Обзор филиала Национального музея Кореи Hansik Migwan

Если вам понравился сериал Netflix KPop Demon Hunters, корейские образы, которые появляются в фильме, такие как tiger and magpie motifs, могут показаться знакомыми. National Museum of Korea — отличное место, чтобы встретиться с этими традиционными мотивами через подлинные артефакты и экспозиции. Поскольку здесь можно исследовать историю и культуру Korea в одном месте, это обязательное место для посещения путешественникам, которым интересно понять культурный фон K-pop.

Источник: National Museum of Korea

Одна из других основных достопримечательностей при посещении National Museum of Korea в последние годы — это покупка товаров музея. Доступен широкий ассортимент товаров MU:DS с современными переосмыслениями традиционных артефактов и дизайнами в корейском стиле, так что вы можете насладиться покупками после осмотра выставок.

Если KPop Demon Hunters разбудил ваш интерес к традиционной культуре Korea, мы рекомендуем посетить выставку, купить сувениры и отведать корейскую еду в одном месте. Сегодня мы рассказываем о Hansik Migwan, фудкорте в National Museum of Korea, удобной последней точке вашего визита.

Вам не нужно выходить из музея, чтобы найти ресторан. В Hansik Migwan Food Court вы можете насладиться большим разнообразием блюд, включая bibimbap, kimchi-jjigae, tonkatsu, jajangmyeon и курицу, всё в одном месте.

Я посетил Hansik Migwan, чтобы попробовать восемь блюд. Вот что я ел и как заказать.

Почему мы рекомендуем «Hansik Migwan National Museum of Korea Branch»

Hansik Migwan — это зона питания, управляемая PLE:EATING, фуд-корт брендом, которым управляет Lotte GRS, компания общественного питания из Lotte Group, одна из ведущих конгломератов Korea. PLE:EATING расшифровывается как Pleasure + Eating, это многофункциональное пространство для еды и культуры, созданное для того, чтобы посетители могли испытать различные кулинарные стили в одном месте.

Самое большое преимущество National Museum of Korea Branch в том, что вся ваша группа может поесть вместе, даже если у каждого разные предпочтения в еде.

Меню разделено на пять тематических зон, в которых представлены всё, от корейского bibimbap и супов до jajangmyeon, свиных котлет и блюд из курицы. Если вы любите острую еду или предпочитаете более мягкие вкусы, здесь легко найти что-то по вкусу, что особенно удобно для международных путешественников. Официально фуд-корт работает в пяти секциях: Bibimbap, Soup and Stew, International, Korean Street Food, and Chicken.

Поскольку вы можете поесть, не покидая музей, это отличное место, чтобы сэкономить время на перемещениях после осмотра экспозиций и продолжить следующую активность.

Прежде всего, после знакомства с культурным наследием Korea в National Museum of Korea вы можете попробовать разные блюда, которые корейцы едят регулярно, все в одном месте. Это делает его удобным местом, чтобы поесть после прогулки по музею.

Как заказать

Если вы посещаете впервые, процесс заказа может показаться немного отличающимся от того, к чему вы привыкли в обычном ресторане, поэтому это может сбивать с толку. Но когда вы поймёте, как всё устроено, это будет просто.

Сначала пожалуйста, проверьте наличие свободных мест перед тем, как делать заказ. Также у входа в магазин есть объявление с просьбой проверять наличие мест перед заказом.

Вы можете оформить заказ через киоски, установленные в магазине. Кіоски расположены у обоих входов.

Вы можете войти через любой из двух входов, как показано здесь.

Терминалы предлагают несколько языковых вариантов, включая Korea, English, Chinese и Japanese, так что вы можете легко сделать заказ, даже если не говорите по-корейски.

Если вам трудно пользоваться киоском, есть также прилавок, где вы можете сделать заказ напрямую у сотрудника, так что переживать не о чем.

После оформления заказа на киоске для каждого пункта меню печатается отдельный талон на выдачу.

Билет для получения включает номер заказа, например 702. После оформления заказа проверьте электронное табло перед каждым отделом.

Когда ваше блюдо будет готово, номер заказа появится на электронном табло в соответствующем разделе. Например, если номер талона для выдачи 702, убедитесь, что на табло в разделе 4 Soup and Stew появился номер 702, как показано на фото, а затем

зайдите в раздел 4 Супы и Тушёные Блюда, покажите ваш билет на выдачу и получите еду.

Поскольку номер вашего заказа отображается на электронном табло сверху, гораздо проще сверить номер на талоне для получения с табло!

После того как вы забрали еду, возьмите необходимые столовые приборы, такие как ложки, палочки для еды, вилки и ножи, в зоне возле раздачи.

Вода, салфетки и тарелки также доступны бесплатно.

После еды не оставляйте посуду на столе.Отнесите её прямо в зону возврата подносов.

Другими словами,

Проверьте номер заказа на вашем ваучере → Найдите тот же номер на электронном табло → Подойдите к стойке с вашим номером → Покажите ваучер и получите еду → Наслаждайтесь блюдом → Верните поднос на станцию возврата

Просто запомните этот порядок, и вы будете полностью готовы!

