От жареного курицы до множества гарниров, многие вещи в корейской кухне нас вдохновляют, но есть одно блюдо, которое особенно аппетитно. И это корейский говядина, или Ханву! Сегодня мы хотели бы представить вам мясную лавку, которая продает одну из самых вкусных и высококачественных ханву в Сеуле. Воспользуйтесь вашим бенефитом для участников Creatrip в мясной лавке Хвасин, скачав этот эксклюзивный купон для бесплатной грудинки при покупке свыше 50 000 KRW.
Мясной магазин Hwasin
Coupon
Информация
Адрес: Сеул, Сеонгдон-гу, Госанджа-ро 344
344, Gosanja-ro, Seongdong-gu, Seoul
Часы работы: 08:30 - 20:00
Транспорт: 10-минутная прогулка от станции Ёнду (линия 2) Выход 4
Почему мы рекомендуем это
Мясная лавка Hwasin популярна среди местных жителей и экспатов.
Если у вас есть конкретный вид мяса, который вам нравится, но вы не видите его в витрине, владелец с удовольствием предоставит вам все, что вам нужно.
Помимо высококачественной корейской говядины, этот мясной магазин также продает порезы свинины.
Вещи, о которых следует помнить
Предъявите свой купон, чтобы получить упаковку бесплатного говяжьего брискета после размещения заказа на сумму 50 000 вон или более.
Есть плата за сервировку стола в размере 7 000 KRW.
Пожалуйста, напишите нам по адресу help@creatrip.com относительно любых проблем с купоном.
Меню
Меню | Цена (KRW) |
| Говядина филе 1++ (100 г) (등심) | 17,000 |
| Говяжий окорок (100 г) (살치살) | 20,000 |
| Говяжьи ребра 1+++ (100 г) (갈비살) | 17,000 |
| Свиное брюхо (100 г) (삼겹살) | 3,500 |
| Свиной шея (100 г) (목살) | 3,500 |
Наш визит

Это вход на мясной рынок в Маджан-донге в Сеуле.
Разве это не впечатляет?



Если вы продолжите идти прямо после входа на рынок, вы в конечном итоге прибудете в мясную лавку Hwasin слева.




Это витрина мясной лавки Hwasin, где представлено кимчи первого класса++, или Ханву.
Разве не удивительна мраморность мяса?
Мы были так впечатлены качеством мяса.

Если вы предпочитаете покупать мясо, которое не упаковано заранее, здесь есть меню, показывающее различные виды мяса, доступные для покупки.
Просто дайте знать мяснику, какой кусок мяса вы хотели бы и сколько, и он приготовит это для вас.
Это меню отображается на корейском, китайском, английском и японском языках.

Согласно отображению меню, мясная лавка рекомендует приготовить Ханву одним из двух способов: на угольном огне или на каменной плите.


Мы выбрали несколько кусков мяса из витрины.
Хотя цвет обоих кусков мяса, изображенных выше, был разным, это были оба куска говяжьего ребра.
Нарезка мяса слева - более популярный выбор среди клиентов, в то время как справа - более жирный.

Мы купили около 200-300 граммов этих кусков мяса.

Мясник приготовил наши куски мяса в отдельной упаковке для нас.

Мы решили заказать еще один кусок мяса, говяжий окорок.
Мясник обрезал лишний жир, чтобы вес мяса был более точным.
Мы это оценили!


Жена мясника завернула наш заказ для нас, чтобы мы могли взять его в ресторан, приготовить и насладиться.



Мы решили приготовить нашу говядину на угольном гриле.
На мясном рынке есть рестораны, где вы можете приготовить и съесть свое свежевыкупленное мясо за небольшую плату.
Каждый ресторан немного отличается, но в среднем стоимость составляет 4 000-5 000 вон на клиента.
Жена мясника была достаточно добра, чтобы порекомендовать и провести нас в место, где мы могли приготовить наше мясо таким образом.


Это был ресторан, в который она нас привела.
Интерьер был очень чистым и просторным.
Мы не могли дождаться начать жарить!

Мы выложили всю нашу мясную массу для жарки!

Мы начали с нашего куска вырезки!
Наш сервер рекомендовал нам разрезать это пополам, чтобы оно приготовилось быстрее и равномерно.


Запах, идущий с гриля, был удивительным!
Наши уста начали слюнить.

Мы были готовы начать готовить оставшуюся часть нашего отрубного стейка.


Существует много способов насладиться своим Ханву.
Вы можете съесть это в листьях салата с луком и кимчи.
Вы даже можете обмакнуть его в соль.
Мы считаем, что лучше всего есть Ханву с немного васаби!


После того как насладились окороком, на очереди был говяжий окорок.
Мясо было тонким, но нежным и очень сочным.
Мы очень наслаждались этим срезом.

Если вы сделаете покупку на сумму не менее 50 000 вон в магазине мясника Hwasin, они подарят вам бесплатную упаковку грудинки!
Это было свиное брюшко.
Перед тем как готовить свою свиную животную, мы рекомендуем вам попросить вашего официанта поменять сковороду для гриля.


Вы также можете насладиться жареным свиным животом в листьях салата с жареным луком и чесноком.


Это была свиная шея.
Этот отборный свиной окорок был нежным и очень сочным.

Если вы хотите что-то помимо мяса, у вас есть разные пункты меню на выбор.

Если вы ищете высококачественное корейское мясо, мы рекомендуем мясной магазин Hwasin за их отличное обслуживание и широкий выбор различных видов мяса.
Мясной магазин Хвасин
Coupon
Мы надеемся, что вы сможете насладиться ужином в стиле K-BBQ в мясном магазине Hwasin! Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо на почту help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!

