logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo

Мясная лавка «Хвасин» l Попробуйте лучшую корейскую говядину в Сеуле

Если вы ищете вкусную и качественную корейскую говядину, загляните в эту мясную лавку в Маджангдонге.

황요산
3 years ago
Мясная лавка «Хвасин» l Попробуйте лучшую корейскую говядину в Сеуле

От жареного курицы до множества гарниров, многие вещи в корейской кухне нас вдохновляют, но есть одно блюдо, которое особенно аппетитно. И это корейский говядина, или Ханву! Сегодня мы хотели бы представить вам мясную лавку, которая продает одну из самых вкусных и высококачественных ханву в Сеуле. Воспользуйтесь вашим бенефитом для участников Creatrip в мясной лавке Хвасин, скачав этот эксклюзивный купон для бесплатной грудинки при покупке свыше 50 000 KRW.


Мясной магазин Hwasin

Coupon


Информация


Адрес: Сеул, Сеонгдон-гу, Госанджа-ро 344
344, Gosanja-ro, Seongdong-gu, Seoul

Часы работы: 08:30 - 20:00

Транспорт: 10-минутная прогулка от станции Ёнду (линия 2) Выход 4



Почему мы рекомендуем это


Мясная лавка Hwasin популярна среди местных жителей и экспатов.

Если у вас есть конкретный вид мяса, который вам нравится, но вы не видите его в витрине, владелец с удовольствием предоставит вам все, что вам нужно.

Помимо высококачественной корейской говядины, этот мясной магазин также продает порезы свинины.


Вещи, о которых следует помнить


Предъявите свой купон, чтобы получить упаковку бесплатного говяжьего брискета после размещения заказа на сумму 50 000 вон или более.

Есть плата за сервировку стола в размере 7 000 KRW.

Пожалуйста, напишите нам по адресу help@creatrip.com относительно любых проблем с купоном.


Меню

Меню
Цена (KRW)
Говядина филе 1++ (100 г)
(등심)
17,000
Говяжий окорок (100 г)
(살치살)
20,000
Говяжьи ребра 1+++ (100 г)
(갈비살)
17,000
Свиное брюхо (100 г)
(삼겹살)
3,500
Свиной шея (100 г)
(목살)
3,500

Наш визит

Вход в мясной рынок Маджан в Сеуле, где туристы и местные жители могут найти свежие мясные продукты для покупки. Оживленная сцена с людьми и магазинами вдоль улицы.

Close up shot of meat market entrance in Seoul

Это вход на мясной рынок в Маджан-донге в Сеуле.

Разве это не впечатляет?

Butcher shops at meat market in Seoul

Customers shopping in meat market in Seoul

Close up shot of butcher shop at meat market in Seoul

Если вы продолжите идти прямо после входа на рынок, вы в конечном итоге прибудете в мясную лавку Hwasin слева.

Beef products on display at butcher shop

Close up shot of beef products at meat market in Seoul

Various beef products on sale

Close up shot of beef products on sale at meat market in Seoul

Это витрина мясной лавки Hwasin, где представлено кимчи первого класса++, или Ханву.

Разве не удивительна мраморность мяса?

Мы были так впечатлены качеством мяса.

Menu at butcher shop in Seoul

Если вы предпочитаете покупать мясо, которое не упаковано заранее, здесь есть меню, показывающее различные виды мяса, доступные для покупки.

Просто дайте знать мяснику, какой кусок мяса вы хотели бы и сколько, и он приготовит это для вас.

Это меню отображается на корейском, китайском, английском и японском языках.

Close up shot of menu at butcher shop in Seoul

Согласно отображению меню, мясная лавка рекомендует приготовить Ханву одним из двух способов: на угольном огне или на каменной плите.

Butcher opening a package of beef

Butcher cutting preparing beef

Мы выбрали несколько кусков мяса из витрины.

Хотя цвет обоих кусков мяса, изображенных выше, был разным, это были оба куска говяжьего ребра.

Нарезка мяса слева - более популярный выбор среди клиентов, в то время как справа - более жирный.

Scale measuring amount of beef to be purchased by customer

Мы купили около 200-300 граммов этих кусков мяса.

Butcher laying pieces of beef on to packaging tray

Мясник приготовил наши куски мяса в отдельной упаковке для нас.

Butcher trimming fat from beef

Мы решили заказать еще один кусок мяса, говяжий окорок.

Мясник обрезал лишний жир, чтобы вес мяса был более точным.

Мы это оценили!

Butcher wrapping beef in plastic wrap

Close up shot of butcher wrapping beef product in plastic wrap

Жена мясника завернула наш заказ для нас, чтобы мы могли взять его в ресторан, приготовить и насладиться.

Customers walking in meat market in Seoul

Customers entering a butcher shop in Seoul

Sign for butcher shop in Seoul

Мы решили приготовить нашу говядину на угольном гриле.

На мясном рынке есть рестораны, где вы можете приготовить и съесть свое свежевыкупленное мясо за небольшую плату.

Каждый ресторан немного отличается, но в среднем стоимость составляет 4 000-5 000 вон на клиента.

Жена мясника была достаточно добра, чтобы порекомендовать и провести нас в место, где мы могли приготовить наше мясо таким образом.

Entrance to butcher shop/restaurant in Seoul

Interior of restaurant in Seoul

Это был ресторан, в который она нас привела.

Интерьер был очень чистым и просторным.

Мы не могли дождаться начать жарить!

Beef that was purchased laid out on table

Мы выложили всю нашу мясную массу для жарки!

Customer cutting beef into smaller pieces in order to grill

Мы начали с нашего куска вырезки!

Наш сервер рекомендовал нам разрезать это пополам, чтобы оно приготовилось быстрее и равномерно.

Customer grilling beef on open flame

Customer flipping beef over to cook evenly

Запах, идущий с гриля, был удивительным!

Наши уста начали слюнить.

Beef cooking on open grill

Мы были готовы начать готовить оставшуюся часть нашего отрубного стейка.

Lettuce wrap with beef and onions

Customer dipping beef in salt

Существует много способов насладиться своим Ханву.

Вы можете съесть это в листьях салата с луком и кимчи.

Вы даже можете обмакнуть его в соль.

Мы считаем, что лучше всего есть Ханву с немного васаби!

Smaller pieces of beef grilling on open flame

Close up shot of cooked beef

После того как насладились окороком, на очереди был говяжий окорок.

Мясо было тонким, но нежным и очень сочным.

Мы очень наслаждались этим срезом.

Two pieces of pork on grill

Если вы сделаете покупку на сумму не менее 50 000 вон в магазине мясника Hwasin, они подарят вам бесплатную упаковку грудинки!

Это было свиное брюшко.

Перед тем как готовить свою свиную животную, мы рекомендуем вам попросить вашего официанта поменять сковороду для гриля.

Smaller pork pieces grilling on grill pan

Lettuce wrap with pork and onions

Вы также можете насладиться жареным свиным животом в листьях салата с жареным луком и чесноком.

More cuts of meat on grill

Smaller cuts of meat on grill

Another close up shot of grilled meat

Это была свиная шея.

Этот отборный свиной окорок был нежным и очень сочным.

Menu at restaurant

Если вы хотите что-то помимо мяса, у вас есть разные пункты меню на выбор.

Owner of restaurant and butcher shop

Если вы ищете высококачественное корейское мясо, мы рекомендуем мясной магазин Hwasin за их отличное обслуживание и широкий выбор различных видов мяса.


Мясной магазин Хвасин

Coupon


Мы надеемся, что вы сможете насладиться ужином в стиле K-BBQ в мясном магазине Hwasin! Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо на почту help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!