Полный список корейских рамэнов, которые обязательно стоит попробовать

Даже обычный рамен чрезвычайно популярен в Корее. Но я также покажу вам некоторые, которые разлетаются с полок и могут быть трудно достать из-за своей популярности. 

Бульдыкбоккумён (₩1,500)

Любители острой пищи объединяются! Этот рамен - квинтэссенция острой корейской рамен. Все в стране знают это.

Купите немного молока, чтобы охладить язык и сделать первый укус острого корейского вкуса.

Если вы плохо переносите острую пищу, я бы порекомендовал быть осторожным. Даже после первого куска, ваш рот будет гореть огнем!

Я не смог справиться с этим... у меня слезились глаза и тек нос. 

Воистину, это было такое острое! Несмотря на это, я не мог остановиться и есть. Вкус стоил боли.

Я настоятельно рекомендую вам попробовать это рамен, когда вы посетите Корею.

Карбо Булдак Боккеумён 까르보 불닭볶음면 (₩1,500)

Недавно эта конкретная вариация стала популярной, особенно в социальных сетях. Настоящее фотогеничное привлечение - это его розовый дизайн.

Вкус аналогичен оригинальному Buldalk Bokkeummyeon, но с добавлением аромата, аналогичного карбонаре!

Каждый пакет поставляется с пакетом сырного аромата, пакетом сливок и щепоткой петрушки. Все эти вкусы сливаются в запоминающуюся комбинацию острого и сливочного вкусов.

Более того, вкус сыра прекрасно дополняет остроту! Это делает его более дружелюбным вариантом бренда Buldak. 

Несмотря на то, что эта версия все еще острая, разнообразие вкусов помогает снизить уровень остроты, так что даже те, кто плохо переносит острую пищу, могут насладиться брендом Buldak.

Вы можете найти это во всех удобных магазинах. Поэтому наслаждайтесь этим с дешевым пивом в магазине и одновременно испытывайте корейскую кухню и корейскую культуру!

Посмотрите этот популярный мукбанг!

Yukgaejang Cup Ramen Юкгэджанг куп рамен (₩1,150)

Это любимое рамен нашего редактора! Мы обоим рекомендуем вам попробовать это рамен, когда вы посетите Корею. Это один из самых достойных брендов и вкусов среди корейских вариантов рамена.

Несмотря на то, что его называют Юкгэджан, вкус немного отличается от настоящего юкгэджана, доступного в ресторанах. В нем тонкие, ароматные лапша и сочетание как острого, так и сладкого вкусов, что делает его одним из самых популярных вариантов рамена в Корее.

Благодаря своему простому, но сильному вкусовому профилю, иностранцы могут легко и с удовольствием насладиться этим продуктом и познакомиться с замечательными вариантами, доступными на корейском рынке рамена.

Shin Ramen Син Рамен 컵라면 (₩1,150)

Это, безусловно, самая продаваемая рамен в Корее. Это национальный рамен Кореи! Корейцы часто берут с собой этот рамен, когда путешествуют за границу, чтобы можно было поесть его, когда скучают по дому. 

Профиль вкуса яркий и сочный с намеком на остроту. Вкус как шиитаке гриль.

Есть слухи, что компания недавно изменила вкусы. Но это всё ещё стоит попробовать.

Редактор creatrip говорит, что оригинальный вкус был острым, прохладным и слегка жирным. Но теперь он теряет остроту и становится более жирным. Но меньшая чашка больше похожа на оригинал, чем вариант с большой чашкой.

Поэтому вы все равно должны попробовать этот рамен, если хотите попробовать национальные вкусы корейского рамена.

Ранее я говорил, что Shin Ramyun изменили вкус, чтобы сделать его менее острым. Ну вот, Jin Ramen нашел весь тот острый вкус! И корейцы, и иностранцы оба любят этот рамен.

Джин рамен довольно острый (не такой острый, как Булдак)! Он также менее соленый и жирный, чем другие варианты рамена в Корее. Лапша также более жесткая, чем у других брендов.

Отец редактора впервые попробовал этот рамен и с тех пор ест только его. Это его единственный выбор! 

Это один из самых дешевых вариантов в ряду рамена, но определенно один из самых ароматных. Это делает его рамен с самой высокой стоимостью!

Это идеальное введение в культуру корейских раменов. 

Палдо Бибимьен 팔도비빔면 Купрамен (₩1,050)

Это самый популярный вариант рамена бибиммян (острые холодные лапши) в Корее. Корейцы часто говорят: 'Палдо Бибиммян - это и есть бибиммян.' Я рекомендую этот вариант иностранцам, чтобы погрузиться в типичный вкус бибиммян, уникальный и вкусный вкус Кореи.