8 блюд, которые я попробовал

Hansik Migwan разделяет меню на пять разделов по категориям. Я заказал и попробовал восемь блюд.

1. Секция курицы

В разделе с курицей можно попробовать популярные корейские блюда из курицы, бургеры и другое. Раздел с bhc — отличный выбор для путешественников, которые хотят без труда попробовать корейский стиль жареной курицы.

Bburinkle Безкостная Курица

Если вы хотите попробовать корейскую жареную курицу, но кости в курице кажутся неудобными, мы рекомендуем это блюдо. Оно также часто появляется в корейских мукбанг-видео!

Кусочки курицы без костей в мини‑формате щедро покрыты пикантной, ореховой приправой, под ними лежат картофель фри.

Снаружи была хрустящей, внутри нежной, так что было легко поднимать и наслаждаться по одному кусочку за раз!

Соус Bburin Bburin, подаваемый с курицей Bburinkle, представляет собой гладкий, пикантный и сладкий кремовый соус.

Окуная курицу, покрытую пикантной и насыщенной сырной приправой, в соус, получался освежающий вкус и ее было еще приятнее есть.

Набор Bburin Burger

Этот набор с бургером включает котлету из курицы, картошку фри и напиток.

Толстая куриная котлета подается с соусом и маринованными овощами, это делает блюдо сытным. Поскольку оно подается в виде привычного бургера, это также простой выбор для иностранных гостей или детей, которые пробуют корейскую еду впервые.

Он был наполнен гладким, кремовым соусом с сладким и кисловатым вкусом.

Мне понравилось, что наличие знакомого варианта рядом с традиционными блюдами Korea позволило всем с легкостью поесть, даже если у спутников были разные вкусы.

2. Бибим-блюда

Если вы хотите попробовать культовые блюда Korea, которые смешивают перед едой, мы рекомендуем секцию Bibim.

Здесь подают разные блюда в корейском стиле, включая bibimbap, подаваемый в миске с разными ингредиентами, которые можно смешать с gochujang или другими соусами.

Набор 'Пять цветов' с самджанг

Из всех блюд, которые я пробовал, это лучше всего передавало щедрую, традиционную корейскую сервировку стола.

Большая медная миска подаётся с обильной порцией риса, яркими овощами, такими как шпинат, проростки фасоли, морковь и грибы, а также яйцом.

Поскольку можно попробовать сразу немного многих разных ингредиентов, мы особенно рекомендуем это международным путешественникам, которые хотят попробовать настоящий корейский обед в корейском стиле.

Соус — самджан, приготовленный из трёх самых знаковых ферментированных паст и соусов Korea: соевого соуса, doenjang, и gochujang. Для соуса, мы рекомендуем добавлять понемногу и корректировать приправу по вкусу, а не добавлять много сразу.

После тщательного перемешивания с соусом хрустящие ростки фасоли, нежный шпинат и упругие грибы объединяются в каждом кусочке, раскрывая все прелести bibimbap.

Наслаждение хорошо перемешанным рисом с кимчи придаёт блюду ещё более богатый вкус!

Мы также рекомендуем положить небольшой кусочек bibimbap на прилагаемую нори и завернуть его. Солёная, ароматная нори усиливает вкусы овощей и риса, создавая совершенно иное сочетание, чем при простом перемешивании всего вместе.

В дополнение к bibimbap, в блюдо входят гарниры, включая мясо, тёплый doenjang-jjigae и кимчи, что делает это сытным и приятным комплексным обедом. Мясо было нежным и умеренно солёным, хорошо сочеталось с рисом и с ним было легко наслаждаться между ложками bibimbap.

Доджан-ччиге был щедро наполнен тофу и овощами, что делало его идеальным, чтобы наслаждаться ложкой вместе с вашим bibimbap.

С разнообразием овощей, риса, мяса, супа и кимчхи, подаваемых вместе, это блюдо мы особенно рекомендуем международным гостям, которые впервые знакомятся с традиционной корейской сервировкой стола.

3. Международные блюда

В этом разделе представлены разнообразные блюда из лапши и риса, включая jajangmyeon и фо, которые популярны в качестве повседневных блюд в Korea.

Весело попробовать не только традиционные блюда Korea, но и разнообразную еду, которую обычно едят в Korea.

jajangmyeon

Jajangmyeon — блюдо, которое стоит попробовать хотя бы раз во время вашей поездки в Korea.

В нем используется чёрный соус на основе чунджанга, вместе с луком и другими ингредиентами, подаётся поверх лапши, которую тщательно перемешивают с соусом.

Темный соус сначала может показаться немного непривычным, но он обладает сладким и пикантным вкусом, а не острым, поэтому это отличный выбор для путешественников, предпочитающих более мягкую еду.

Я тщательно смешал соус с лапшой, и густой джаджанг соус красиво их покрыл, позволяя мне насладиться характерным вкусом корейско-китайской кухни.

