сун 3,500KRW
С ттукбокки вы никогда не ошибетесь.
Located in Dongmun Market, Сеульский бунсик - это дешевое и веселое место для всех видов закусок уличной еды.
В Донмунском рынке много других мест, где можно поесть, но я бы порекомендовал вам заглянуть сюда первым, прежде чем брать что-то еще.
Потому что вам нужно это сделать на пустой желудок!
Самое лучшее меню в Сеул Бунсик, конечно, ттёкбокки.
Только 1000 KRW за тарелку, на самом деле довольно сытно. Хотя я бы порекомендовал взять набор, чтобы попробовать черную колбасу, жареные продукты и гимбап.
Рецепт соуса должен быть чем-то особенным, потому что тут так вкусно ттокбокки. Сладкий, острый вкус во всем.
8. Намдо Матджип
- Адрес : 10 Мён-и 2-гиль, Хангын-мюн, Чеджу-си, Чеджу
- Часы работы : 11:30 - 21:00; Закрыто по средам
- Лучшее меню : Рисовая кастрюля с морскими улитками 15,000KRW
Намдо Матджип - известный ресторан специализирующийся на устрицах в Чеджу. У них есть все виды блюд с использованием свежих устриц.
Они особенно получают много посетителей из соседнего Музея чая Осуллок. Если вы посещаете музей, это отличное место, чтобы перекусить.
Самое популярное меню - это рис в горшочке с морским ушком. Они дают вам щедрую порцию морского ушка с рисом в глиняном горшке.
Гарниры тоже очень хорошие, и включают в себя жареную скумбрию.
Убедитесь, что вы приготовили немного суннён (чай из обожжённого риса), вычерпывая все, что можно, из горячего горшка из глины и наливая горячую воду.
Другие блюда включают жареного морского ушка, морской ушко кашу, морское ушко бибимбап и т. д.
Жареный моллюск абалон готовится и очищается заранее, так что его несложно есть.
9. Хёкдон-га
- Адрес: 11 Ханрадаэхак-ро, Чеджу-си, Чеджу
- Часы работы: 11:30 - 22:00
- Лучшее меню: Жареная черная свинина (170 г) 18,000KRW
Хеукдон-га специализируется на черной свинине. Многие возвращаются в это место во время следующей поездки на Чеджу, потому что вкусно.
Это настолько известно, что на самом деле есть магазины по всей Корее, но настоящая сделка - это магазин прямо здесь, в Чеджу.
Очевидно, его выбрали одним из 170 лучших корейских ресторанов всех времен.
Хеокдон использует только 100% черную свинину с острова Чеджу, так что вы можете доверять качеству и свежести.
Джеджу ест мясо с мельют.
Мельют - это соленый соус, приготовленный с анчоусами, которые ловят в регионе Согипо джеджу. Он соленый и добавляет интересный вкус мясу.
10. Джамае Лапша
- Адрес : 67 Samsung-ro, Jeju-si, Jeju
- Часы работы : 09:00 - 21:00
- Лучшее меню : Мясные лапша 8,000KRW
Вы не можете не попробовать мясные лапшу, если находитесь в Чеджу. Джамэ Нудлз - еще одно известное место с мясной лапшей, расположенное в районе Сан Сан Парк.
Бульон - ключ к любым мясным лапши, и здесь бульон особенно ароматный и насыщенный, без жирности или неприятного запаха, присущего многим свинным бульонам. Он готовится на кости свиной ноги.
Для всех своих блюд Jamae Noodles использует только свинину 1-го сорта из Чеджу.
Лапша бибим также подается с кусочками свинины. Нужно есть свинину, заворачивая ее лапшу.
Сочетание сладких и острых лапши и сочного мяса просто удивительно.
11. Таблица Долькором
- Адрес : 582 Синхвайеокса-ро, Андок-мюн, Сеогуипо-си, Чеджу
- Часы работы : 11:30 - 19:30
- Лучшее меню : Паста с маслом из морского ежа Чеджу 15 000KRW
Столик Dolcorom - это паста-бар, расположенный в Сеогуипо.
Это как бы в стороне, но спокойная обстановка создает тихий и приятный обед.
Пара ведет ресторан, они убеждаются использовать только свежие местные ингредиенты. Они также делают все супы и соусы сами с любовью и заботой.
Самые популярные меню включают пасту с маслом морского ежа, рагу из говядины с помидорами с острова Чеджу и пасту с креветками в сливочном соусе.
Морской еж, говядина из Чеджу и креветки - все это региональные специальности, которые они тщательно включают в свои блюда.
Блюда очень аккуратные и вкусные. Вкусы свежих ингредиентов действительно выделяются.
После вашего обеда у них есть тирамису, который они дают бесплатно на десерт. До десерта еда просто идеальна.
Если вы хотите попробовать западную кухню на острове Чеджу, загляните в ресторан Dolcorom Table для спокойного обеда!
Как вам понравился этот список 'must eats' из Дже-до?
Надеюсь, вам понравится красивая природа и пейзажи Чеджу вместе со всеми обильными продуктами питания, которые предлагает остров!
