Коннын Дакханмари | Корейская еда для души

Улица Ewha Womans, расположенная недалеко от университета Ewha Womans, является известным торговым районом. Многие люди приходят сюда для покупок или чтобы полюбоваться красивыми зданиями кампуса университета Ewha.

Сегодня я представлю вам самую известную еду в районе Ихва, Эхва Гонгнунг Даханмари, известную как местным жителям, так и туристам.

Гоннен Даханмари

• Адрес: 77, Yeonsei-ro 2-gil, Seodaemun-gu, Сеул
• Часы работы: 11:00-23:00

МЕНЮ

Gongneung Dakhanmari в Эхва - это специализированный ресторан блюд из курицы.

Смысл Dakhanmari состоит в том, чтобы приготовить целую курицу и овощи в густом супе, а затем есть это с соусом. После того, как вы съели такую курицу, не только ваш желудок согреется, но и она очень вкусная.

Расположенное посередине между Ихва и Синчон, это место также известно как популярный ресторан, посещаемый иностранными туристами.

Гонгнун Даханмари также находится в различных других местах в Сеуле. Этот магазин в Эхва имеет всего два этажа. Пространство очень большое, поэтому его также очень рекомендуется для путешественников в группе, чтобы пообедать здесь.

Они используют только не замороженную курицу, вероятно, из-за этого курица здесь будет такой упругой, когда ее едят.

На меню есть только курица! Одну курицу, одну с половиной или две курицы можно заказать в зависимости от количества человек.

Обычно два или три человека едят курицу и добавляют некоторые другие ингредиенты. Если больше четырех человек, можно рассмотреть полторы или две.

Помимо оригинальных ингредиентов в горшке, вы можете добавить грибы, лапшу и рисовые кексы. Добавление ваших любимых ингредиентов поможет вам насладиться более вкусным курицей.

Боковые блюда здесь включают кимчи, чили, капусту и соус. Перед тем как пробовать, налейте соус достаточно и подождите, пока курица не приготовится. Поскольку сама курица довольно крупная, вам действительно не нужно беспокоиться о том, что вы не наестесь после еды.

Хотя курица немного похожа на куриный суп с женьшенем, они на самом деле разные. Если женьшеневый куриный суп тушится, рис становится липким, и весь горшок становится липким. Самая большая особенность Даханмари заключается в том, что суп очень легкий, и вы можете почувствовать, как ваш желудок греется от глотка супа. После того, как вы съели курицу, вы можете добавить лапшу или рис, чтобы приготовить кашу, и вкус будет еще более незабываемым, поэтому я рекомендую всем поесть именно так.

Курица здесь чрезвычайно вкусная, не слишком соленая или слишком легкая. Вы можете почувствовать богатый вкус мяса, а персонал также нарежет другие ингредиенты на подходящие кусочки. Размер также очень удобен для еды. Многие корейцы наливают кимчи и соус в горшок и готовят вместе. Они считают, что это лучший способ поесть.

Рекомендуется, что когда вы здесь, добавьте некоторые из ваших любимых ингредиентов. Он очень хорошо сочетается со всеми видами ингредиентов, поэтому вам действительно стоит попробовать интегрировать то, что вам нравится.

Соус кисло-сладкий стимулирует ваш аппетит, а легкое куриное мясо с капустой улучшит вкус курицы.

Когда курица почти закончится, вы можете положить лапшу или рис, чтобы сварить кашу, и у вас будет новое блюдо. Положите рис в оставшийся суп, затем добавьте яйца и обжарьте с водорослями, это станет горячей кастрюлей ароматной каши, которая впитывает суть курочек и клейкость картофеля. Аромат заставляет желудок, который почти полон, снова проголодаться.

Вы можете добавить к нему кимчи, если хотите. Они очень хорошо сочетаются вместе.

С курицей, ингредиентами и кашей, можно насытиться в Gongneung Dakhanmari в Ewha. Независимо от сезона, очень подходит для этого горячего куриного супа, чтобы согреть желудок.

Если вы хотите попробовать блюда в корейском стиле, посетите это место для богатого ужина! Я верю, что после того, как вы это съедите, вы не сможете дождаться следующего кусочка!