16 лучших корейских барбекю-мест в Сеуле
Обязательно съешьте корейское меню барбекю + рекомендации!
Привет всем! Мы - Creatrip, ваша группа экспертов по путешествиям по Корее.
#СеульскийKoreanBBQ #СвиноеBelly #Самгёпсал
#СеульскийКорейскийБарбекюЛайнап #Рекомендация
#СеулЕда #Сеул
Когда фуди приезжают в Корею, чтобы попробовать здесь подлинную кухню, одна вещь, которая редко пропускается из списка, - это корейский барбекю. Шипящие звуки толстого мяса на горячем каменном гриле наполняют путешественников ожиданиями. В Корее предлагается так много разных частей мяса, и выбор и подбор частей мяса - еще один способ, который добавляет удовольствие к этой популярной кухне.
Ниже приведены мои впечатления от ресторанов корейского барбекю в Сеуле, охватывающие множество различных районов города, а также наши личные рекомендации.
Лучшие 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
1. Филиал Ungteori Saenggogi в Мёндонге (엉터리 생고기 명동점)
- Address: Сеул Чунгу Мёндонг4гиль 23 2F
- Hours: 11:00-00:00
- Price: ₩14,800/человек (AYCE)
Ungteori Saenggogi 10% Скидочный купон｜Нажмите здесь
Я определенно рекомендую Ungteori Saenggogi тем, кто только знакомится с корейским барбекю. Это один из самых популярных ресторанов корейского барбекю в Корее, и он находится в низком ценовом диапазоне.
Тем, кто любит самгёпсал (свиное брюшко) и красивую мраморность мяса, определенно стоит посетить Ungteori Saenggogi. У них есть филиалы по всему Сеулу, так что вы легко сможете вписать это в свое расписание.
Лучшие 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
2. Ungteori Saenggogi Hongdae Branch (Унгтеори Санггоги Хонгдае Бранч)
- Адрес: 서울 마포구 어울마당로 118 2F
- Часы работы: 11:00-23:00
- Цена: ₩11,800 на человека (AYCE)
Если вы считаете, что Ungteori в филиале Myeongdong немного дорогой, тогда приходите в филиал Хондае! Хотя Ungteori Saenggogi является франшизой, цены могут отличаться в зависимости от местоположения.
Просто помните, что в Хондэ много вариантов доступного корейского барбекю, тогда как в Мёндоне Унгтеори Сэнггоги будет вашим единственным вариантом для корейского барбекю в сходном ценовом диапазоне.
Также, мне нравится есть корейское барбекю в Ungteori с паровыми яйцами и белым рисом, дополненным доэнджан джиджае (стручковая жидкость). Ungteori Saenggogi - хорошее место, чтобы начать свое путешествие по корейскому барбекю!
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
3. Ённам Со Гальби (연남서서갈비)
- Address: Адрес: 서울 마포구 백범로2길 32
- Hours: Часы работы: 12:00-20:00; Закрыто по понедельникам; Может закрыться раньше, если все продано
Если Унгтеори Саенггоги - выбор из крупных сетей барбекю, то Ённам Сео Сео Гальби станет выбором из небольших ресторанов барбекю! Это место - новый тренд в барбекю в Сеуле прямо сейчас.
В этом ресторане нет мест, так как все стоят вокруг металлического гриля. Этот уникальный способ приготовления корейского барбекю поддерживает работу этого места уже более 6 десятилетий. Я должен упомянуть, что говядина, подаваемая здесь, не является супер-премиальной корейской говядиной, о которой многие восторженно отзываются. Здесь подаются австралийская говядина и корейская говядина.
Located in Sinchon, Seoul, Yeonnam Seo Seo Galbi - отличный вариант, если вы хотите попробовать мясо среднего качества по разумной цене. Интересно поесть, стоя!
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
4. Ккотдвеиджи Галерея Хонгдэ Филиал(꽃돼지갤러리 홍대점)
- Address: Адрес: 서울 마포구 와우산로19길 19
- Hours: Время работы: 12:00-00:00
- Price: Цена: ₩12,900 per person (AYCE)
Ккотдвэджи также является франшизой, и я не рекомендую посещать отделение Хондэ в летнее время, потому что внутри становится слишком жарко. Одна интересная вещь в Ккотдвэджи - это разнообразие блюд, которые вы можете получить здесь по отличным ценам, включая свиное брюшко, куриные лапки и сырное чжимдак (тушеное курицей).
Если вы любитель корейского барбекю и сыра, то это место для вас!
