Бакгане Юхоэ | Рынок Кванджанг

Рынок Гванджан имеет различные традиционные корейские рестораны. Это действительно центр корейской кухни! Среди них особенно известен Юхо (корейское сырое мясо). Юхо - это блюдо из тонко нарезанного сырого говядины, приправленного различными специями, и его совсем не готовят. Поскольку у каждого ресторана свой рецепт для приправы, вкус может варьироваться от одного ресторана к другому. Сегодня мы представим вам Бакгане Юхо, известный ресторан Юхо на рынке Гвангжан

Бакгане Юхо

Забронировать здесь

Информация

Часы: 09:00 - 22:00

Время доступности бронирования: будние дни 09:00 - 21:00 / бронирование на выходные недоступно

Адрес: 9 Jong-ro 32-gil, Jongno-gu, Seoul
서울특별시 종로구 종로32길 9

Почему мы рекомендуем это

Вы можете насладиться подлинным Юхо в этом знаменитом ресторане, который расположен на столетнем традиционном рынке.

Они предлагают меню, позволяющее вам попробовать Юкхо, Сашими и живого осьминога (Саннакджи).

Более того, вы можете попробовать их специальное меню - Юкхо Кимбап.

Через партнерство с Creatrip вы можете купить ваучер, заказать меню, которое вам нравится, и получить бесплатный напиток.

Важные моменты для запоминания

После того, как вы закончите еду, пожалуйста, произведите оплату на месте, исключив сумму ваучера, которую вы уже оплатили.

Пожалуйста, выберите точную дату на странице бронирования.

Бронирование этого продукта не привязано ко времени; пожалуйста, посетите на забронированную дату в удобное для вас время.

Пожалуйста, имейте в виду, что бесплатный комплиментарный напиток предоставляется один на стол, а не один на человека.

Внешняя еда не может быть принесена.

Для изменения бронирования или других вопросов свяжитесь с нами по адресу help@creatrip.com.

Цена

Пожалуйста, сделайте бронирование не позднее чем за 3 дня до вашего визита.

Когда вы покупаете ваучер, вы получите бесплатный напиток во время вашего визита. Имейте в виду, что бронирование для этого продукта не имеет определенного времени; посетите на забронированную дату в удобное для вас время.

Меню

Юхо Кимбап 11,000 KRW
Юхо Бибимбап 11,000 KRW
Юхо 19,000 KRW
Ханву Юкчон (Жареная корейская говядина Чжон=) 25,000 KRW
Юхо Тангтанги (Юхо и нарезанная живая осьминога) 32,000 KRW

*На июль, 2023.

Политика возврата

Как забронировать

Наш визит

Сегодня мы посетили знаменитый ресторан Юкхоэ, Бакгане Юкхоэ, расположенный на рынке Гванджанг. Бакгане Юкхоэ удобно расположен всего в 5 минутах ходьбы от станции Джонно 5-га, выход 7.

Выможете увидеть меню прямо у входа. Слева от входа находится аквариум с бурлящими живыми осьминогами. Эти осьминоги - ингредиенты, используемые в Юхо Тангтанги!

Бакгане Юкхэ даже показывали на NETFLIX!

На правой стороне входа сотрудник тщательно готовит и оформляет Юкхо. Если вы стоите спереди, вы можете увидеть весь процесс укладки говядины и добавления яйца сверху. Это гарантирует их гигиену!

Пока мы заходили, зарезервированные меню были уже готовы и ждали. Дадим им попробовать сейчас?

Я был удивлен обилием Юкхоэ в Юкхоэ Бибимбапе. В других местах, когда заказываешь Юкхоэ Бибимбап, Юкхоэ часто бывает недостаточно, и оно смешивается с овощами. После того, как я добавил красный перечный соус по своему вкусу и хорошо перемешал, я насладился ароматным Юкхоэ Бибимбапом!

Юкхо Кимбап - одна из основных причин, по которой люди приходят в Бакгане Юкхо. Каждый Кимбап щедро наполнен значительным количеством Юкхо, и они огромные.

Сначала взбейте яйцо, чтобы хорошо смешать его со соусом.

Приправа идеально сбалансирована, позволяя вам наслаждаться вкусом Юкхо с начала и до конца. С его насыщенным и сладким вкусом Кимбап наполнен сутью приправы Юкхо, восхитительным соусом для обмакивания и ореховым ароматом листьев кунжута, все объединено в один вкусный кусок.

Затем я перемешаю желток яйца сверху Юкхо, чтобы хорошо его смешать. Пока я наслаждался Юкхо, живой осьминог продолжал извиваться. Когда вы заказываете Юкхо Тангтанги, они сразу же достают живого осьминога и умело готовят его прямо там, нарезая его на блюдо.

Омакающие юхоэ и живых осьминогов в приправленном кунжутным маслом делает восхитительное сочетание. Юхоэ не слишком приправлен, поэтому он может показаться слегка пресным. В этом случае вы можете обмакнуть его в приправленное кунжутное масло, это добавляет ореховый и пикантный вкус, который идеально дополняет блюдо.

Hanwoo Yukjeon может быть немного дороже, но выделяется среди других блюд Yukjeon, поскольку приготовлен из говядины Ханву, что делает его исключительно нежным и ароматным. Кроме того, салат из зеленого лука, который идет в комплекте, помогает балансировать жирность Yukjeon, делая его еще более вкусным, когда вы едите их вместе.

Юхо в Бакгане Юхо выделяется из обильно приправленных блюд из Юхо, которые можно найти в других местах, предлагая более нежный и ореховый вкус, который действительно восхитителен. Если вам кажется, что в меню слишком много сырой еды, попробуйте заказать Юкчон, чтобы насладиться рядом с Юхо! Это отличное сочетание. Если вы посетите Бакгане Юхо, обязательно попробуйте Юхо Кимбап и насладитесь вкусным и насыщенным ужином!

Как туда добраться

Оставьте выход 7 на станции Чжонно 5-га.

Идите прямо после выхода из станции.

Сразу поверните направо на первой переулке. (Восточный вход на рынок Гванджан)

Продолжайте прямо до перекрестка (примерно 70 метров).

Когда вы увидите переулок, сразу поверните направо.

Поверните направо, идите прямо примерно 10 метров, и вы увидите знак впереди.

Вы прибыли!

Бакгане Юкхо

Забронировать здесь

Надеемся, что вы сможете насладиться вкусным Юкхо в Бакгане Юкхо! Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо по адресу help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!