Ganjang Gejang (간장게장) - это блюдо из крабов, маринованных в соевом соусе, которое является одним из блюд, которые стоит попробовать при поездке в Южную Корею.
Сегодня мы познакомим вас с рестораном Juan Goldengejang, знаменитым маринованным в соевом соусе крабом, приготовленным из высококачественных и свежих крабов из острова Ёнпёнг-до, Инчхон.
Голденгеганг
Когда вы посещаете ресторан, вы можете получить бесплатное газированное напиток за столик, предъявив купон Creatrip ниже
Информация
Адрес: 49 Seokbawi-ro, Michuhol-gu, Incheon
(인천광역시 미추홀구 석바위로 49)
Часы работы: Вт-Вс 11:30-20:30
(Последний заказ в 19:30) / Закрыто по понедельникам
Почему мы рекомендуем это
Это ресторан, специализирующийся на маринованных крабах, который работает уже 10 лет.
Использует отечественных свежих крабов, пойманных на острове Ёнпён, который известен как одно из лучших мест для крабов высокого качества. Это помогает крабам оставаться свежими и уменьшает рыбный привкус.
Вы можете насладиться полным обедом с более чем 10 различными гарнирами, которые также подаются.
Это отличное место для посещения с семьей и приятного и полезного приема пищи.
Вы можете заказать онлайн и получить его через доставку. (Меню и цены могут немного отличаться от посещения ресторана, и доступна только национальная доставка)
Вещи, о которых нужно помнить
Если вы предъявите купон Creatrip, вы получите бесплатный напиток за столом.
Вам не нужно делать бронь заранее.
Вы можете использовать купон только при посещении ресторана. (Купон недоступен для доставки онлайн)
Если у вас есть вопросы или проблемы, пожалуйста, свяжитесь с help@creatrip.com
Меню
| Основное меню | Цена (за 1) | Дополнительное меню | Цена |
| Ассорти (маринованный краб + маринованная креветка + маринованный устриц) | ₩33,000 | 1 маринованный краб в соевом соусе | ₩20,000 |
| Набор Гэджанг (маринованный краб + маринованная креветка) | ₩25,000 | 1 острый маринованный краб | ₩5,000 |
| Маринованный креветочный набор | ₩15,000 | 6 маринованных креветок | ₩12,000 |
| Маринованный креветочный + маринованный устриц | ₩20,000 | 2 маринованных устрицы | ₩12,000 |
Обзор
Голденгэджанг славится широким ассортиментом вкусных закусок на фоне высокого качества и вкуса.
Я обычно не люблю маринованных крабов, но морепродукты в этом ресторане заставили меня мгновенно влюбиться в маринованного краба после одного укуса.
Интерьер ресторана не очень просторный и может вместить около 30 человек.
Это было очень аккуратно, и вы можете выбрать место за обычными столами или выбрать стол, где снимают обувь и садятся.
Ресторан также имеет вывеску с указанием страны происхождения на стене. Краб и абалон отечественные, а креветки импортированы.
Синие крабы очень свежие, потому что они из острова Ёнпхён в Инчхоне, который славится своим высоким качеством.
Вы можете посетить ресторан лично, чтобы попробовать краба, но они также предлагают доставку!
Если вы находитесь в Корее, вы можете разместить заказ онлайн и получить его.
Из 239 отзывов об интернет-магазине, они получили оценку 5/5, поэтому у них очень высокая репутация!
Обратите внимание, что меню и цены в интернет-магазине могут отличаться.
Этот ресторан выиграл премию за лучшее управление рестораном на конкурсе лучшего ресторана Инчхона.
Меню, которое мы заказали, - это ассортиментный набор (33 000 вон), набор Гэджан (25 000 вон) и остро приправленный краб (5 000 вон).
Ассортиментный комплексный обед включает в себя маринованный краб, маринованную креветку и маринованный гребешок. Набор гэджанг включает в себя маринованный краб и маринованную креветку.
Его порции достаточно большие, чтобы сломать маленький столик!
Если вы заказываете свой обед, вы сначала получите этот горячий суп из морских водорослей.
Вы можете набрать его ладонью и попробовать.
Это то, как выглядит еда с моей точки зрения.
Если вы заказываете комплексное меню, вы получите так много гарниров, риса и супа с водорослями. Разве вам не становится сытно только на вид?
Боковые блюда, такие как джанджорим, жареные рыбные кексы, огурченный кимчи, жареные баклажаны, желей из желудей и другие, подаются. Все они были вкусными, и было весело есть, потому что это были здоровые боковые блюда, которые я никогда раньше не пробовал.
Я также чувствовал, что каждый кусок делает меня здоровее и питает мое тело.
Главное блюдо наконец-то здесь! Свежие крабы с острова Ёнпён. Мы заказали ассортиментный набор, в который входили маринованный краб, маринованная креветка и маринованный абалон.
Вы видите краба, полного вкусных желтых яиц?
Цена была доступной по сравнению с порциями!
Для вашей информации, в ресторане предоставляются пластиковые перчатки, которые делают еду удобнее.
Если вы положите яйцо и мясо краба на верх риса и съедите их вместе, это так вкусно!
Крабовые яйца ароматные и мягкие, мясо упругое и сладкое. Соевый соус не слишком соленый, поэтому он действительно вкусен с рисом.
Это устрица, которая также включена в ассортиментный набор. Устрицы были намного больше, чем я предполагал.
Они используют лучших абалонов из Вандо-сана, и их слегка готовят, так что даже те, кто не может употреблять сырую пищу, могут их есть.
Абалон был жевательным и соленее крабов, поэтому его было необходимо есть с рисом.
Корейцы любят есть его с красным перцем Чхонян, потому что это помогает убрать его жирный вкус и делает вкус еще более свежим! Он может быть острым для иностранцев.
Вы видите пухлого креветку? Мне очень понравилась жевательная текстура мяса креветки.
Креветки оказались жевательными и сладкими, а не солеными и рыбными.
Мы заплатили дополнительно 5 000 вон за острого маринованного краба, и вот как это выглядит.
Острый маринованный краб был всего лишь дополнительным блюдом в меню, но его порции были довольно крупные, и в крабе было много свежего мяса.
Приправа была действительно вкусной! Она имела умеренно острый и пряный вкус, и в ней также была некоторая сладость, которая отлично сочеталась с свежим мясом краба.
После того, как вы закончите свой обед, вкус оставшегося краба останется в вашем рту некоторое время.
Итак, у них есть кофейный аппарат, в который вы можете очистить свой палитр.
Как туда добраться
Выйдите из выхода 1 станции гражданского парка линии 2 Инчхон. Поверните налево на выходе и идите прямо.
Идите прямо и вы увидите пешеходный переход. Пересеките его здесь и идите направо.
Это выглядит как улица. Продолжайте идти прямо.
Пересеките маленький пешеходный переход и снова идите прямо.
Если вы видите GS25 через улицу, вы попали в нужное место. Если повернуть направо перед GS25 и следовать вверх по дороге, вы увидите Goldengejang!
Вы здесь! Наслаждайтесь вашим обедом!
Золотой краб
Получите бесплатную газировку, когда предъявите свой купон персоналу
Один бесплатный содовый напиток на вечеринку
Пожалуйста, дайте нам знать, если у вас есть какие-либо вопросы в комментариях ниже или отправив нам электронное письмо на help@creatrip.com! Также не забудьте подписаться на нас в Instagram, Tik Tok, и Facebook. чтобы быть в курсе всех событий в Корее!