Лучшие 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
5. Ильбунджи Макчанг Силлим Флагман (일번지막창 Силлимдонгбонджон)
- Адрес: 서울 Гуанакгу Хоамро26гагиль 43
- Часы работы: 16:00-02:00
- Цена: ₩12,900 за человека (AYCE)
Если у вас есть желание попробовать свиной живот и макчанг (кишечник), вам обязательно стоит прийти в Ильбунджи! Это место любимо местными студентами.
Ilbunji serves frozen makchang but it cooks fast and the pork belly cooked in oil from the makchang has layers of flavours that are unforgettable!
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
6. GoGong (ГоГонг)
- Адрес: Сеул Сонгдонгу Вансипниро8гиль 10
- Часы работы: 17:00-00:00
Расположенный в переулке за пределами станции Ттуксеом в Сонсудонге, ГоГонг всегда был моим выбором корейского барбекю в этом районе из-за его элегантного интерьера и высококачественного мяса. Подаваемое здесь мясо находится на другом уровне качества, чем мясо по схеме 'все, что сможешь съесть', о котором я упомянул выше.
Гарниры отличаются от большинства других мест, где их подают в густых соусах. Они очень освежающие и легкие, подходят для употребления с мясом. Три порошка для погружения - перец, соль и гималайская соль. Погрузите свиной живот в каждый из трех порошков для погружения, чтобы попробовать различные вкусы.
Лучшие 16 мест для барбекю в Сеуле
7. Одомеонок(오도면옥)
- Адрес: 서울 중구 수표로6길 27
- Часы работы: 11:30-20:30
Купон на скидку 10% от Odomyeonok｜Нажмите здесь
Скрытый в районе Ылчжиро/Чунмуро, Одомеонок - это место для корейского барбекю, которое посещают многие местные жители. Здесь предлагаются блюда помимо корейского барбекю, что делает его полноценной остановкой для всех, кто хочет насладиться подлинной корейской кухней.
Серверы Odomyeonok приготовят вам еду, просто расслабьтесь и наблюдайте, как мясо выкладывается на гриль и готовится до идеального состояния. Мясо заранее разрезано ножом, что делает его приготовление более простым и быстрым.
Оберните говядину в лист салата, положите ломтики лука сверху, добавьте микс самджанг (гочуджанг и доэнджанг), оберните и съешьте всё целиком. Такой классический способ поедания корейского барбекю.
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
8. MUSSO(Муссо)
- Address: Сеул Мапогу Чандарило 10
- Hours: 24 часа, 365 дней
- Price: ₩19,800 per person (AYCE)
Если вы настроены на приличное корейское барбекю по приличной цене, МУССО стоит рассмотреть. МУССО был возлюблен многими местными жителями, и я сам также был там не один раз.
У меня было отличное впечатление от их гальби (говяжьи рёбра), особенно от качества, которое я получил за эти деньги. Гарниры подаются самими. Если вам хочется съесть несколько видов мяса на гриле и говядины одновременно, MUSSO - отличный выбор.
Топ-16 мест для корейского барбекю в Сеуле
9. Мадзангол (마장골)
- Address: Адрес: 서울 성동구 마장로31길 40 2F
- Hours: Часы работы: 10:00-22:00；Закрыто каждое первое и третье воскресенье месяца
Majanggol 5% Скидка｜Забронировать сейчас
Вы никогда не можете не упомянуть ханву (премиум-говядину из Кореи), когда говорите о корейском барбекю. Ханву - обязательное блюдо, если вы путешествуете по Корее, и Мадзангол - отличный вариант с подлинным приготовлением ханву. Я сама там побывала однажды, и это было незабываемым опытом.
Ханву в Маджангголе показал свои красивые розовые оттенки, становясь коричневым и сочным по мере приготовления. Это был лучший барбекю, которое я когда-либо пробовал. Подаваемое здесь мясо - самое высокое качество премиум класса 1++. Независимо от того, как его готовят - средненьким или хорошо прожаренным, мясо излучало удивительный вкус и таяло во рту.
Я снова голоден, глядя на эти фотографии. Мадзангголь - идеальное место для вас, если вы планируете попробовать премиальное корейское мясо.
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
10. Филиал Sookdal Pork Mullae (Сукдал Порк Муллай)
- Address: Сеул Ёндынпогу Мунраебукро 33
- Hours: 11:30-23:00 (Перерыв 15:00-17:00)
Сукдал Порк также популярная франшиза в городе. Он подает высококачественную, вкусную свинину. Хотя это дороговато, качество и вкус делают его того стоящим.
Сервер положил свиное брюшко на гриль и приготовил его для нас. Мы смогли расслабиться и поболтать, пока еда готовилась. Поскольку это место немного дорогое, качество обслуживания клиентов было выше среднего.
