Если вы хотите получить качественное мясо в Myeongdong, я рекомендую Iksun Farm Myeongdong Branch, который я представлю сегодня.
Персонал будет готовить для вас, чтобы вы могли насладиться идеально приготовленным вкусным мясом.
Кроме мяса, наслаждайтесь тщательно приготовленными гарнирами и различными боковыми меню вместе!
👇 Проверьте больше деталей ниже! 👇
[Спот] Iksun Farm Myeongdong Branch
Почему мы это рекомендуем
- Сотрудники готовят мясо для вас, чтобы вы могли насладиться им в идеальном приготовлении.
- Не только мясо вкусное, но и гарниры и дополнительные позиции в меню очень удовлетворительны.
- В чистой и гигиеничной атмосфере магазина сотрудники обслуживают вас с добротой.
- Легко найти, всего в 2 минутах пешком от станции Myeong-dong.
- Отлично, что вы можете забронировать ваучер через Creatrip и выбрать меню на месте без каких-либо хлопот.
Меню
*По состоянию на февраль 2025 года
- Это меню содержит только популярные позиции и образцы.
- Пожалуйста, обратите внимание, что цены на позиции меню могут меняться.
[0.3% YBD свинина на животе] KRW 17,000
0.3% премиум свинина из брюшка YBD, произведенная внутри страны, и более насыщенный вкус благодаря особому способу приготовления от Iksunfarm.
[Iberico Bellota Galbisal] 20,000 KRW
Среди иберийских кусков, тот, у которого самый особенный вкус и насыщенные соки, которые взрываются во рту!
[Hanwoo yukhoe] 35 000 KRW
Это свежий корейский тартар из говядины. С умеренным количеством соли он подчеркивает жевательную текстуру и вкус говядины.
[Ханву Юкхое Бибимбап (+Дуенджан Джיגе)] KRW 15,000
Это би-бим-бап с тартаром из говядины, приготовленный из свежей корейской говяжьей лопатки. Он подается с тушеной соевой пастой.
Наш визит
Сегодня я посетил Iksun Farm Myeongdong Branch, который находится в 2-х минутах ходьбы от выхода 6 станции Myeong-dong.
Шеф-повара Michelin признали корейский свиной живот, произведенный из 0.3% YBD, и мясо премиум-бренда, которое вы можете правильно насладиться в этом ресторане.
Посмотрите на свежие качественные мясные изделия!
Hanwoo Chadolbagi1++, Iberico Bellota Galbisal и Moksal, YBD Samgyeopsal, Hangjeongsal и различные cuts of pork доступны в 'Iksunfarm-Myeong-dong'. 
0.3% YBD Самгёпсаль
‘Iksunfarm-Myeong-dong’ предлагает жареное мясо в два раунда.
Первый раунд использует железную плиту, чтобы максимизировать реакцию Майяра, и они непосредственно поджигают мясо, чтобы устранить любые нежелательные запахи. 
Это первый завершенный вариант. Разве он не выглядит аппетитно?
Мне очень приятно думать о жарке и идеальном его употреблении, начиная с гриля и заканчивая подачей на стол. 
После того как эта начальная жарка завершена, вторая жарка происходит на железной решетке на столе.
Жарка различных овощей, таких как грибы, натертый картофель, зеленый лук и перцы шишито вместе в свином жире - тоже особое угощение.
Нарезать на кусочки размером с укус и обжарить, затем покрыть травяным маслом, приготовленным в доме в 'Iksunfarm-Myeong-dong', и завершить обжарку.
Масло, смешанное с такими травами, как розмарин и чеснок, которые хорошо сочетаются с мясом свинины, позволяя вам испытать более разнообразное измерение вкуса мяса.
Теперь пришло время правильно насладиться идеально приготовленным свиным животом. 
Я рекомендую наслаждаться этим с картофельными полосками, жареными в свином сале.
Вы можете ощутить экстремальный насыщенный вкус и хрусткость, отличающиеся от картошки-фри или картофельных оладий. 
Я макнул его в соль Мальдон, которая была установлена по умолчанию, и откусил.
Сок получился насыщенным, а приправа была в самый раз, не слишком соленой. 
Затем я съел это с васаби.
Это помогло сбалансировать жирность, максимизируя вкус мяса, делая их очень хорошо сочетающимися. 
'Iksunfarm-Myeong-dong' предлагает разнообразные гарниры.
Вы можете наслаждаться самгёпсаль с различными закусками в своем собственном сочетании. 
Я попробовал семя ssamjang, которое улучшит вкус мяса.
Потому что это был не обычный простой ssamjang, который мы знали, у него был поистине насыщенный вкус. 
Васаби ssam mu, если завернуть его в листья салата и есть вместе, это действительно вкусно.
Неважно, в какой комбинации вы его ели, вы не могли остановиться. 
Я также попробовал кимчи с маслом периллы, рекомендованное сотрудником.
Он уже вкусный сам по себе, но когда его жарят на сковороде, вкус масла периллы достигает максимума, придавая вам исключительную насыщенность.
Если вы съедите это, завернув в немного васаби и кимчи, выдержанный в масле перила, это будет очень чисто и не испортит оригинальный вкус мяса, так что это было действительно хорошо.
Сочетание его с myeonginamul также было хорошим.
Он был должным образом сладким и кислым, что делало его менее жирным, поэтому я продолжал его есть.
Хану Юкхое
Существуют различные меню, такие как корейский тартар из говядины, а также жареный свиной живот или другие свиные блюда.
Я был очень доволен, потому что свежесть была гарантирована, независимо от того, какое меню я выбрал.
Если вы хотите попробовать естественный вкус мяса, а не приправленный, 'Iksunfarm-Myeong-dong' идеально подходит для вас.
Гехун Юдзу Хайбол
Завершено освежающе с юдзу хайболом.
Это был вкус, который понравится женщинам, с почти безвкусным алкоголем.
Если вы хотите испытать более высокий уровень вкуса мяса с 0,3% премиум YBD самгёпсаль, произведенного в стране, и уникальную жарку от 'Iksunfarm-Myeong-dong', обязательно посетите!
Как добраться
Выйдите из станции Myeong-dong через выход 6.
Выйдите из станции Мёндон и идите прямо.
Если вы видите Holika Holika, поверните налево.
Идите прямо.
Поверните направо, когда увидите Olive Young.
Идите прямо, пока не увидите знак 'Iksunfarm-Myeong-dong'.
Пожалуйста, войдите в здание.
Прибыл на 3-й этаж здания!
[Спот] Iksun Farm Myeongdong Branch
Если у вас есть вопросы или замечания, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам электронное письмо на help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Threads и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Китае!