4. Суп & Тушёное

Если вам хочется тёплой тарелки супа с рисом, мы рекомендуем раздел Супы и Тушёные блюда

Поскольку ттигэ и танг являются повседневными блюдами в Korea, это отличный способ попробовать более традиционную корейскую еду.

Кимчи-чигае с свининой

Это классическое корейское рагу, приготовленное путем медленного тушения кимчи и свинины вместе.

Хотя красный бульон может выглядеть очень острым, в сочетании с рисом он объединяет кислый вкус кимчи и пикантный вкус свинины, делая блюдо более сытным и приятным.

Поскольку блюдо подаётся с рисом и разнообразными гарнирами, я рекомендую его иностранным гостям, которые хотят попробовать привычный для людей из Korea приём пищи «рис + суп + гарниры».

Его подавали в горячем глиняном горшочке, поэтому я мог наслаждаться им тёплым до самого последнего кусочка.

5. Уличная еда Кореи

В разделе корейской уличной еды вы можете попробовать привычные блюда, которые любят в Korea уже много лет.

Если традиционная кухня Korea кажется немного непривычной, начать с раздела уличной еды Korea — отличная идея.

Набор ланчбокса «Memories»

Этот ностальгический ланчбокс напоминает старинные ланчбоксы, которыми когда-то наслаждались в Korea. В металлическом контейнере подаются рис, жареное яйцо, кимчи, нори и разные другие ингредиенты, что позволяет насладиться разнообразием вкусов в одном блюде.

Сет «The Memories Lunchbox» — фирменное сезонное блюдо в разделе Korean Street Food, будет доступен до декабря 2026 года. Следите за новым сезонным блюдом!

Самое интересное в этом блюде — закрыть ланчбокс и хорошенько его встряхнуть перед едой. Как только крышка будет плотно закреплена, потрясите ланчбокс, чтобы рис и гарниры естественно перемешались, как это раньше любили делать в Korea.

Вот как это выглядит после встряхивания. Забавно, правда? Обязательно держите крышку крепко во время встряхивания, чтобы она не открылась!

Тёплый суп с рыбными пирожками, подаваемый вместе с ланчбоксом, отлично сочетается с ним. Употребление шашлычных рыбных пирожков с бульоном помогает освежить вкус во время еды.

Это блюдо особенно рекомендуется международным путешественникам, потому что дает больше, чем просто еду, оно позволяет на собственном опыте познакомиться с ретро-культурой ланчбоксов в Korea.

Свиной шницель в западном стиле

Этот западный свиной шницель уже много лет любят в Korea. Это классическое блюдо, которое часто появляется в меню для свиданий в корейских дорамах!

Тонкий широкий свиной шницель щедро полит сладким и мягким коричневым соусом, подаётся с рисом, салатом из капусты и маринованной редькой.

В отличие от японского стиля tonkatsu, который ценят за хрустящую корочку, этот корейский ретро-свиной котлет отличается тем, что он щедро покрыт соусом.

Мясо было мягким, а соус не был особенно острым, поэтому это отличный выбор для детей и путешественников, предпочитающих блюда полегче.

Атмосфера магазина & Информация для посетителей

Hansik Migwan — это просторный фудкорт площадью примерно 909 квадратных метров (275 pyeong), с посадочными местами на 316 человек. Когда я посещал, фудкорт выглядел просторно и уютно.

Большие окна открывали вид на окружающий пейзаж, создавая светлую и открытую атмосферу. Благодаря множеству мест для сидения, это также было отличное место, чтобы отдохнуть и перекусить во время посещения музея.

Информация для посетителей

Адрес: 137 Seobinggo-ro, Ёнсан-gu, Seoul

Часы работы: Пн, Вт, Чт, Пт и Вс 09:30–17:30 / Ср и Сб 10:30–20:00

Доступные языки: корейский, английский

Оно работает до вечера по средам и субботам, поэтому это отличное место, чтобы поесть после неспешного осмотра музея.

Подведение итогов

National Museum of Korea — это не просто место для просмотра древних артефактов. Это место, где можно открыть для себя истоки современной K-культуры.

Если «KPop Demon Hunters» пробудил у вас интерес к тиграм и сорокам, корейским традиционным украшениям и культуре, осмотрите выставки, а затем после визита насладитесь корейской кухней в Hansik Migwan.

От типичных корейских блюд, таких как bibimbap и kimchi-jjigae, до jajangmyeon, свиных котлет в западном стиле и жареной курицы, здесь найдётся еда для всех, всё в одном месте, поэтому это очень рекомендуемое место для путешественников, пробующих Korean food впервые, или для групп, путешествующих вместе.

Почему бы не изучить прошлое и настоящее Korea в музее, а затем не завершить визит вкусной корейской едой?

'Hansik Migwan National Museum of Korea Branch' | Как добраться

Выйдите из станции Ичон через выход 2.

Поднимитесь по лестнице.

Вход с левой стороны здания.

Вы приехали в «Hansik Migwan National Museum of Korea Branch»!