Жаждете краба, маринованного в соевом соусе? Откройте для себя этот ресторан Michelin, известный своим свежим крабом и идеально подобранными гарнирами. С эксклюзивной службой бронирования от Creatrip стало как никогда проще забронировать место и насладиться этим великолепным кулинарным опытом!
Информация
Часы работы: Вт, Ср, Чт, Пт, Сб : 11:00 - 15:00 | 17:30 - 21:00 (Последний заказ 14:00 / 20:00); Закрыто в Пн, Вс
Адрес: 서울 영등포구 국회대로62길 15
Языки: Корейский, Английский, Китайский (базовое общение возможно)
Почему мы это рекомендуем
Признан путеводителем Michelin 2024 года за исключительного краба, маринованного в соевом соусе.
Доверяют за вкус и качество с отметкой Мишлена с 2016 по 2018 год.
Наслаждайтесь свежим, сладким крабом и идеальным кусочком с рисом.
Расположен в Yeouido с изысканной атмосферой и отличным сервисом.
Особые преимущества Creatrip
Преимущества
Забронируйте через Creatrip, и получите бесплатный напиток! (1 бутылка на стол)
* Это событие обслуживается в порядке живой очереди, и оно может закончиться рано без предварительного уведомления.
Меню
Краб в соевом соусе с рисом, приготовленным в горшке | KRW 47,000 |
Дополнительный краб (1 штука) | KRW 39,000 |
Паровая камбала | KRW 70,000 |
* На ноябрь 2024 года
* В этом меню представлены только основные элементы меню и примеры.
* Обратите внимание, что цены на эти элементы меню могут изменяться.
Политика возврата
Отмена за 3 дня до посещения | 100% возврат |
| Отмена за 2 дня до посещения | Без возврата |
Вещи, которые нужно помнить
Обратите внимание, что это система возврата очков, то есть если бронь не удалась, уплаченная сумма возвращается на ваш счет в виде очков (а не в виде возврата на исходный способ оплаты). (Это не относится к не членам или тем, кто использует онлайн-купоны.)
Продукты по системе возврата баллов контролируются на предмет злоупотребления, и любое неправомерное использование может привести к конфискации баллов, приостановке наград и ограничению на использование услуг в будущем. Пожалуйста, продолжайте бронирование только в случае согласия.
Оплаченная комиссия (сервисный сбор) уплачивается Creatrip и не является залогом для ресторана. Полная стоимость еды должна быть оплачена клиентом на месте.
Пожалуйста, точно введите количество взрослых, детей и младенцев отдельно.
Внешняя еда не разрешена.
Если у вас есть дополнительные предпочтительные временные слоты помимо выбранной даты бронирования, укажите их в порядке предпочтения. Если нет, напишите «не имеется».
Обязательно приходите вовремя, так как ресторан может отменить бронирование, если вы опоздаете даже на минуту.
Частые незапланированные визиты могут привести к приостановке наших услуг по бронированию, поэтому, пожалуйста, соблюдайте основные правила этикета между ресторанами и клиентами.
Для любых изменений или запросов перед вашим визитом, пожалуйста, свяжитесь с help@creatrip.com.
Наш визит
* Следующее переведено ИИ.
Сегодня я посетил корейский ресторан с маринованным в соевом соусе крабом 'Hwa Hae Dang'. Это место является одним из двух, выбранных для соевого краба по Мишлену в 2024 году, и там всегда очередь.
В ресторане есть комнаты, что делает его идеальным для групповых визитов. Как только вы входите, ваш взгляд сразу же привлекает Michelin Guide, который они получают каждый год. Получить его каждый год действительно сложно, так что я с нетерпением жду, насколько это будет вкусно.
Маринованный краб в соевом соусе и рис в горшочке
Я заказал блюдо под названием 'краб, маринованный в соевом соусе, с рисом'! После небольшого ожидания появился краб, маринованный в соевом соусе, с потрясающим внешним видом.
Краб, замаринованный в соевом соусе, выглядит свежим и наполнен икрой. Краб подготовлен так, чтобы его было легко есть.
