Ганджанг Геджанг (сырой маринованный соевый краб) - одно из любимых блюд среди корейцев. Когда вы едите Ганджанг Геджанг, вам будет невозможно устоять перед искушением съесть хотя бы одну порцию риса, и вы можете закончить тем, что съедите две или три порции. Сегодня мы представим вам Sejong Ganjang Gejang, расположенный в Мёндоне! С купоном Creatrip вы можете получить одно бесплатное газированное напиток на человека, так что обязательно воспользуйтесь купоном при посещении!
Седжон Ганджанг Гежанг
Информация
Часы работы: Каждый день 07:00-21:30 (Время перерыва: 15:00-17:00)
Доступные языки: Корейский, Японский
Address: Седжон Ганджанг Гэджанг, 145 Тоеге-ро, Чун-гу, Сеул
서울특별시 중구 퇴계로 145
Почему Мы Рекомендуем Это
Это расположено в Мёндон, обязательном для посещения туристическом месте, поэтому здесь отличное место для вкусного приема пищи!
Они открываются рано утром, так что вы можете пойти на завтрак.
Они также продают другие блюда помимо Ганджанг Гэджанг, так что вы можете попробовать много других вещей во время вашего визита.
С купоном Creatrip вы можете получить один бесплатный напиток в жестяной банке на человека!
Вещи, о которых нужно помнить
Загрузите купон и предъявите его сотрудникам, чтобы получить преимущества.
Этот купон можно использовать в Sejong Ganjang Gejang, и один банка прохладительного напитка будет выдана на каждого человека.
Бронирование не требуется для использования купона.
Если у вас возникли проблемы с использованием купона, пожалуйста, свяжитесь сhelp@creatrip.com.
Меню
Это текущее меню (август 2023 года).
Одним бесплатным консервированным напитком будет обеспечена каждому человеку с купоном Creatrip.
| Продукт | Цена |
Набор Ganjang Gejang (Сырой маринованный краб в соевом соусе) | 45,000 KRW |
Пореда из устриц | 20,000 KRW |
Пореда из креветок | 13,000 KRW |
Пореда из устриц | 15,000 KRW |
Овощная пореда | 12,000 KRW |
Джапчхе (стеклянные лапши) | 25,000 KRW |
| Гальбитанг (Суп с короткими ребрами) | 12,000 KRW |
| Соллонгтан (Суп из костей быка) | 12,000 KRW |
| Самгетан (Суп из курицы с женьшенем) | 12,000 KRW |
| Маринованные креветки в соевом соусе | 30,000 KRW |
| Маринованные устрицы | 50,000 KRW |
| Чон (корейские блины; 2 штуки) | 25,000 KRW |
Наш визит
Сегодня мы посетили ресторан Sejong Ganjang Gejang, специализирующийся на крабах, маринованных в соевом соусе, расположенный в Мёндонге. Как только мы вошли, я заметил множество посетителей и отзывы предыдущих гостей. Не только это, здесь также было много автографов известных японцев. Я мог сказать, что этот ресторан получает много любви от иностранцев, особенно японцев.
Когда вы делаете заказ, владелец приготовит еду прямо перед вами. Мне не хотелось ждать долго, потому что я видел процесс приготовления владельца прямо перед моими глазами. Разве вы не чувствуете ауру профессионализма?
Владелец готовит креветки в соевом соусе, которые мы заказали. Благодаря ее доброму отклику было так приятно.
Перед тем как вынесут еду, подают гарниры. Подается целых 12 гарниров, и я слышал, что все гарниры готовятся с нуля. Гарниры были настолько обильны и вкусны, что я мог бы пообедать только ими.
Набор меню ganjang gejang поступил в продажу. Мы заказали два набора и получили два бесплатных газированных напитка. Если вы предъявите купон через Creatrip, вы можете получить один газированный напиток на человека, так что не упустите!
