Социальные сети Знаменитый ресторан K-BBQ ХондэㅣИльпён Филе Мёндон Филиал 

Если вы ищете лучший Ханву говядину и не знаете, куда пойти или как её жарить, посетите филиал Ilpyeon Myeongdong. Этот специализированный магазин предлагает высококачественный Ханву по разумным ценам и с точными порциями в классической атмосфере.

Ilpyeon Myeongdong Branch

Забронировать здесь

Информация

Часы работы: Ежедневно 12:00-24:00 (Перерыв 15:00-17:00)

Бронирование доступно: ежедневно 12:00-14:00 / 17:00 (единица бронирования: 1 час)

Доступные языки: Корейский, Английский, Китайский

Адрес: 18 3F, Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Сеул

Почему мы рекомендуем это

Мы используем верхние 4% (Grade 2++) корейской говядины, выдержанной 21 день для достижения пика вкуса и качества.

Наслаждайтесь самыми свежими нарезками ежедневно, с говядиной для тартара и сашими в тот же день.

Наши эксперты по грилю делают мясо идеально прожаренным и вкусным.

Удобно расположен в Myeongdong, его легко посетить.

Бронируйте через Creatrip и наслаждайтесь бесплатным Чадол Рамёном, если оставите отзыв.

Преимущества

Цена

* Плата за сервис бронирования составляет 10,000 KRW за стол. Пожалуйста, оплатите стоимость меню при окончательном расчете в ресторане.

Меню

* На май, 2024.

Политика возврата

Что нужно иметь в виду

Плата за бронирование составляет 10,000 KRW за столик. Пожалуйста, оплатите стоимость меню при окончательном расчете в ресторане.

Пожалуйста, заказывайте как минимум одну порцию на человека.

Пожалуйста, выберите желаемые дату и время на странице бронирования.

Пожалуйста, приходите в забронированную вами дату и время.

Если вы опаздываете более чем на 15 минут, ваша бронь будет автоматически отменена, и возврат средств не предоставляется.

Еда с собой запрещена.

Если у вас есть вопросы по поводу вашего бронирования, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу help@creatrip.com.

Как забронировать

1. Пожалуйста, заполните всю необходимую информацию точно на странице бронирования.
2. Перейдите к оплате сборов за бронирование.
3. После завершения оплаты ваше бронирование будет подтверждено в течение 1-2 рабочих дней. Если потребуется изменить дату бронирования, вам придет уведомление по электронной почте или через мессенджер.
4. Во время визита покажите сотрудникам детали вашего бронирования.
5. При окончательной оплате оплатите полную стоимость меню.

Наш визит

Сегодня я посетил Ilpyeon Myeongdong Branch. Это премиум ресторан корейской говядины, специализирующийся на жарке лучших 4% говядины высшего качества.

Когда вы входите, вы можете увидеть большой холодильник для выдержки при низкой температуре. Филиал Ilpyeon Myeongdong выявляет лучший вкус мяса за 21 день низкотемпературного старения. Высочайшее качество Hanwoo высшего сорта (4% топ) можно визуально подтвердить, чтобы поддерживать высочайшее качество и свежесть.

Интерьер чистый и роскошный. Удобные стулья и просторные столы делают это место отличным для приятной трапезы. Это подходящее место для проведения памятных встреч или корпоративных ужинов. Несколько столов имеют окна рядом, так что вы можете видеть оживленную картину Myeongdong.

Когда вы бронируете и посещаете, гарниры подготавливаются для легкого употребления. Дубовый желе, кимчи из зеленого лука, водяная петрушка, белое кимчи и другие гарниры, которые хорошо сочетаются с говядиной Hanwoo, аккуратно упакованы.

Первым делом попробовали гарниры, но вкус был очень чистым, не раздражающим. Все гарниры полноценно раскрывают вкус при сочетании с говядиной Hanwoo, поэтому я с нетерпением жду комбинации с говядиной. Особенно свежи маринованный лук, потому что мы готовим соевый соус каждое утро.

В середине стола есть угольный гриль. Когда вы готовите хану на углях, вы можете испытать лучший вкус, так как соки оживают.

Меню также доступно на корейском, английском, японском и китайском языках, так что вы не должны волноваться, даже если не знаете корейский!Кроме того, в меню включены сочу, сочу, хайбол и домашнее вино, что делает его идеальным для наслаждения Ханву и алкоголем вместе.

Я заказал роскошный набор, вырезку (100г), филей (100г), юкхве бибимпаб, юкхве холодную лапшу (бибим), сашими из необработанной говядины Hanwoo и Hanwoo юкхве сегодня. Корейская говядина, наполненная дымом, вошла первой!

Роскошный набор + стейк из филе (100 г) + вырезка (100 г)

Различные нарезки говядины Hanwoo для жарки с грибами и тыквой красиво разложены. На вершине Hanwoo есть золотая пудра, придающая ему роскошный вид. Компоненты роскошного набора могут различаться в зависимости от состояния мяса на каждый день. Роскошный набор подходит для совместного использования 2-3 людьми.

Роскошный набор позволяет попробовать различные куски Hanwoo, наполненные мраморностью розоватого цвета. Этот Hanwoo с таким тонким цветом выглядит так, как будто вы видите его впервые.

Сашими из сырой говядины Hanwoo

Говорят, что сашими из сырой говядины Hanwoo готовится только из Hanwoo, забитого в тот же день. Поэтому вкус действительно свежий и нежный.