Лучшие 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
11. Двухэтажный дом Гёдае Jonggak/Gwanghwamun Branch (Гёдае Двухэтажный дом Jonggak/Gwanghwamun Branch)
- Адрес: 서울 종로구 самбонгно 95
- Часы работы: 11:00-23:30
Расположенный в узкой переулке, Two-Storey House сервирует аутентичное корейское барбекю. Я был в этом месте один раз и это был хороший опыт.
Свиной животный жир готовится до золотисто-коричневого цвета вместе с рисовым кексом и грибами. Хотя порции не большие, мне удалось получить достаточное количество, чтобы наесться.
На стол подали вкусный горшок морского супа, который варился на столе. Я видел, как много работающих профессионалов заходили после рабочего дня.
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
12. Бог Самгёп (삼겹의 신)
- Address: Адрес: 서울 마포구 어울마당로 111-1 2F
- Hours: Часы работы: 11:00-06:00
- Price: Цена: ₩11,900 per person (AYCE)
Бог самгёпа можно считать соперником Унгтеори Саэнггоги. Лично я считаю, что это место тоже довольно хорошее, и мясо довольно хорошее за свою цену.
Цена аналогична той, что и у Унгтеори Сэнггоги, подается широкий ассортимент мяса, включая свиное брюхо, свиное шею, говяжье брюхо, ребро и т. д. Довольно хорошо за свою цену, верно?
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
13. Свинья Ханам (하남돼지)
Свинья Ханам - еще одна франшиза с филиалами по всему Сеулу. Хотя это не франшиза AYCE, я все равно считаю, что это место удовлетворяет большинство людей, не разоряя их.
Ханамский свиной предлагает щедрые порции разных частей свинины. У него более 10 мест в Сеуле, что делает весьма вероятным, что вы пройдете мимо хотя бы одного филиала во время вашей поездки в Сеул.
Я был один раз и сразу понял, что качество мяса здесь лучше, чем у мяса по схеме 'все, что сможешь съесть'. Меня поразило, что им удалось контролировать качество, удерживая цену в разумных пределах.
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
14. Гангнам Две́джи Санхоэ (강남 돼지상회 무한리필 홍대점)
- Адрес: 서울 마포구 홍익로5안길 28
- Часы работы: 11:30-00:00
- Цена: ₩11,900 за человека (AYCE)
Гангнам Двэджи Сангхоу в последнее время становится все более популярным и предлагает разные части свинины по доступной цене. Интересно то, что здесь вы также можете добавить жареного цыпленка, который оказался намного вкуснее, чем я ожидал.
Имейте в виду, что весь мясной ассортимент здесь заморожен. Есть много гарниров, которые можно подать вместе с мясом. Это отличный вариант 'все, что сможешь съесть', если вам хочется попробовать много разных частей свинины и разнообразных гарниров.
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
15. Филиал Mutongsam в Синчоне (무통삼 신촌점)
- Address: Сеул, Содэмунгу, Ёнсеро7ангиль 10-4
- Hours: 12:00-00:00
- Price: ₩10,900 за человека (AYCE)
В Синчоне также есть хорошие варианты AYCE корейского барбекю. Mutongsam - отличное место, которое предлагает мясо, соответствующее своей цене. Самый дешевый вариант включает свиной живот, и я рекомендую вам выбрать второй вариант (₩11,900), который включает свиной живот и свиное шеи.
Все гарниры можно брать самостоятельно, а мясо нужно заказывать у официантов. Мне нравится их свиной шея, когда он только что приготовлен и хрустящий снаружи.
Топ 16 мест для корейского барбекю в Сеуле
16. Филиал Dontong Hwigyeong (돈통 Хвигеонг)
- Address: 서울 동대문구 이문로 58
- Price: ₩12,900 per person (AYCE)
Филиал Dontong Hwigyeong расположен недалеко от университета Кёнхи и предлагает AYCE корейский шашлык по цене, сходной с другими местами AYCE, но качество мяса превосходно, к тому же в комплекте с осьминогом и разнообразными овощами.
Это просто полно различных вкусов и текстур, что мне долго не надоедает есть здесь. Вариант AYCE включает свиной живот, осьминога, рёбра, курицу, говяжий живот, крылья и т. д. Он давно находится в моем списке любимых AYCE K BBQ.
Это завершает мой список из 16 мест для посещения корейского барбекю в Сеуле. На какое из них вы больше всего хотите попробовать?
| СВЯЗАННЫЕ ПОСТЫ |
 10 Ресторанов, которые стоит посетить в Хонгдае |
 Edae Must-Eats Полный список |
 Полное руководство по Мёндонгу |
2019.11.4