Когда речь идет о корейских блюдах, K-barbecue определенно входит в список. Тающая во рту нарезка мяса доставляет удовольствие как корейцам, так и иностранцам. Почему сомневаться, хотите ли вы трехслойную свиную грудинку или нежную говядину Hanwoo, если можно получить и то и другое?
Во время вашей поездки в Корею, если вы будете есть бульгоги два раза подряд, вам быстро надоест. Сегодня мы собираемся представить ресторан под названием Golden Ranch с двумя местоположениями в Myeongdong, где вы можете выбрать из 18 различных нарезок мяса. У них не только обширное меню, но и официанты, которые готовят мясо для вас, так что вам не нужно беспокоиться о переготовке мяса!
Golden Ranch
Забронировать Здесь | Myeongdong
Забронировать здесь | Myeongdong Cathedral
Информация
Филиал Мёндон
Адрес: 서울 중구 명동8나길 6 3F
3F, Myeongdong8na-gil 6, Jung-gu, Seoul
Часы работы: 11:00 - 02:00
Отделение собора Мёндон
Адрес: 서울시 중구 명동10길 23 2F
2F, 23 Myeongdong10-gil, Jung-gu, Seoul
Часы работы: 11:00 - 02:00
Почему мы это рекомендуем
Это было упомянуто в телешоу 'Welcome, First Time In Korea?'. Оно популярно не только среди корейцев, но и среди иностранцев, потому что они предоставляют услуги на английском и китайском языках.
Существует множество вариантов на выбор, 18, если быть точным. Все высококачественные куски говядины и свинины, готовые к жарке.
Ресторан просторный с отдельными комнатами, идеально подходит для больших компаний. Забронируйте отдельную комнату, чтобы поесть в уединении.
Вещи, которые нужно иметь в виду
Доступное время бронирования с 11:00 до 01:00.
Пожалуйста, выберите правильные дату и время на странице бронирования для беспроблемного процесса.
До 8 человек могут сделать бронирование за один раз.
Пожалуйста, оплатите любые дополнительные меню во время еды на месте.
Для изменения бронирования или других вопросов, пожалуйста, свяжитесь с help@creatrip.com.
Как забронировать
| Шаг 1 | Забронируйте на странице бронирования Creatrip. Забронировать здесь | Myeongdong Забронировать здесь | Myeongdong Cathedral |
| Шаг 2 | Введите все необходимые данные подробно и произведите оплату. |
| Шаг 3 | Бронирование возможно за 3 дня до посещения. После завершения бронирования, оно будет подтверждено в течение 2 рабочих дней. Изменения или отмена бронирования могут быть запрошены за 4 дня до даты использования. |
| Шаг 4 | Пожалуйста, прибывайте в магазин в забронированное время. Внутри, пожалуйста, предъявите свои данные о бронировании сотрудникам. |
| Шаг 5 | Наслаждайтесь вашей едой. |
Наш визит
Филиал Myeongdong
Golden Ranch находится в двух минутах ходьбы от Myeongdong Station Выход 6, вход расположен прямо рядом с лестницей.
Есть напольные сиденья, и группы могут заранее забронировать частную комнату. Также у них есть комнаты, рассчитанные на 20 человек, так что это идеально для посетителей в больших семейных группах.
Мясо в Golden Ranch выдерживается для разрушения мышечных волокон свинины, что позволяет выделить наилучшие вкусовые качества, а также смягчить текстуру. Этот процесс делает мясо тающим во рту.
Это ресторан барбекю, но он чистый и не имеет жирной пленки на столах, как это бывает в некоторых местах барбекю. После выбора места, официанты приносят разнообразные гарниры.
Филиал Мёндонгского собора
Филиал Golden Ranch Мёндонг собор имеет общее сочетание древесины и желтого, что придает больше ощущения ранчо.
Поскольку кухня была видна за кассиром, она была прозрачной и внушала доверие.
Как и основной филиал, филиал Myeong-dong Cathedral также находился в месте, где был виден стареющий холодильник. Текстура и качество мяса варьируются в зависимости от метода старения, и мясо, выдержанное на Hwanggeum Farm, имеет другое качество само по себе.
