Социальные сети Знаменитый ресторан K-BBQ ХондэㅣИльпён Филе Мёндон Филиал 

Если вы ищете лучшую говядину Хану и не знаете, куда пойти или как ее готовить, загляните в филиал Ильпён Мёндонг. Этот специализированный магазин предлагает высококачественную Хану по разумным ценам с точными порциями в классической атмосфере.

Отделение Ипён Мёндон

Забронировать здесь

Информация

Часы работы: Ежедневно 12:00-23:00 (Перерыв 15:00-17:00)

Доступные бронирования: Ежедневно 12:00-14:00 / 17:00-21:00 (Единица бронирования: 1 час)

Доступные языки: Корейский, Английский, Китайский

Адрес: 18 3F, Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul

Почему мы рекомендуем это 

Мы используем верхний 4% (2++) корейская говядина, выдержанная 21 день для достижения наивысшего вкуса и качества.

Наслаждайтесь самыми свежими порезами ежедневно, с говядиной на тартар и сашими в тот же день.

Наши эксперты готовят мясо идеально прожаренным и вкусным.

Удобное расположение в Мёндоне, легко посетить.

Забронируйте через Creatrip и наслаждайтесь бесплатным чадол раменом, если оставите отзыв.

Преимущества

Цена

* Стоимость услуги бронирования составляет 10 000 KRW за стол. Оплатите стоимость меню при окончательной оплате в ресторане.

Меню

* Как на май 2024 года. 

Политика возврата

Вещи, о которых нужно помнить

Сервисный сбор за бронирование составляет 10 000 KRW за стол. Пожалуйста, оплатите стоимость меню при окончательной оплате в ресторане.

Пожалуйста, заказывайте как минимум одну порцию на человека.

Пожалуйста, выберите желаемую дату и время на странице бронирования.

Пожалуйста, убедитесь, что вы посетите в зарезервированную дату и время. 

Если вы опоздаете более чем на 15 минут, ваше бронирование будет автоматически отменено, и возврат средств не будет произведен.

На улице еда запрещена. 

Если у вас есть какие-либо вопросы по поводу вашего бронирования, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу help@creatrip.com.

Как зарезервировать

1. Пожалуйста, заполните все необходимую информацию точно на странице бронирования. 
2. Продолжите с оплатой сервисного сбора за бронирование.
3. После завершения оплаты ваше бронирование будет подтверждено в течение 1-2 рабочих дней. Если потребуется изменить дату бронирования, вам будет отправлено уведомление по электронной почте или мессенджеру. 
4. Во время вашего визита предоставьте сотрудникам детали вашего бронирования.
5. При окончательной оплате оплатите полную стоимость меню.

Наш визит

Сегодня я посетил филиал Ильпён Мёндонг. Это ресторан премиум-класса корейского говядины, который готовит лучшие 4% говядины высочайшего качества на гриле.

При входе вы можете увидеть большой холодильник для созревания при низкой температуре.Филиал Ильпен Мёндонг выделяет лучший вкус мяса благодаря 21 дню созревания при низкой температуре. Топовые 4% (премиальный сорт) высочайшего качества Ханву можно визуально подтвердить, чтобы поддерживать высочайшее качество и свежесть.

Интерьер чистый и роскошный. Удобные стулья и просторные столы делают его отличным местом для приятного времяпровождения. Это подходящее место для торжества или проведения корпоративных ужинов. У нескольких столов есть окна рядом с ними, так что вы можете увидеть оживленный вид на Мёндон.

Когда вы делаете бронирование и посещаете, гарниры готовятся для удобного употребления. Желей из желудей, зеленый лук кимчи, водяная петрушка, белый кимчи и другие закуски, хорошо сочетающиеся с говядиной Ханву, аккуратно упакованы.

Гарниры были оценены первыми, но вкус был очень чистым, без раздражающего вкуса специй. Все гарниры наполнены вкусом при совместном употреблении с говядиной Ханву, поэтому я с нетерпением жду комбинации с говядиной. Особенно маринованные луковицы свежи, потому что мы готовим соевый соус каждое утро.

В середине стола стоит угольный гриль. Когда вы готовите ханву на углях, вы можете почувствовать лучший вкус, поскольку соки оживают.

Меню также доступно на корейском, английском, японском и китайском языках, так что вам не нужно беспокоиться, даже если вы не знаете корейский! Кроме того, в меню есть сочу, сочу, хайбол и домашнее вино, что делает его идеальным для того, чтобы насладиться Ханву и алкоголем вместе.

Я заказал Роскошный набор, Тендерлойн (100 г), Сэрлойн (100 г), Юкхо бибимбап, Юкхо холодные лапша (бибим), Хану сырое говяжье сашими и Хану Юкхо сегодня. Корейская говядина, наполненная дымом, вошла первой!

Роскошный набор + ломтик говядины (100 г) + филей (100 г)

Различные нарезки говядины Ханву для жарки с грибами и тыквой красиво оформлены. На верхней стороне Ханву есть золотая пудра, придающая ему роскошное ощущение. Компоненты роскошного набора могут меняться в зависимости от состояния мяса в конкретный день. Роскошный набор подходит для разделения между 2-3 человеками.

Роскошный набор позволяет вам попробовать различные куски Хану с мраморностью и розоватым оттенком. Этот Хану с таким прекрасным цветом выглядит так, будто вы видите его впервые.

Сашими из сырого говяжьего мяса Hanwoo

Сашими из сырого говядины Ханву, как говорят, готовится только из Ханву, зарезанной в этот же день. Поэтому вкус действительно свежий и нежный.

