Ганджанггэджанг - это корейская кухня, приготовленная путем кипячения и охлаждения различных ингредиентов и соевого соуса, а затем многократного маринования живых крабов в нем. & nbsp; Вы знали, что соевый соус краб - популярное блюдо не только среди корейцев, но и по всему миру в наши дни? & nbsp; Кроме того, маринованная в соевом соусе говядина (соянгнём гальби) - одно из блюд, которые следует попробовать при посещении Кореи. & nbsp; Сегодня я расскажу вам о ресторане в Мёндоне под названием 'Gosire', где вы можете попробовать маринованный в соевом соусе краб и говяжьи рёбрышки одновременно.
Госире
Информация
Часы работы: 11:00 AM - 12:00 AM
Доступное время бронирования: 13:00 - 23:00
Адрес: 21 Меондон 9-гиль, Чжун-гу, Сеул, 1-й этаж (Здание Фокуса Йондынпо, Меондон 1-га)
Почему мы рекомендуем это
Вы можете попробовать сладкие маринованные ребрышки говядины с соевым соусом и вкусным крабом с соевым соусом из пасты из сои.
Мы принимаем предварительные заказы, поэтому если вы сделаете покупку заранее, вы сможете поесть сразу по прибытии.
Расположенный в привилегированном месте станции входа Ыльчиро, здесь хорошая доступность, и вы можете насладиться прогулкой вокруг Мёндон после завершения своих дел.
Это местный ресторан в Мёндоне, который чаще всего посещают корейцы, так что вы можете гарантировать как вкус, так и гигиену.
Есть специальное меню из маринованных ребер и краба, маринованного в соевом соусе от Create Trip и Gosireh, которое вы можете насладиться одновременно.
Ваши варианты не ограничиваются эксклюзивными выборами CreateTrip. Не стесняйтесь выбирать из различных вариантов меню на месте.
Вещи, о которых нужно помнить
Если вы хотите добавить другие продукты помимо тех, которые забронировали, оплатите на месте.
После того, как вы пообедаете, пожалуйста, совершите оплату на месте, исключая сумму депозита за бронирование, который вы уже оплатили.
Пожалуйста, выберите правильную дату и время на странице бронирования для беспрепятственного продолжения.
Тем, у кого аллергия на крабов, будьте осторожны.
Пожалуйста, удалите жабры и рот перед употреблением, согласно биологической природе.
Пожалуйста, будьте осторожны со своими зубами при еде цветных крабов, так как само создание довольно твердое.
Пожалуйста, свяжитесь с help@creatrip.com для внесения изменений в бронирование или других запросов.
Цена
Бронирование должно быть сделано не позднее, чем за 3 дня до приезда.
Плата за бронирование | 30,000 KRW |
Меню
| 2 персона: краб в соевом соусе (2) + мясо коротких ребер, маринованное в соевом соусе | 125,000 KRW |
※Пожалуйста, сделайте бронь за минимум 3 дня до приезда.
Политика возврата
| Отмена за 3 дня до визита | 100% возврат |
| Отмена за 2 дня до визита | Без возврата |
Как туда попасть
| Шаг 1. | |
| Шаг 2. | Пожалуйста, заполните требуемую информацию подробно. |
| Шаг 3. | Ваше бронирование будет подтверждено сразу после завершения. Изменения и отмены бронирования возможны за 3 дня до даты использования. |
| Шаг 4. | Пожалуйста, приходите в магазин вовремя к вашему бронированию. Покажите детали вашего бронирования персоналу по прибытии. |
| Шаг 5. | Наслаждайтесь вашим обедом комфортно. |
Наш визит
Сегодня я пошел в Gosire, специализированный ресторан по приготовлению угольного жареного мяса, расположенный в Меондонге.
Gosire продает разнообразные продукты от различных видов мяса до скумбрии и краба, маринованного в соевом соусе, а среди корейцев известно, что соевый соус, маринованный краб и приправленные ребрышки вкусные.
Даже для создания поездки, Goshire выпустил популярный набор маринованного гальби и краба в соевом соусе для иностранцев и корейцев.
Если вы зарезервируете и придете, вы сможете сразу же попробовать вкусное гальби и маринованный краб в соевом соусе!
Магазин разделен на два этажа, и на первом этаже много мест и приятно, а подвальный этаж также просторен, так что вы можете поесть, не чувствуя себя обремененным.
Окно комнаты на первом этаже украшено в традиционном корейском стиле.
Подвальный этаж разделен на несколько комнат, и доступны различные варианты сидений от столов на двоих до групповых мест.
Основной набор поставляется с соусом из маринованной зелени и четырьмя гарнирами, и вы можете обмакнуть их в соус с мясом.
*Набор на 2 человек: Маринованный краб в соевом соусе 2 + короткие рёбрышки говядины \115,000
Эксклюзивный набор для 2-х человек Create Trip был выпущен.
Мясо было сразу же обжарено, а краб в соевом соусе уже был маринован, поэтому все вышло очень быстро.
Босс сказал, что он делает маринад для гальби сам.
Я действительно с нетерпением жду, насколько вкусными будут хорошо маринованные соевым соусом гальби!
Маринованный краб соевым соусом также не поставляется заводом, а делается и хранится вручную, поэтому вкус еще лучше.
Мидии демонстрируют свой блестящий внешний вид и кричат о еде!
Сначала жарьте мясо.
Сотрудник сказал, что они не только принесут мясо, но и порежут его для нас, а иногда даже будут жарить его для нас, когда у них будет время!
Более вкусно есть говядину, которая не до конца приготовлена, но сначала я ем только мясо, чтобы почувствовать уникальный вкус мяса.
Сок мяса лопается во рту и идеально сочетается с приправой. Несмотря на то, что он плотный, он не жесткий или жевательный, а скорее удивительно нежный.
Признан лучшим рестораном для маринованных говяжьих ребер!
Если вы едите только мясо, то склонны чувствовать себя жирным! В это время вы можете погрузить его в этот особый соус и есть с салатом.
Есть салат с разбитыми кусочками - это как есть обернутый ролл без обертки.
Наконец, попробуйте съесть это вместе с кимчи.
Этот метод также является любимым редактора, когда он/она ест мясо, поскольку острота кимчи помогает сократить жирность мяса.
Теперь я попробую бибимбап с крабом, маринованным в соевом соусе, но перед этим хозяин показал нам весь процесс его приготовления.
Сначала положите приправу, мясо краба и яйца на рис в Геотджабе.
Чамгиреум (кунжутное масло) добавляется и смешивается до тех пор, пока мясо и яйца внутри тела краба не выдавятся и добавятся, затем продолжайте смешивать.
Затем, Гэджанг Бибимбап готов!
Гармония ореховости кунжутного масла, ореховости обжаренного порошка морской водоросли, легкости мяса краба и общего приправы, которое хорошо сочетается, как только коснется вашего языка.
Особенно если сверху посыпать приправленным гальби, оно хорошо сочетается с рёбрами и не кажется слишком тяжёлым!
А затем попробуйте уникальный вкус краба в соевом соусе, откусывая и высасывая мясо из другой половины тела краба!
Как туда добраться
Выход из выхода 5 станции Эльджиро-1-га.
Выходите и продолжайте прямо влево.
Пересечь улицу.
Иди прямо.
Поверните направо на первом переулке.
Иди прямо.
Вы увидите знак перед собой, когда пройдете примерно два квартала.
Прибытие!
Обратите внимание, что вход с противоположной стороны также оформлен в традиционном корейском стиле дома!
Госире
Надеемся, что вы сможете насладиться в Госире! Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам электронное письмо по адресу help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!