Чтобы приготовить его, сначала вам нужно сварить лапшу в горячей воде. После того как лапша сварится и станет мягкой, слейте воду и смешайте с лапшей соус бибим. Затем он готов!

Обычно бибиммеон подают холодным. Поэтому вы можете использовать холодную воду после того, как слейте горячую воду, чтобы снизить температуру. Таким образом, вы можете поесть бибиммеон высокого качества в кубке рамена.

Независимо от того, ешьте вы его холодным или горячим, это вкусно. Чтобы сделать его похожим на настоящий вкус бибиммён, вы можете добавить ломтики огурца, кунжутное масло, водоросли и отварные яйца.

Также сумка Палдо Бибимьен лучше чашечной версии. Поэтому если у вас есть возможность, я рекомендую вам купить версию в сумке, приготовить ее дома и добавить немного дополнительных ингредиентов, таких как кунжутное масло и огурец!

Неогури рамен (₩1,600)

Нэогури - суперизвестный бренд в Корее, потому что он вкусит как комбинация рамена и удона!

Этот рамен характеризуется своими очень толстыми лапшой и умеренно острым вкусом. Он полон вкусов без какой-либо навязчивой остроты. Толстая лапша добавляет жевательную текстуру, не становясь чересчур мягкой, если вы едите медленно.

Мой друг из Тайваня попробовал этот рамен и влюбился! Он и я рекомендуем этот вариант всем, когда они посещают Корею. 

Вы можете найти его как в упаковке в чашке, так и в упаковке в мешке. Версия в мешке лучше, так что возьмите его с собой, если у вас есть такая возможность.

Джапагетти 짜пагети куп-ламен (₩1,150)

Соус jjajjang довольно распространен в Корее, и это лучший вариант рамена, который использует вкус jjajjang. Многие корейцы говорят, что это лучший рамен для употребления в холодный день.

Как и обычные рамен, вам просто нужно добавить горячую воду и пакеты с соусом. Затем это будет похоже на суп JJapaghetti. 

Но это не по-настоящему корейский способ. После варки лапши, вылейте воду и добавьте приправы. Это сделает вкус гораздо насыщеннее!

Подлинное корейское блюдо - смешать рамен Jjapaghetti и Neoguri вместе! Это называется Jjapaguri. Просто варите лапшу вместе и слейте большинство воды. Затем смешайте все пакеты с приправами вместе и хорошо перемешайте!

Если вы чувствуете себя авантюристом, вы можете добавить немного горячего соуса, чтобы раскрыть больше пикантного вкусового профиля.

Корейский рамен Squid JJambbong Ramen 오징어짬뽕 Купить (₩1,600)

Джамббонг - еще одно популярное корейское блюдо, которое сочетает в себе морепродукты с острым супом. И теперь это вкусное блюдо доступно в форме рамена!

Лапша очень толстая, а суп освежающая смесь масляных специй. Он идеально подходит как в жаркий, так и в холодный день, и действительно вкусно, как оригинальное блюдо джамббонг, которое вы можете заказать в ресторане.

Существует несколько вариантов рамена Jjambbong. Среди них версия с кальмарами - лучший выбор, потому что она раскрывает задуманный морской вкус блюда. 

Большинство корейцев рекомендуют вариант с кальмарами, но наш редактор рекомендует вариацию Jin (такую же, как упомянутый ранее Jin Ramen). Лично (и я надеюсь, что редактор не читает это), вариант с кальмарами лучше.

Сезам Рамен 참깨라면 Куп-Рамен (₩1,200)

Кунжутное масло - популярный ингредиент во многих корейских блюдах. Естественно, оно нашло свой путь в кубок рамена! Многие сотрудники здесь в Creatrip лично рекомендуют этот рамен. 

Этот рамен поставляется с пакетом аромата, кусочком яйца и кунжутным маслом. Мой совет: добавьте яйцо и масло ПОСЛЕ того, как отварите лапшу. Если вы добавите их все вместе сразу, кусочек яйца полностью растворится, а аромат и вкус масла будут уничтожены. 

Чтобы попробовать все, что может предложить рамен, добавьте яйцо и масло после того, как лапша полностью приготовится.

Добавление яйца к рамену - популярный метод в Корее, и это единственный вариант рамена, который дает вам настоящее яйцо наряду с раменом. Большинству людей приходится покупать яйца отдельно и добавлять их. Но этот вариант даст вам яйцо сразу же, все в одной покупке.

Сегодня мы рассмотрели 10 лучших вариантов рамена в Корее. Теперь вы можете выбрать лучший рамен для наслаждения во время учебы, путешествия по Корее или отдыха у реки Хан. 

Не забудьте оставить комментарий и задать свои горячие вопросы!