Сашими с сырой говядиной Ханву с ароматом кунжутного масла в Ханву был насыщенным и ореховым. Источник не соленый, поэтому вы можете наслаждаться им свободно!

Хану Юхо

Хану Юхо похож на тот же кусок сырого говяжьего сашими хану, но способ приготовления отличается, поэтому текстура отличается. Когда едят юхо, часто бывает, что сильные приправы и вкус чеснока заглушают вкус говядины, но у хану юхо здесь мягкие приправы и вкус чеснока, поэтому оно имеет свежий вкус.

Вы можете попробовать настоящий вкус юкхо без сырых яиц. Мясо само по себе было вкусным и сладким, оно казалось таящим во рту!  Если вы хотите испытать настоящую свежесть Хану, рекомендую заказать Хану сашими из сырой говядины или Хану юхо.

Первая часть, которую готовят на гриле, - это вырезка. Персонал жарит мясо, чтобы угодить вкусу гостей, поэтому вы можете насладиться мясом спокойно, общаясь с друзьями.

Стейк, как говорят, самый вкусный, когда готовится до средней степени прожарки. Если вы не можете хорошо есть недожаренную пищу, вы можете попросить персонал допечь ее для вас. Персонал нарежет мясо, приготовленное до вкусной средней степени прожарки, удобного размера для еды.

Чеснок, шпинат также жарен вместе. Персонал красиво перекладывал идеально приготовленное мясо на тарелку. Во время жарки сильный вкус мяса усилился, поэтому я обязательно попробую его быстро.

Первый кусок вырезки был обмакнут в соль. Филиал Ильпён Мёндонг использует специальную соль, смешанную из низкого содержания соли и 6 видов трав. Вырезка хорошо просушена, с глубоким вкусом и нежной текстурой, которая тает во рту. Специальная соль убирает жирность говядины и придает чистый завершающий вкус.

Персонал рекомендовал есть тендерлойн редким, потому что в нем мало жира, поэтому его легче есть, когда он мягкий.

На этот раз я попробовал анчоусы, васаби и бек кимчи вместе. Мясо не было очень жирным, поэтому оно было легким и мягким, совсем не жестким. Бек кимчи имеет хрустящий и чистый вкус, который отлично сочетается с жирными мясными кусками.

Затем мы пожарили креветок. Креветка - жирная часть, поэтому ее жарили до средней степени прожарки.

Жар угля был настолько хорош, что мясо приготовилось быстро. Идеально приготовленное, видишь сочный блеск? Показывая идеальное визуальное.

Определенно, мясо креветок было очень нежным, возможно, потому что оно такое жирное. Из-за жирности оно может казаться тяжелым, поэтому я попробовал есть его с петрушкой, и комбинация была действительно хорошей. Белая кимчи, она очень хорошо подойдет с васаби.

Наконец, персонал приготовил для нас говяжий окорок и грудинку на гриле. Говядина очень важна для жарки, и на этот раз ее также жарили с наилучшим мастерством.  Действительно почувствовали уровень профессионализма.

Куриная кожа имеет жевательную текстуру, сочна и полна сока. Похоже, что у нее есть текстура по сравнению с другими мясами из-за того, что в середине грудинки есть сухожилие.

После того как вы съели всю мякоть, вы должны наполнить желудок рисом, верно? Это блюдо входит в роскошный набор под названием Ханву Доэнджангбап.

Большие куски говядины Ханву, тофу, тыква и различные другие начинки включены. Богатый и глубокий вкус соевой пасты без соли. Когда вы заканчиваете есть, ваш желудок становится теплым и удовлетворенным. Мясо внутри соевой пасты также очень нежное и вкусное.

Юххо Бибимбап

Вкусный Юхо, сложенный на вершине вкусного белого риса с множеством овощей и приправ.

Все ингредиенты хорошо смешаны вместе. Было больше юкхо, чем я думал, и юкхо бибимбап с острой приправой, которую все могут насладиться, был действительно вкусным. Когда едят с корейским мясом, кажется, что вкус становится еще более насыщенным.

Юххо Наенмён (Бибим)

Холодные лапши юхо также содержат щедрое количество юхо, а также различные побочные ингредиенты, такие как му сэнчхэ, желток яйца и т. д.

Кисловатый и сладкий соус прекрасно сочетается с обильными ингредиентами, создавая разнообразный и впечатляющий вкус. Прохладный бульон отлично сочетается с жирностью мяса, что делает его отличным для употребления с жареным мясом!

Я был счастлив попробовать различные части Ханву в лучшем состоянии при жарке, которая подошла моему вкусу. Если вы ищете изысканную атмосферу и приятный ресторан специализированный на корейской говядине в Мёндоне, который является обязательным пунктом в вашем путешествии по Корее, мы настоятельно рекомендуем филиал Ильпен Мёндонг!

Как туда добраться

Выходите через выход 8 станции Мёндонг.

Выходите из здания и поверните налево на первом углу.

Иди прямо.

Продолжайте прямо.

Продолжайте идти прямо.

Продолжайте идти прямо до тех пор, пока не увидите вход в здание слева.

Войдите через вход в здание и поднимитесь на 3-й этаж.

Вы прибыли!

Отделение Ильпеон Мёндон

Забронировать здесь

Мы надеемся, что вам понравится вкусный обед в отделении Ильпён Мёндон! Если у вас есть какие-либо вопросы или заботы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам электронное письмо на help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Twitter, и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!