Если вы рядом с Seoul Station (서울역) и хотите свежих домашней выпечки и пирогов, стоит заглянуть в Focal Point. Там пекут пироги каждый день и подают их с фирменным кофе, вином или пивом в просторной стильной обстановке. К тому же вы можете получить бесплатный Americano при покупке любого пирога, если у вас есть Creatrip coupon!
Получите свой специальный Creatrip coupon ниже!
[спот] Focal Point
Информация
Часы работы: Пн–Вс 07:30–22:00 KST; Последний заказ 21:20 KST
Адрес: 387 Cheongpa-ro (청파로), Yongsan-gu (용산구), Сеул (서울 용산구 청파로 387)
Язык: Английский, корейский
Наш визит
Сегодня я посетил Focal Point, всего в 5 минутах ходьбы от Seoul Station (서울역). Снаружи кафе выделяется ярко-синим фасадом; оно известно своими домашними пирогами и даже получило премию Blue Ribbon. Их пироги готовят с использованием насыщенного, высококачественного несоленого масла Isigny AOP, придающего им глубокий сливочный вкус.
Как только я вошел в кафе, мои глаза привлекли разнообразные пироги. Их фирменные позиции в меню включают Chungju Apple Pie, Seoul Bulgogi Pie и новый Low-Sugar Chungju Apple Pie. Все выглядело так вкусно!
Я не смог(ла) запечатлеть всё на фото, но Focal Point предлагает разнообразные пироги и выпечку — круассаны, сэндвичи, печенье и многое другое, всего более 40 вариантов. У них строгая политика производства и продаж в тот же день, что гарантирует свежесть. При таком множестве уникальных вкусов, от классических до креативных сочетаний, было трудно выбрать всего один!
Я заказал в общей сложности семь домашних пирогов, включая фирменные варианты, такие как Seoul Bulgogi Pie, Chungju Apple Pie и новый Low-Sugar Chungju Apple Pie. Для солёного блюда я выбрал Napoli Tomato Eggplant Pie и Valencia Shrimp Avocado Pie, а на десерт — Shine Muscat Yogurt Pie и Strawberry Matcha Pie.
Вы можете сделать заказ у стойки на 1-м этаже или воспользоваться kiosks на каждом этаже. kiosks доступны на английском и японском языках, так что вам не придется беспокоиться о языковых барьерах!
В дополнение к кофе и напиткам также доступны различные алкогольные напитки.
Chungju Apple Pie
Сначала я попробовал Chungju Apple Pie. Снаружи — хрустящее тесто, внутри — сладкое яблочное варенье. Лично мне нравится корица, и легкий аромат корицы был действительно совершенен. Многослойное слоеное тесто завораживало.
Low-Sugar Chungju Apple Pie
Я также пробовал полезный Low-Sugar Chungju Apple Pie. Сладость была уменьшена, но он всё ещё был так же вкусен, как оригинальный Chungju Apple Pie.
Seoul Bulgogi Pie
Seoul Bulgogi Pie, который был одним из пирогов, которых я ждал больше всего, был действительно вкусным. Он не мог быть пресным, потому что это была комбинация сладкого и пикантного соуса булгоги с сыром.
Napoli Tomato Eggplant Pie & Valencia Shrimp Avocado Pie
Далее я попробовал Napoli Tomato Eggplant Pie и Valencia Shrimp Avocado Pie.
Napoli Tomato Eggplant Pie представлял собой сочетание сладкого и терпкого соуса моденского бальзамико и пикантного базиликового песто поверх кремовой сырной начинки.Запечённые баклажаны и помидоры сверху тоже были вкусными, а хрустящая текстура круассана прекрасно дополняла блюдо.
Valencia Shrimp Avocado Pie имел насыщенный, острый вкус с креветками, приправленными кайенским перцем, и кремовой гуакамоле на основе с чипотле. Креветки были мясистыми и ароматными, а хрустящая корочка круассана делала его еще лучше.
Клубнично-матча пирог
Клубничный матча-пирог, который выделяется внешне, — сезонное блюдо. Сочетание клубники, свежих сливок и матча-крема оказалось действительно лучшим. Он совсем не был тяжёлым!
Йогуртовый пирог Shine Muscat
Далее я попробовал(а) пирог с шайн маскат и йогуртом. Возможно, это были взбитые сливки и йогуртовый крем сверху, но освежающий вкус мешал остановиться.
Калифорнийский крем-латте
Если вы думали, что Focal Point занимается только пирогами, подумайте еще раз. У них также отличный выбор напитков и потрясающий кофе. Одним из главных блюд является California Cream Latte — фирменная смесь сгущенного молока, эспрессо и насыщенного калифорнийского крема из фисташек. Ореховый, сливочный вкус был просто восхитителен!
Americano
Americano, приготовленный из зерен Match Point, идеально подходил к любой пирогу. У него был насыщенный, мягкий вкус с нотами шоколада и коричневого сахара, с использованием зерен из Guatemala, Ethiopia и Kenya. Плюс, с Creatrip coupon вы можете получить бесплатный Americano при заказе пирога, так что туда определенно стоит заглянуть!
Далее заглянем внутрь. У кафе три этажа, каждый из которых имеет свою атмосферу. На первом этаже можно сделать заказ и найти несколько мест для сидения. Также для клиентов есть услуга хранения багажа. Второй и третий этажи просторные, поэтому они идеально подходят для компаний.
Одной из изюминок Focal Point является его открытая терраса и крыша. В хороший день это идеальное место, чтобы расслабиться и насладиться своим пирогом и кофе.
Днем здесь замечательно, а вечерняя атмосфера не менее приятна. К тому же, так как Seoul Station (서울역) находится прямо напротив, добираться легко.
Focal Point — это не только отличные пироги. У входа есть фотобудка и разнообразные фирменные товары, включая уютную толстовку на молнии — идеально для зимы. Их пироги ручной работы, сертифицированные Blue Ribbon, выпекаются свежими каждый день: более 30 вариантов, приготовленных из премиального масла Isigny. Если вы в Корее, это место определённо стоит посетить!
Как добраться
Выйдите на Seoul Station (서울역).
Поднимитесь по эскалатору и выходите через выход 15.
Как только вы выйдете, идите к пешеходному переходу.
Перейдите пешеходный переход и поверните направо.
Вы прибыли в Focal Point!
[스팟] Focal Point
Если у вас есть вопросы или замечания, оставьте комментарий ниже или отправьте нам электронное письмо на help@creatrip.com! Вы можете подписаться на нас в Instagram, TikTok, Threads и Facebook, чтобы быть в курсе всего, что связано с Кореей!
