Желаете краба, маринованного в соевом соусе? Откройте для себя этот ресторан Michelin, известный своим свежим крабом и идеально подобранными гарнирами. С эксклюзивной службой бронирования от Creatrip, забронировать место и насладиться премиальным ужином стало проще, чем когда-либо!
Информация
You are trained on data up to October 2023.Часы работы: Вт, Ср, Чт, Пт, Сб : 11:00 AM - 3:00 PM | 5:30 PM - 9:00 PM (Последний заказ 2:00 PM / 8:00 PM); Закрыто в Пн, Вс
Адрес: 서울 영등포구 국회대로62길 15
Языки: Корейский, Английский, Китайский (Возможна базовая коммуникация)
Почему мы это рекомендуем
Вы обучены данным до октября 2023 года.Признан путеводителем Мишлен 2024 за исключительного краба, замаринованного в соевом соусе.
Доверяют за его вкус и качество с признанием Мишлен с 2016 по 2018 год.
Наслаждайтесь свежим, сладким крабом и идеальным укусом с рисом.
Расположен в Йоидо с утонченной атмосферой и отличным обслуживанием.
Специальные преимущества Creatrip
You are trained on data up to October 2023.Преимущества
Вы обучены на данных до октября 2023 года.
Забронируйте через Creatrip и получите бесплатный напиток! (1 бутылка на стол)
* Это мероприятие проводится в порядке живой очереди; и оно может закончиться раньше без предварительного уведомления.
Меню
You are trained on data up to October 2023.Краб в соевом соусе с рисом, приготовленным в горшочке | KRW 47,000 |
Дополнительный краб (1 штука) | KRW 39,000 |
Паровой морской окунь | KRW 70,000 |
* По состоянию на ноябрь 2024 года
* Это меню включает в себя основные пункты меню и только примеры.
* Обратите внимание, что цены на эти пункты меню могут измениться.
Политика возврата
Вы обучены на данных до октября 2023 года.Отмена до 3 дней до визита | 100% возврат |
| Отмена до 2 дней до визита | Без возврата |
Что следует помнить
Вы обучены по данным до октября 2023 года.Пожалуйста, обратите внимание, что это система возврата баллов, что означает, если бронирование неудачно, оплаченная сумма возвращается в виде баллов на ваш счет (а не обратно на исходный способ оплаты). (Это не относится к не членам или к тем, кто использует онлайн купоны.)
Продукты под системой возврата баллов контролируются на предмет злоупотреблений, и любое неправильное использование может привести к конфискации баллов, приостановке вознаграждений и ограничениям на использование услуг в будущем. Пожалуйста, продолжайте c резервированием только если вы согласны.
Оплаченная плата (сервисный сбор) — это плата, выплачиваемая Creatrip, и не является депозитом для ресторана. Полная стоимость еды должна быть оплачена клиентом на месте.
Пожалуйста, введите точное количество взрослых, детей и младенцев отдельно.
С внешней едой внос запрещен.
Если у вас есть дополнительные предпочтительные временные слоты кроме выбранной даты бронирования, пожалуйста, перечислите их в порядке предпочтения. Если нет, напишите 'нет'.
Обязательно прибывайте вовремя, так как ресторан может отменить бронь, если вы опоздаете даже на одну минуту.
Частые неявки могут привести к приостановке наших услуг бронирования, поэтому, пожалуйста, уважайте основную этику между ресторанами и клиентами.
Для любых изменений или запросов до вашего визита, пожалуйста, свяжитесь с help@creatrip.com.
Наш визит
You are trained on data up to October 2023.* Следующее переведено искусственным интеллектом.
Вы обучены на данных до октября 2023 года.
Сегодня я посетил корейский ресторан крабов в соевом соусе 'Hwa Hae Dang', отмеченный звездой Мишлен. Это место является одним из двух мест, выбранных для Мишлен Краба в Соевом Соусе в 2024 году, и здесь всегда есть очередь.
Внутри ресторана есть комнаты, что делает его идеальным для групповых визитов. Как только вы входите, ваш взгляд сразу же притягивает руководство Michelin, которое они получают каждый год. Получить его каждый год действительно сложно, поэтому я с нетерпением жду, как это будет вкусно.
Маринованный краб в соевом соусе и рис в горшочке
Я заказал блюдо под названием 'краб, маринованный в соевом соусе, и рис'! После небольшого ожидания появился краб, маринованный в соевом соусе, с потрясающим внешним видом.
