Джинокхва Дакханмари (Куриный суп)
Честный обзор самого популярного блюда Тондэмуна «Джинохва Дакханмари»!
Привет всем! Мы Creatrip, и мы сообщаем вам последние новости о путешествиях по Корее.
Один из самых популярных корейских блюд для туристов - это 'Дакханмари (целая куриная суп), которая не острая. Самый известный ресторан для Дакханмари - 'Gongreung dakhanmari' в Синчоне, и еще один - 'Jinokhwa dakhanmari' в Дондэмуне.
Сегодня я дам вам честный обзор на Jinokhwa dakhanmari в Дондэмуне. Тем, кто планирует посетить это место, обязательно прочтите этот блог перед поездкой!
Информация о Дакханмари Джинохва
- Адрес : 서울 종로구 종로40가길 18
- Часы работы : 10:30~01:00 (Последний заказ в 23:30)
Jinokhwa Dakhanmari I Примечания
- Почти весь персонал говорит на китайском, но сотрудник, который привязал свои волосы, очень некинд.
- Если вы заказываете рис и лапшу сразу, она не будет такой сердитой
- Вам нужно заказать дополнительные ингредиенты, когда делаете заказ. Вы не можете добавить их позже.
Dakhanmari Jinokhwa I Меню (версия 2019)
| Меню | Цена |
| Dakhanmari (2~3 человека) | ₩22,000 |
| Добавить ддэок (рисовый пирог) | ₩1,000 |
| Рис (миска) | ₩1,000 |
| Добавить картофель | ₩3,000 |
| Добавить лапшу (1 человек) | ₩2,000 |
В основном, это похоже на Гонгреунг Дакханмари. Однако вы не можете добавить половину курицы, поэтому если вы компания из 4 человек, вам нужно заказать 2 Дакханмари или добавить дополнительные ингредиенты.
Jinokhwa Dakhanmari обзор
В Дондэмуне Джинокхва Даханмари - самый известный ресторан куриного супа. В часы обеда здесь всегда много людей. Если вам не повезет, вам придется подождать около полутора часов.
В основном каждый раз, когда я посещал, я сидел на втором этаже. Окна широко открыты, поэтому не так жарко.
Это действительно полно людей, и есть несколько мест, где вам придется снять обувь и сесть.
Вы должны взять воду и кимчи самостоятельно.
Через некоторое время персонал принесет курицу с прозрачным супом, зеленым луком и картофелем. Количество такое же, как вы видите. Если вы хотите добавить некоторые ингредиенты, обратитесь к меню.
Кимчи, горчичный соус и чеснок - неотъемлемые ингредиенты, когда вы едите в Jinokhwa. Многие корейцы кладут кимчи в суп, чтобы приготовить вместе. Лично я предпочитаю наносить соус на курицу и лапшу отдельно.
Лучшее соотношение соевого соуса и уксуса около 1:1. Горчица сильная, поэтому я добавляю всего лишь около 2 капель.
Через некоторое время леди подойдет, чтобы нарезать курицу на мелкие кусочки, и вам не нужно будет делать это самостоятельно. Вы видите соусы в маленьких тарелках. Если вам не хватает насыщенности вкуса, вы можете добавить его в горшок и варить вместе.
Мне нравится есть ттёк (рисовые кексы), поэтому я также добавил немного ттёка. Если у вас есть друзья, которые любят зеленый лук и картофель, вы также можете заказать дополнительные ингредиенты.
Картофель будет в кусочках, когда он хорошо варится. Рисовый кекс и куриное мясо также будут готовиться очень мягко. Другие области слишком мягкие для меня, а мои любимые области - это ноги и крылья.
Друг, который не считает, что вкус достаточно сильный, может добавить чеснок. Суп впитает аромат чеснока и будет более насыщен вкусом и ароматом.
Я добавил немного лапши после того, как закончил курицу. Потом добавил немного риса, чтобы сделать кашу. Ты никогда не будешь голоден, когда будешь есть здесь.
Джинокхва не похож на Гонгреунг, и они не готовят кашу для вас. Вам придется заказать миску риса и приготовить его самостоятельно. Не забудьте добавить немного соуса и кимчи. Если вы хотите попробовать яичную кашу, вам лучше посетить Гонгреунг.
После того как я съел весь горшок, я был сыт. Это самый известный ресторан в Дондэмуне, и качество гарантировано.
Посмотрите на толпу в ресторане Чинокхва. Несмотря на то, что он известен иностранцам, здесь все равно много местных жителей. Если вы хотите попробовать настоящую корейскую курицу, вам лучше сюда!
| Джинохва | Эхва Гонгреунг | |
| Цена 1 курица | ₩22,000 | ₩19,000 |
| Цена 1.5 курица | Нет | ₩29,000 |
| Картофель дополнительно | ₩3,000 | ₩1,000 |
| Тток (рисовые пирожки) дополнительно | ₩1,000 | |
| Каша | Нет | ₩2,000 Яйца, морская капуста |
Кроме того, Дондэмун известен своими магазинами курицы, и в следующий раз, когда я посещу, я пойду в Мёндон дакханмари, чтобы попробовать его. Когда вы посетите Корею, вы сможете попробовать обе курицы и оценить их сами. После этого расскажите нам, как вам понравилось!
Джинокхва Даханмари I Как туда попасть
Войти на рынок
Поверните налево здесь
Иди прямо
Прибытие в Джинокхва Даханмари
Этот блог посвящен Джинокхва Даханмари. Если у вас есть вопросы по информации, не охваченной в блоге, пожалуйста, напишите нам на help@creatrip.com