Корейский ресторан BBQㅣTong Tong
Попробуйте знаменитое блюдо K-BBQ в Хондэ!
Рядом с входом в станцию Хонгдэ, вы можете насладиться отличным обедом прямо на главной улице. Я рекомендую 'Tong Tong' из-за его чистой и приятной атмосферы, где вы можете попробовать различные вкусные куски свинины.
Тонг Тонг
Информация
Часы работы: Ежедневно 11:00 - 02:00 (Последний заказ | 01:00)
Доступное бронирование: 11:00 - 01:00, (бронирование доступно каждый час)
Доступные языки: Корейский, Английский, Китайский, Японский
Адрес: 126-1 1F, B1, Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Сеул
Почему мы рекомендуем это
Ресторан барбекю, где подаются редкие свиные щеки, всего около 200 г на одну свинью.
Это продукт с низким содержанием жира и популярен среди заботливых о здоровье иностранных туристов.
Вы также можете насладиться разнообразными другими видами мяса, такими как самгёпсаль и говяжьи ребрышки.
Это давно существующее место славится высококачественным барбекю с использованием специального метода гриля на углях уже более 27 лет в Хондэ.
Опыт местной культуры питания во время прогулки по оживленным улицам Хонгдэ.
Преимущества
Бесплатное парное яйцо при бронировании на Creatrip (1 на стол)
Ваучер Creatrip | 20,000 KRW |
* После завершения приема пищи оплатите на месте, исключая сумму ваучера, которую вы оплатили заранее.
Меню
Полный плита (500г) Свиное ухо (200г) + Свиное брюхо (200г) + Свиное шея (100г) + Доэнджан джжигэ | 45,000 ₩ |
Говяжьи рёбра + Полный плита (650г) Свиное ухо (200г) + Свиное брюхо (200г) + Свиное шея (100г) + Говяжьи рёбра (150г) + Доэнджан джжигэ | 63,000 ₩ |
Король Макчанг + Полный плита (680г) Свиное ухо (200г) + Свиное брюхо (200г) + Свиное шея (100г) + Королевский говяжий желудок (180г) + Доэнджан джжигэ | 61,000 ₩ |
Свиное брюхо (200г) | 16,000 ₩ |
Свиная шея (150г) | 17,000 ₩ |
Свиное ухо (200г) | 17,000 ₩ |
Королевский говяжий желудок (180г) | 17,000 ₩ |
Говяжьи рёбра (150г) | 18,000 ₩ |
* Начиная с сентября 2024 года.
Политика возврата
Отмены за 3 дня до посещения | 100% возврат |
Отмены за 2 дня до посещения | Без возврата |
Вещи, о которых нужно помнить
Пожалуйста, выберите желаемую дату и время на странице бронирования.
Пожалуйста, не забудьте посетить в зарезервированную дату и время.
Если вы опоздаете более чем на 10 минут, ваше бронирование будет автоматически отменено и возврат средств не будет предоставлен.
Запрещено приносить еду с собой.
Если у вас есть какие-либо вопросы относительно вашего бронирования, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу help@creatrip.com.
Как забронировать
- Пожалуйста, заполните всю необходимую информацию точно на странице бронирования.
- Продолжайте с оплатой ваучера.
- После завершения оплаты ваше бронирование будет подтверждено в течение 1-2 рабочих дней. Если потребуется изменить дату бронирования, вам будет сообщено по электронной почте или мессенджеру.
- При посещении покажите детали вашего бронирования персоналу.
- При окончательной оплате оплатите общую сумму за исключением суммы ваучера, которую вы уже оплатили.
Наш визит
Сегодня я посетил Тонг Тонг, расположенный на главной улице Хонгдэ! Это всего лишь в 2 минутах ходьбы от станции Хонгдэ, что делает его легким в доступе, а чистый, свежеотремонтированный экстерьер - приятное дополнение.
Как и снаружи, интерьер также чист и приятен. Столы просторные, и их много, поэтому даже с большой группой здесь комфортно.
На каждом столике есть киоск, что делает заказ очень простым. Вы даже можете посмотреть фотографии блюд, что делает выбор еды намного проще!
