Сегодня я познакомлю вас с Insa Dodam, особенным корейским рестораном в Инсадоне, где вы можете ощутить вкус и красоту традиционной Кореи в одном месте.
Insa Dodam, расположенный в тихом переулке Инсадона, предлагает все: от аккуратного пибимпаба до пульгоги и кальбиджима.
Эти меню, наполненные корейской искренностью и домашним вкусом, получают много любви.
Это место я настоятельно рекомендую всем, кто хочет насладиться сытной едой и окунуться в атмосферу корейских традиций!
Если вы хотите попробовать аутентичную корейскую еду, обратитесь к этому блогу!
👇 Для получения подробной информации об эксплуатации пожалуйста, ознакомьтесь с важными примечаниями внизу страницы! 👇
[Spot] Ресторан Инсадонг | Инсадодам
Почему мы рекомендуем это
- В Insadodam мы тщательно готовим разнообразную зелень каждое утро, такую как папоротник, ботва редьки и чамнамуль, привезённую прямо с местных гор. Наслаждайтесь нежной варёной свининой без запаха, домашним кочуджаном из вешенок и пикантным соевым соусом! Чаша пибимпаба, наполненная умами, подарит вам особый опыт, который вы не найдете нигде больше.
- В Insadodam вы можете насладиться блюдами, в которых отражены забота и глубокие вкусы, характерные для корейской кухни. Каждый укус наполнен аутентичным вкусом и искренностью домашней корейской кухни, поэтому как иностранные туристы, так и корейцы смогут в полной мере насладиться настоящими вкусами корейской еды и создать ценные гастрономические воспоминания.
- Уютный интерьер в стиле ханок создает расслабляющую атмосферу. Расположенный в переулке Инсадона, Insadodam украшен тёплой и традиционной красотой корейского ханока.
- Доступны отдельные комнаты, что делает это место идеальным для небольших встреч или корпоративных ужинов. В этом уютном пространстве вы можете устроить особое событие, где беседа легко течет за вкусной и тщательно приготовленной едой.
- Insadodam спрятан в маленьком переулке Инсадона. Наслаждайтесь своей трапезой в окружении спокойной атмосферы традиционных чайных домов, ремесленных мастерских и галерей ханок.
Преимущества
| Купон Creatrip | Скидка 10% |
Наш визит
Сегодня я посетил корейский ресторан 'Insadodam', расположенный в Инсадоне.
[Слайдер изображений] 
Как только я вошёл в магазин, меня встретил интерьер в стиле ханок, наполненный традиционным корейским очарованием.
Благодаря уютной и комфортной атмосфере я чувствовал себя спокойно, и поскольку здесь есть места для групп, это показалось отличным местом для встреч.
Ванная комната также находится внутри, поэтому я почувствовал продуманное удобство!
Меню в «Insadodam» также доступно на различных иностранных языках, поэтому иностранные гости могут заказывать с комфортом.
Редактор попробовал заказать разнообразные блюда, такие как тушёные свиные рёбра в ттукбэги, блинчики с минарей, пибимпаб, тушёный тофу с овощами, говядину по-булгоги и жареного осьминога.
[Слайдер изображений] 
Как только мы закончили заказывать, нам подали холодную воду со льдом и аппетитные закуски.
Просто глядя на аккуратно поданные гарниры, я почувствовал себя так, будто пришел в дом своей бабушки.
[Слайдер изображений] 
‘Insadodam’ предлагает широкий выбор блюд, которые идеально сочетаются с макколи, как и следовало бы ожидать от традиционного корейского ресторана.
Редактор попробовал заказать знаменитое аллейное макколи, которое даже показывали по ТВ, и его принесли в кувшине, напоминающем урну
Я смог полностью прочувствовать атмосферу корейской традиции.
[Слайдер изображений] 
Наконец-то подано первое блюдо — овощное рагу с тофу. Это блюдо, которым могут с удовольствием насладиться даже веганы.
Грибы эноки, вешенки, тыква кабоча, проростки маша, бок-чой, пекинская капуста и тофу соединились для создания мягкого и пикантного вкуса, который был превосходен.
Также есть чим из говядины и овощей с мясом вместе, так что будет приятно выбрать по своему вкусу!
[Слайдер изображений] 
Окуная овощи и тофу глубоко в соевый соус и приправленный соус, который шел к ним, сочетание мягких и пикантных вкусов доставило мне удовольствие.
Приправа обладает пикантным вкусом, который вызывает желание есть еще. Если вы едите мягкий тофу вместе со свежими овощами, вы можете насладиться нежным и полезным вкусом.
[Слайдер изображений] 
Затем подали говядину бульгоги, и с самого начала она поразила своим щедрым количеством грибов, стеклянной лапши, рисовых лепешек и перцев в большой горячей кастрюле.
Соус на основе сладкого соевого соуса хорошо впитывается, благодаря чему мясо становится нежным и ароматным, а блюдо совсем не острое, поэтому им могут наслаждаться люди всех возрастов.
Если вы возьмете немного булгоги на свою маленькую тарелку и съедите его с рисом и соусом, это действительно было неотразимо.
[Слайдер изображений] 
На этот раз я расскажу о жареном осьминоге.
Жареный осьминог — одно из самых популярных острых блюд из морепродуктов в Корее,
Это блюдо готовится путем обжаривания мелко нарезанного осьминога в остром и сладком соусе кочуджан, отличается жевательной текстурой и насыщенным вкусом приправ.