Основным ингредиентом Ганджан Геджанг, краб, является многояйцевым и действительно крупным по размеру. По сравнению с другими ресторанами соевого соуса краба, здесь бульон немного водянистый, поэтому он может не подойти тем, кто не любит соленые вкусы. Кстати, редактор не любит тяжелые запахи, так что это было идеально.
Когда появляется краб в соевом соусе, посыпьте сверху дополнительным соевым соусом. Когда вы размазываете мясо краба и добавляете немного больше соевого соуса, он очень вкусно сочетается с рисом.
В этом месте владелец лично приготовит для вас краба, маринованного соевым соусом! Ганчанг гэджанг трудно приготовить, но вам просто нужно сидеть и ждать, пока каждый будет приготовлен для вас.
Затем вышли креветки в соевом соусе. Это блюдо приготовлено с секретным специальным соевым соусом, создающим уникальный вкус! Текстура жевательная, а вкус ореховый и привлекательный.
Даже креветки с соевым соусом были приготовлены хозяином. Приготовление креветок тоже сложно, но так удобно, что хозяин делает это за вас.
Разместите приготовленного краба и креветки, маринованных в соевом соусе, на тарелке. Наслаждайтесь приготовленной едой! Прежде всего, соевый соус вкусный, и когда вы едите его с рисом, рис сам по себе идет в большом количестве.
Когда вы сжимаете тело краба в перчатках, мясо и яйца выходят таким образом. Вы можете съесть это, распространив его на рис или смешав его с соевым соусом и съесть его с рисом.
Крабовая раковина - еще один деликатес, когда вы кладете рис внутрь и перемешиваете его с содержимым. Яйцо краба и соевый соус смешиваются вместе, создавая привыкание вкус.
Креветки также хорошо сочетаются с рисом вот так. Мясо креветок выглядит действительно свежим и блестящим!
Это соус абалон(Jeonbokjang). На вершине сырого абалона находится соевый соус, который имеет хрустящую текстуру, что действительно хорошо. Для тех, кто любит сырой абалон, это обязательное меню для пробования.
Мы настоятельно рекомендуем Чон (блин). Он отлично дополняет ганджанг гэджанг, и у него хрустящая текстура! Креветки внутри придают ему восхитительный и насыщенный вкус.
Доступны четыре типа джука (каши): Абалон, креветка, устрица и овощи. Это утешительные варианты, которые идеально подойдут для завтрака. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете выбрать тип каши, который хотели бы попробовать!
Джапчхэ действительно одно из гарниров, которые корейцы очень любят. Это блюдо готовится путем обжаривания ингредиентов, таких как грибы и овощи, а затем смешивания их с отварными стеклянными лапшой из сладкого картофеля. Оно хорошо сочетается с различными другими блюдами.
Суп с куриной грудкой и женьшенем (Самгэтан)
Суп из костей быка (Сольлёнтанг)
Суп из корейской говядины (Гальбитанг)
Кроме того, они также продают различные корейские блюда, такие как куриный суп с женьшенем (Samgyetang), суп из коровьих костей (Seolleongtang) и суп из корейских ребрышек (Galbitang). Еда в ресторане была вкусной, поэтому я сразу понял, что шеф-повар ресторана - профессионал. Когда вы посетите Sejong Ganjang Gejang, вы сможете познакомиться с подлинной корейской кухней!
Хотя цена не дешева, это ресторан, где вы можете насладиться качественной едой. Если вы хотите попробовать ганджанг гэджанг и другие символические корейские блюда в Мёндоне, попробуйте посетить Sejong Ganjang Gejang! Также, не забудьте получить купон на бесплатный газированный напиток!
Как туда добраться
Седжон Ганджанг Гэджанг
Надеемся, что у вас будет возможность попробовать Ганжан Гэджан и другие корейские блюда в Sejong Ganjang Gejang! Дайте нам знать в комментариях, если вы это сделаете, и не забудьте подписаться на наш Instagram, Tik Tok, Twitter, и Facebook чтобы быть в курсе всего, что связано с Кореей, и напишите нам на help@creatrip.com если у вас есть еще какие-либо вопросы!