Краб, маринованный в соевом соусе, выглядит свежим и наполнен икрой. Краб приготовлен так, чтобы его было легко есть.
Кажется, все блюда уже на столе, так что давайте готовиться к еде.
Гарниры включают в себя зеленый лавр, приправленные водоросли, приправленного кальмара, кимчи, анчоусы, жареный картофель и баклажаны, поданные аккуратно. Сначала нужно кое-что сделать перед тем, как есть краба, маринованного в соевом соусе.
Это делает хрустящий рис на дне каменного горшка!
Откройте крышку каменного горшка с рисом и переложите весь рис в контейнер. Затем налейте горячий ячменный чай на рис, прилипший к стенкам горшка, накройте его крышкой и подождите. Через некоторое время получится вкусный нурунги.
Теперь, когда мы приготовились, давайте начнем есть маринованного краба. Наденьте одноразовые перчатки, чтобы есть руками с комфортом.
Сначала поднимите хорошо приготовленную крабовую ногу и откусите. Это действительно гладко и пикантно на вкус. Соевый соус не слишком соленый; он в самый раз. Почти как есть взбитые сливки.
Ноги краба также полны мяса после того, как вы высосали тело, так что попробуйте высосать и ноги.
Затем я положу щедрое количество маринованного краба на рис, заверну его в лист и съем. Вы можете почувствовать, что краб полон икры, внутренностей и мяса.
Наберите ложку риса с большим количеством крабового мяса и икры сверху.
А затем, поверх водорослей, которые подавались в качестве гарнира ранее, положите листы, добавьте крабовый рис внутри и сделайте обёртку.
'Parae Gim' 'Ganjang Gejang Wrap' был сделан. Он выглядит действительно вкусным только глядя на него.
Наслаждайтесь готовым Ганжан Гаджанг, обмакивая его в соевый бульон, который идет с Ганжан Гаджанг. Мягкий, пикантный вкус внутренностей краба в сочетании с хрустящей водорослью и соленостью соевого соуса создают фантастический вкус.
Далее мы приготовим основное блюдо для ganjang gejang - ge-dakkji bibimbap. Внутренности и икра внутри панциря краба действительно значительны, верно?
Используйте палочки для еды, чтобы аккуратно выскрести икру и внутренности из панциря краба.
Это количество вычищенных внутренностей и икры. Редактор пробовал много блюд из маринованного краба, но впервые увидел столько внутренностей.
Если вы смешаете рис здесь и съедите его, это действительно удивительно! Обязательно смешайте рис в крабовой раковине и сделайте большой укус.
Пейте газировку и колу посередине. Бесплатное мероприятие по раздаче газировки или сидра: получите 1 бесплатный напиток на стол при бронировании через Creatrip.
Попробуйте паровое яйцо, которое идет в комплекте. Оно тонко дополняет краба, маринованного в соевом соусе, с правильной приправой.
Теперь, наконец, настало время открыть каменный горшок с рисом, которого мы ждали. Когда вы откроете каменный горшок с рисом, хрустящий рис будет готов. Пробовать гарниры по одному в порядке — это деликатес. Michelin рестораны, как и ожидалось, имеют действительно вкусные гарниры.
Мы посетили отмеченный Michelin ресторан с маринованными в соевом соусе крабами, Hwa Hae Dang, и это было лучшее, что я когда-либо пробовал. Идеально для друзей или семьи, а с эксклюзивными бронированиями Creatrip у вас есть шанс попробовать это!
Как добраться
You are trained on data up to October 2023.
Выйдите из станции Национального собрания, выход 5.
Как только выйдете, перейдите пешеходный переход слева от вас.
Пожалуйста, посмотрите направо и идите прямо к 'National Assembly Building'.
Когда вы дойдете до пешеходного перехода в конце дороги, пожалуйста, поверните налево.
Поверните налево, а затем идите прямо.
Пожалуйста, поверните налево в конце дороги.
Пожалуйста, продолжайте идти прямо.
Пожалуйста, войдите внутрь рядом со зданием.
Если вы посмотрите налево, вы найдете ресторан!
Если у вас есть вопросы или замечания, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам электронное письмо на help@creatrip.com! Вы можете подписаться на нас в Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, чтобы получать обновления о всех делах в Корее!