[Слайдер изображений] 
Жареный осьминог в 'Insa Dodam' отличается упругим осьминогом, идеально приправленным специальным соусом, и с самого первого укуса острые и пряные вкусы наполняют ваш рот!
В частности, вкус, усиленный ароматом жарки на углях, делает блюдо еще насыщеннее, а душистый лист периллы сверху придаёт ему уникальный аромат.
Вы можете почувствовать слегка сладковатый вкус в остроте, что делает это блюдо легким и приятным, не слишком насыщенным.
[Слайдер изображений] 
Я также заказал немного дополнительных лапши сомён, чтобы смешать ее с жареным осьминогом и попробовать есть так.
Если хорошо перемешать лапшу с приправой для жареного осьминога и есть их вместе с осьминогом, приправа наполнит рот, а жевательный осьминог и упругая лапша создадут идеальную гармонию.
Приправы были не слишком насыщенными, поэтому, когда я ел это с лапшой сомён, вкус был гораздо мягче и насыщеннее.
[Слайдер изображений] 
В этот раз я добавил миску риса и смешал его с соусом из жареного осьминога.
Острая приправа пропитывает каждое зернышко риса, а в сочетании с упругой текстурой осьминога получается по-настоящему сытное и насыщенное блюдо.
[Слайдер изображений] 
Следующее блюдо — минари чон! Минари чон подается с маринованным луком, которым вы можете насладиться вместе.
Можешь ли ты почувствовать хрусткость, просто взглянув на это?
[Слайдер изображений] 
Я разрезал минари-панкейк на кусочки размером с укус с помощью щипцов и ножниц, которые прилагались к нему.
Снаружи хрустящий, а внутри влажный; когда я положил кусочек маринованного лука поверх жареного блинчика с водяной петрушкой и съел его, хрустящая текстура и освежающий вкус сделали ароматный вкус водяной петрушки еще более выраженным.
[Слайдер изображений] 
На этот раз очередь фирменного блюда Инсадодам — пибимпап!
На столе щедро подали разнообразные травы и овощи, а также суп и острое жареное свинину.
Вы можете выбрать есть пибимпаб либо с соевым соусом, либо с соусом кочуджан, в зависимости от ваших предпочтений.
[Слайдер изображений] 
Чтобы правильно есть бибимпаб, я переложил немного овощей, которые шли с ним, на рис.
Разве это не выглядит очень красиво со всеми этими разными овощами сверху? Это традиционная корейская еда!
[Слайдер изображений] 
Редактор хотел попробовать и соевый соус, и gochujang, поэтому сначала добавил немного соевого соуса и попробовал.
Сначала, когда я полил это соевым соусом, естественный вкус овощей раскрылся, делая блюдо легким и пикантным.
Особенно, так как оно не острое, думаю, даже маленькие дети смогут это хорошо есть!
[Слайдер изображений] 
В этот раз, чтобы поесть с кочхуджаном, я добавил все оставшиеся овощи и смешал их с кочхуджаном.
Гочуджан, использованный в бибимбапе, был домашнего приготовления и выдержан с королевскими вешенками, что придавало ему невероятный умами-вкус!
Это был совершенно другой вкус по сравнению с бибимбапом, который я обычно ем!
[Слайдер изображений] 
Смешав немного острой жареной свинины, которая шла с бибимбапом, и съев это вместе, сочетание сочного, ароматного мяса и хрустящих овощей создало фантастическую гармонию сладких и острых вкусов.
Это была чаша, которая действительно передавала вкусы корейской традиции!
Последний пункт меню — Ттукбэги Порк Гальби-джжим!
Хотя это было для одного человека, мяса и стеклянной лапши было много.
[Слайдер изображений] 
Мясо было настолько нежным, что рассыпалось по волокнам от одного прикосновения палочками.
Умеренно сладкий соус глубоко впитался в мясо, делая его пикантным и насыщенным вкусом.
Без преувеличения можно сказать, что это главный выбор редактора для по-настоящему изменяющего жизнь Galbijjim!
[Слайдер изображений] 
В 'Insa Dodam' конечно были вкусные основные блюда, но закуски тоже были потрясающими!
Это было так вкусно, прямо как что-то, что бабушка приготовила бы дома со своей особой изюминкой!
Даже только с гарнирами, я думаю, что мог бы с легкостью съесть миску риса.
'Insadodam' был особенно привлекателен, потому что здесь можно было насладиться аккуратными и душевными блюдами в уютной атмосфере с традиционной корейской атмосферой.
Если вы хотите попробовать аутентичную корейскую еду в Корее и ощутить настоящие вкусы корейской кухни, я с уверенностью рекомендую 'Insadodam'!
Если вы хотите насладиться незабываемым кулинарным путешествием в Корее, обязательно посетите хотя бы раз!
Как добраться
Выйдите через выход 6 станции Anguk.
Идите прямо.
Если увидите переулок, поверните налево и войдите.
Идите прямо.
Идите прямо после прохождения переулка.
Если вы видите развилку на дороге, поверните направо.
Идите прямо.
Прибыл в 'Insadodam' на правой стороне улицы!
[스팟] Insa Dodam
Если у вас есть вопросы или замечания, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо на help@creatrip.com! Вы можете подписаться на нас в Instagram, TikTok, Threads и Youtube , чтобы быть в курсе всех новостей о Корее!
