Джинокхва Дакханмари (Куриный суп)

Привет всем! Мы Creatrip, и мы сообщаем вам последние новости о путешествиях по Корее.

Один из самых популярных корейских блюд для туристов - это 'Дакханмари (целая куриная суп), которая не острая. Самый известный ресторан для Дакханмари - 'Gongreung dakhanmari' в Синчоне, и еще один - 'Jinokhwa dakhanmari' в Дондэмуне.

Сегодня я дам вам честный обзор на Jinokhwa dakhanmari в Дондэмуне. Тем, кто планирует посетить это место, обязательно прочтите этот блог перед поездкой!

Информация о Дакханмари Джинохва

• Адрес : 서울 종로구 종로40가길 18
• Часы работы : 10:30~01:00 (Последний заказ в 23:30)

Jinokhwa Dakhanmari I Примечания

• Почти весь персонал говорит на китайском, но сотрудник, который привязал свои волосы, очень некинд.
• Если вы заказываете рис и лапшу сразу, она не будет такой сердитой
• Вам нужно заказать дополнительные ингредиенты, когда делаете заказ. Вы не можете добавить их позже.

Dakhanmari Jinokhwa I Меню (версия 2019)

В основном, это похоже на Гонгреунг Дакханмари. Однако вы не можете добавить половину курицы, поэтому если вы компания из 4 человек, вам нужно заказать 2 Дакханмари или добавить дополнительные ингредиенты.

Jinokhwa Dakhanmari обзор

В Дондэмуне Джинокхва Даханмари - самый известный ресторан куриного супа. В часы обеда здесь всегда много людей. Если вам не повезет, вам придется подождать около полутора часов.

В основном каждый раз, когда я посещал, я сидел на втором этаже. Окна широко открыты, поэтому не так жарко.

Это действительно полно людей, и есть несколько мест, где вам придется снять обувь и сесть. 

Вы должны взять воду и кимчи самостоятельно.

Через некоторое время персонал принесет курицу с прозрачным супом, зеленым луком и картофелем. Количество такое же, как вы видите. Если вы хотите добавить некоторые ингредиенты, обратитесь к меню. 

Кимчи, горчичный соус и чеснок - неотъемлемые ингредиенты, когда вы едите в Jinokhwa. Многие корейцы кладут кимчи в суп, чтобы приготовить вместе. Лично я предпочитаю наносить соус на курицу и лапшу отдельно. 

Лучшее соотношение соевого соуса и уксуса около 1:1. Горчица сильная, поэтому я добавляю всего лишь около 2 капель. 

Через некоторое время леди подойдет, чтобы нарезать курицу на мелкие кусочки, и вам не нужно будет делать это самостоятельно. Вы видите соусы в маленьких тарелках. Если вам не хватает насыщенности вкуса, вы можете добавить его в горшок и варить вместе. 

Мне нравится есть ттёк (рисовые кексы), поэтому я также добавил немного ттёка. Если у вас есть друзья, которые любят зеленый лук и картофель, вы также можете заказать дополнительные ингредиенты. 

Картофель будет в кусочках, когда он хорошо варится. Рисовый кекс и куриное мясо также будут готовиться очень мягко. Другие области слишком мягкие для меня, а мои любимые области - это ноги и крылья. 

Друг, который не считает, что вкус достаточно сильный, может добавить чеснок. Суп впитает аромат чеснока и будет более насыщен вкусом и ароматом.

Я добавил немного лапши после того, как закончил курицу. Потом добавил немного риса, чтобы сделать кашу. Ты никогда не будешь голоден, когда будешь есть здесь. 

Джинокхва не похож на Гонгреунг, и они не готовят кашу для вас. Вам придется заказать миску риса и приготовить его самостоятельно. Не забудьте добавить немного соуса и кимчи. Если вы хотите попробовать яичную кашу, вам лучше посетить Гонгреунг.

После того как я съел весь горшок, я был сыт. Это самый известный ресторан в Дондэмуне, и качество гарантировано. 

Посмотрите на толпу в ресторане Чинокхва. Несмотря на то, что он известен иностранцам, здесь все равно много местных жителей. Если вы хотите попробовать настоящую корейскую курицу, вам лучше сюда!

Кроме того, Дондэмун известен своими магазинами курицы, и в следующий раз, когда я посещу, я пойду в Мёндон дакханмари, чтобы попробовать его. Когда вы посетите Корею, вы сможете попробовать обе курицы и оценить их сами. После этого расскажите нам, как вам понравилось!

Джинокхва Даханмари I Как туда попасть

Войти на рынок

Поверните налево здесь

Иди прямо

Прибытие в Джинокхва Даханмари

Этот блог посвящен Джинокхва Даханмари. Если у вас есть вопросы по информации, не охваченной в блоге, пожалуйста, напишите нам на help@creatrip.com