Я заказал набор King Makchang + Full Plate. Набор Plump Plate включает ханджонгсал, свиную щеку и самгёпсал, и есть три варианта набора, в которых вы также можете насладиться говяжьими ребрами и королевскими кишками. Вы можете выбрать между набором Plump Plate или Large Plate в зависимости от количества мяса, поэтому выберите тот, который подходит вашему аппетиту, и попробуйте!
Как только заказ размещен, стол быстро накрывается. Для гарниров у меня есть луковые маринады, соики, кукурузный салат, редька, и различные листовые зелень.
Король Макчанг + Полный доспех
Мясо, которое я заказал, готово! Самгёпсал, хангджонсал, свиное ухо и даже темно-окрашенный макчанг все аккуратно выложены на одной тарелке.
Теперь пришло время запечь мясо! Я также добавил немного мелко нарезанной петрушки, чтобы усилить вкус. Самгёпсал уже нарезан заранее, поэтому нет необходимости маяться с ножницами. Если вы предпочитаете небольшие кусочки, всегда можно нарезать его на кусочки во время жарки.
Переворачивайте мясо часто во время приготовления, чтобы оно не обгорело, и убедитесь, что оно хорошо прожарено. Кишки готовятся дольше, чем другие мяса, поэтому лучше приготовить и съесть мясо первым, прежде чем приступить к кишкам.
Прежде чем вы это поймете, свиной живот становится хрустящим и идеально приготовленным. У него такой сочный, толстый вид, что заставляет вас слюнки течь.
С маринованным свиным подбородком есть самообслуживание, где вы можете взять столько гарниров, сколько хотите. Мне нравится иметь возможность выбирать и есть именно то, что я хочу!
Здесь вы можете насладиться неограниченным дозаправками различных овощей, приправ и даже сырой рыбы без дополнительной платы. Вы также можете легко взять воду самостоятельно!
Намажьте немного кунжутного масла на чеснок перед жаркой, чтобы он не подгорел. Ореховый вкус кунжутного масла действительно подчеркивает вкус жареного чеснока.
Когда вы помещаете чесночную тарелку на гриль, чеснок будет готовиться вместе с мясом.
Теперь пришло время погрузиться в мясо! Помочите идеально приготовленное мясо в ссамджанг, или если предпочитаете, вы можете погрузить его в соль для более простого вкуса.
Есть мясо по отдельности - отлично, но еще лучше, когда оно завернуто в листья салата с чесноком и луком. Создание полного рулона для ваших друзей и деление ими этого создает особенное воспоминание.
Король Макчанг
После того как мы попробовали мясо, теперь пришло время гриль тонг макчанг!
Когда подают в целом виде, убедитесь, что макчанг нарезан на кусочки удобного размера, как только он частично приготовится. Жареные кишки вкуснее, когда они приготовлены до готовности.
Идеально приготовленный макчанг, с хрустящей внешней стороной и влажным, жевательным внутренним, имеет богатый ореховый вкус, который заставляет непрерывно есть! Лично я считаю, что он вкуснее всего, когда обмакивается в самчанг.
Бульгоги
Наконец, я попробую основное блюдо!
Опытные свиные брюшки следует гриль с низким огнем на краях без сожжения.
Приправа добавляет уникальный вкус, а жевательная текстура свиного шеи удивительна. Он вкусный сам по себе, но еще лучше, когда подается с хрустящими маринованными луком!
Соевый суп
Когда вы едите свинину в Корее, вы не можете пропустить классическое дуэнджан джжигэ. Толстый свиный живот дуэнджан джжигэ наполнен тофу и овощами, что придает супу чистый и освежающий вкус.
Паровое яйцо
Наконец, нельзя забыть о воздушном заварном яичном заварном креме! Он предлагается как бонус при бронировании через Creatrip, поэтому обязательно воспользуйтесь этой возможностью.
Посетите ресторан Тонг Тонг, всего в 2 минутах ходьбы от станции Хонгдэ! Наслаждайтесь разнообразными видами свинины и испытайте один из лучших ужинов в Корее!
Как туда попасть
Выйдите из станции университета Хонгик, выход 9.
Поверните налево сразу после выхода.
Иди прямо.
Продолжайте прямо.
Поверните налево.
Идите прямо.
Прибытие!
Тонг Тонг
Если у вас есть какие-либо вопросы или заботы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо по адресу help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!