Похоже, все блюда готовы, так что давайте готовиться к еде.
Гарниры - это зелёные водоросли, приправленные водоросли, приправленный кальмар, кимчи, анчоусы, тушёный картофель и баклажан, поданные аккуратно. Сначала есть кое-что, что нужно сделать перед тем, как съесть краба, маринованного в соевом соусе.
Это делает хрустящий рис на дне каменного горшка!
Откройте крышку каменного горшка с рисом и переложите весь рис в контейнер. Затем налейте горячий ячменный чай на рис, прилипший к стенкам горшка, накройте его крышкой и подождите. Через некоторое время получится вкусный нурунги.
Теперь, когда мы подготовились, давайте начнем есть маринованного краба. Наденьте одноразовые перчатки, чтобы удобно есть руками.
Сначала поднимите хорошо приготовленную крабовую лапу и откусите кусок. На вкус он очень гладкий и пикантный. Соевый соус не слишком соленый; он в самый раз. Почти как есть взбитые сливки.
Ножки краба также полны мяса после того, как вы высосете из тела, так что попробуйте пососать и ножки.
Далее я положу обильное количество маринованного краба на рис, заверну его в лист и съем. Можно почувствовать, что краб полон икры, внутренностей и плоти.
Возьмите ложку риса с большим количеством крабового мяса и икры сверху.
А затем, сверху водорослей, которые были поданы в качестве гарнира ранее, положите лавер, добавьте крабовый рис внутрь и сделайте завёртку.
'Parae Gim' 'Ganjang Gejang Wrap' было приготовлено. Оно выглядит действительно вкусно, просто посмотрев на него.
Насладитесь готовым блюдом Ganjang Gejang, окунув его в соевый соус, который идет в комплекте с Ganjang Gejang. Мягкий, пикантный вкус внутренностей краба в сочетании с хрустящей водорослью и соленостью соевого соуса создают фантастический вкус.
Далее мы приготовим основное блюдо курса для ganjang gejang, ge-dakkji bibimbap. Внутренности и икра внутри панциря краба действительно значительные, верно?
Используйте палочки, чтобы аккуратно соскрести икру и внутренности внутри панциря краба.
Это количество выскобленных внутренностей и яиц. Редактор попробовал много блюд из маринованного краба, но впервые увидел столько внутренностей.
Если вы смешаете здесь рис и съедите его, это действительно потрясающе! Обязательно смешайте рис в крабовой раковине и откусите большой кусок.
Пейте газировку и колу посередине. Бесплатное мероприятие по содовой или сидру: получите 1 бесплатный напиток на стол при бронировании через Creatrip.
Попробуйте паровое яйцо, которое идет в комплекте. Оно тонко дополняет краба, маринованного в соевом соусе, с правильной приправой.
Далее, наконец-то настало время открыть каменный горшок с рисом, которого мы так ждали. Когда вы откроете каменный горшок с рисом, вас ждет хрустящий рис. Пробовать гарниры по одному в порядке — это настоящее удовольствие. Рестораны Michelin, как и ожидалось, имеют действительно вкусные гарниры.
Мы посетили ресторан крабов, маринованных в соевом соусе, признанный Michelin, Hwa Hae Dang, и это было лучшее, что я когда-либо пробовал. Идеально подходит для друзей или семьи, и с эксклюзивными бронированиями Creatrip у вас есть возможность попробовать это!
Как туда добраться
Выйдите из станции National Assembly, выход 5.
Как только выйдете, перейдите пешеходный переход слева.
Пожалуйста, посмотрите направо и идите прямо к 'National Assembly Building'.
Когда вы дойдете до пешеходного перехода в конце дороги, пожалуйста, поверните налево.
Поверните налево, а затем идите прямо.
Пожалуйста, поверните налево в конце дороги.
Пожалуйста, продолжайте прямо.
Пожалуйста, войдите внутрь рядом со зданием.
Если вы посмотрите налево, вы найдете ресторан!
Если у вас есть вопросы или проблемы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо на help@creatrip.com! Вы можете подписаться на нас в Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, чтобы быть в курсе всех новостей о Корее!