Hanwoo сырая говядина с ароматом кунжутного масла в Hanwoo была ароматной и ореховой. Соус не соленый, так что вы можете насладиться им!

Hanwoo Yukhoe

Hanwoo Yukhoe - это такой же кусок, как ханвуу сырой говяжий сашими, но способ приготовления другой, поэтому текстура отличается. При употреблении юкхве часто бывает, что сильная приправа и вкус чеснока перебивают вкус говядины, но хамвуу юкхве здесь имеет мягкую приправу и вкус чеснока, поэтому он имеет свежий вкус.

Вы можете ощутить истинный вкус юкхве без сырых яиц. Мясо само по себе было вкусным и сладким, оно таяло во рту! Если вы хотите попробовать настоящую свежесть Hanwoo, рекомендую заказать сырое говяжье сашими Hanwoo или Hanwoo юкхве.

Первым делом жарят вырезку. Персонал готовит мясо по вкусу гостей, так что вы можете насладиться мясом в комфортной обстановке, беседуя с друзьями.

Говорят, что стейк наиболее вкусен, когда приготовлен до средней прожарки. Если вам сложно есть недожаренную пищу, вы можете попросить персонал приготовить ее больше. Персонал нарезает мясо, приготовленное до вкусной средней прожарки, до хорошего размера для еды.

Жареный чеснок и грибы также были приготовлены вместе. Персонал красиво переложил идеально приготовленное мясо на тарелку. Во время гриля интенсивный мясной вкус усилился, поэтому я обязательно попробую его быстро.

Первый кусочек вырезки был обмакнут в соль. Филиал Ilpyeon в Мёндоне использует специальную соль, сделанную путем смешивания низкого содержания соли и 6 видов трав. Вырезка хорошо выдержана, с глубоким вкусом и гладкой текстурой, которая тает во рту. Специальная соль убирает жирность говядины и придает чистое послевкусие.

Персонал рекомендовал есть филе реже, потому что в нем мало жира, поэтому его легче есть, когда оно мягкое.

На этот раз я попробовал вместе анчоусы, васаби и баек кимчи. Мясо было не очень жирным, поэтому оно было легким и мягким, и совсем не жестким. Баек кимчи имеет хрустящий и чистый вкус, который отлично сочетается с жирными кусками мяса.

Затем мы жарили креветки. Креветки — это жирная часть, поэтому их жарили до средней готовности.

Жара древесного угля была настолько хороша, что мясо готовилось быстро.Идеально приготовленный на гриле, видите сочный блеск? Показ идеальной картинки.

Определенно, мясо креветки было очень нежным, возможно, потому что оно такое маслянистое. Из-за жирности оно может казаться тяжелым, поэтому я попробовал есть его с петрушкой, и сочетание было действительно хорошим. Белая кимчи, это было бы очень хорошо с васаби.

В конце концов, персонал поджарил для нас говяжью юбку и грудку. Говядина очень важна для гриля, и на этот раз она также была приготовлена на гриле с лучшим качеством. Действительно ощущалось как другой уровень мастерства.

Кожа курицы имеет жевательную текстуру и является пикантной и сочной. Кажется, что у нее есть текстура по сравнению с другими видами мяса, потому что в середине грудинки есть сухожилие.

После того, как съешь все мясо, тебе стоит наполнить желудок рисом, верно?Это пункт меню, включенный в роскошный набор, под названием Hanwoo Doenjangbap.

Большие куски говядины Hanwoo, тофу, тыквы и различные другие начинки включены.Богатый и глубокий вкус соевой пасты без излишней солености. Когда заканчиваешь есть, твой желудок становится теплым и довольным. Мясо внутри соевой пасты также очень нежное и вкусное.

Юкхве Бибимбап

Вкусный Юкхве на вкусном белом рисе с множеством овощей и приправ.

Все ингредиенты были хорошо перемешаны вместе. Было больше юкхве, чем я думал, и юкхве бибимбап с острой приправой, которую все могут наслаждаться, был действительно вкусным. При употреблении с корейской говядиной, кажется, что вкус становится еще лучше.

Юкхве Наэнмёон (Бибим)

Холодная лапша Yukhoe также содержит щедрое количество yukhoe вместе с различными дополнительными ингредиентами, такими как mu saengchae, яичный желток и т. д.

Кисло-сладкий соус хорошо сочетался с щедрыми ингредиентами, создавая разнообразный и впечатляющий вкус. Холодный бульон отлично сочетается с жирностью мяса, делая его отличным выбором для поедания с жареным мясом!

Я был рад попробовать различные части Hanwoo в лучшем виде с прожаркой, которая соответствовала моему вкусу. Если вы ищете изысканную атмосферу и приятный ресторан, специализирующийся на корейской говядине в Myeongdong, который является обязательным для посещения в Корее, мы настоятельно рекомендуем Ilpyeon Myeongdong Branch!

Как добраться

Выйдите через выход 8 Myeongdong Station.

Выйдите из здания и поверните налево на первом углу.

Идите прямо.

Идите прямо вперед.

Продолжайте двигаться прямо.

Продолжайте идти прямо, пока не увидите вход в здание с левой стороны.

Войдите через вход в здание и поднимитесь на 3-й этаж.

Вы приехали!

Ilpyeon Myeongdong Branch

Зарезервировать Здесь

Мы надеемся, что вам понравится вкусная еда в Ilpyeon Myeongdong Branch! Если у вас есть вопросы или замечания, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам электронное письмо на help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, чтобы быть в курсе всех новостей о Корее!