В меню представлено 18 видов мяса, все с объяснениями на корейском, английском и китайском языках, так что вы можете прочитать о видах мяса. Официант рекомендовал 'B набор', который включает грудинку, мясное ассорти, свиной живот, лепешку с морепродуктами и зеленым луком, суп из соевых бобов с морепродуктами и бибимпап в каменной посуде. Этот набор рассчитан на 3 человек, но он был идеальным для нашей группы из 4 женщин.
Прежде чем положить мясо на гриль, официант измеряет температуру гриля, чтобы увидеть, достигла ли она идеальной температуры в 240 градусов.
Было подано блюдо с мясом, включая специальные куски говядины и гигантский вешенок.
Каждый кусок мяса готовится на гриле по отдельности, чтобы сохранить чистоту вкуса каждого куска. После того как каждый кусок готов, официант очищает гриль, чтобы он не горел и не пах жиром.
Каждый кусок сочный и нежный, что мы все не можем не наслаждаться. Если хотите разнообразить вкус, попробуйте завернуть кусочек мяса в лист салата с горчицей и зеленым луком!
Еще одна обязательная вещь в Golden Ranch - это их свиная грудинка, которая уже готова на 70%, когда попадает на стол. Это потому, что свиная грудинка содержит много жира, что создает облако густого дыма в помещении, что может привести к неприятному опыту.
Свиная грудинка обжаривается на гриле, поэтому она имеет хрустящую золотисто-коричневую корочку и нежная внутри.
На кусочек листа периллы, добавьте кусочек свинины, немного зеленого лука и дольку чеснока с некоторым количеством соуса из креветок и заверните. Ваш рот взорвется от вкуса!
Сет B включает 3 гарнира, первым, который я хочу представить, является морепродукты с зеленым луком. Блинчик с зеленым луком имеет разнообразие свежих морепродуктов, таких как кальмар и креветки, и жарен до хрустящей корочки. Он сопровождается специальным соевым соусом с перцем чили, который подчеркивает вкусы зеленого лука и морепродуктов. Соус может быть немного острым для некоторых, но для нас он был идеален!
Каменный горшок бибимбап также превосходен. Овощи и жареное яйцо с соусом кочудянг пользуются популярностью среди взрослых.
Соевый суп с морепродуктами не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит много ингредиентов, поэтому люди не могли удержаться от добавки!
Если вы покажете кассиру наш купон, вы можете получить скидку 10%, а также вы можете получить рюмку со смайликом в Golden Ranch, если вы подпишетесь на них в социальных сетях (Instagram, Naver, Facebook, Google, Tripadvisor, и Xiaohongseo. Не пропустите двойную выгоду!
Как добраться
Филиал Myeongdong
Когда вы выйдете из Myeongdong Station Выход 6, поверните направо в переулок рядом с Nature Republic и идите прямо, вы увидите желтую вывеску на втором этаже рядом с Giozia, на которой написано Golden Ranch по-корейски (황금목장).
От станции Myeongdong выход 6, поверните налево у Nature Republic.
Если пойдете прямо, то увидите справа желтый знак с надписью 'Golden Ranch' на корейском (황금목장).
Слева от Ziozia есть здание, войдите в него.
Зайдите в здание и поднимитесь на 3-й этаж по лестнице или воспользуйтесь лифтом. Вы прибудете к входу в Golden Ranch.
Отделение собора Мёндон
Пожалуйста, выходите через выход номер 8 на Myeongdong Station.
Идите прямо, затем сразу поверните налево в переулок.
Идите прямо.
Идите прямо.
Идите прямо.
Ищите их баннер на картинке выше.
Золотой Ранчо
Забронировать здесь | Myeongdong
Забронировать здесь | Myeongdong Cathedral
Мы надеемся, что вы сможете насладиться блюдом K-BBQ в Golden Ranch в Myeongdong! Если у вас есть вопросы или проблемы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо на help@creatrip.com! Вы можете подписаться на нас в Instagram, TikTok и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!
