logo
logo

Chupungryeong Kal Samgyeopsal l ресторан KBBQ, любимый многими айдолами Kpop

Популярный ресторан свиной грудинки, который посещают участники NCT, EXO, TWICE, ASTRO, ABIX и многие другие кумиры K-Pop!

피비 @creatrip
2 years ago
Chupungryeong Kal Samgyeopsal l ресторан KBBQ, любимый многими айдолами Kpop-thumbnail
Chupungryeong Kal Samgyeopsal l ресторан KBBQ, любимый многими айдолами Kpop-thumbnail

Если бы вы спросили, в каком ресторане самгёпсал в Сеуле вы бы чаще всего увидели айдола К-попа, то скорее всего услышали бы Чупунрыон Кальсамгёпсал (추풍령칼삼겹살) в Апгужён. Участники групп К-попа, такие как NCT, TWICE, SUPER JUNIOR, SHINEE, EXO, CN BLUE, а также многие другие, часто посещают этот ресторан, где подают вкусное свиное брюхо. Айдолы все любят этот ресторан из-за замечательного обслуживания и вкусной еды. Мы лично посетили это место, чтобы узнать, что делает это заведение таким особенным.


Информация

Адрес: 서울특별시 강남구 도산대로51길 41 1층입니다
1-й этаж, 41, Dosan-daero 51-gil, Gangnam-gu, Сеул

Часы работы: Пн-Сб 15:00-23:00 (Последний заказ 22:30); Воскресенье закрыто

Направления: 6-минутная прогулка от выхода 5 станции Апгуджонг Родео

Chu Pung Ryon - Storefront

Чупунгреон Кальсамгёпсал находится в Апгуджонге.

Korean Idol signatures on the storefront in Seoul, South Korea

Customer Review Awards and accolades for the restuarant

Автографы айдолов Kpop украшают вход этого ресторана. Помимо автографов, на двери есть несколько наград по отзывам клиентов.

Korea idol signature and pictures. Stickers on the front of the restaurant

Signatures and autographs of the Korean idols written on the storefront

Close up photo of the signatures and stickers of kpop idols

Этот ресторан расположен недалеко от многих развлекательных компаний, таких как SM Entertainment и FNC. Из-за этого здесь часто бывают многие айдолы. Ресторан особенно популярен среди поклонников NCT. Помимо NCT, здесь ели участники TWICE, GFRIENDS, SHINEE, CN BLUE, SUPER JUNIOR и WONDER GIRLS.

QR code check in next to the signatures

Signatures and autographs of Korean idolsSignature and autographs of Korean idols

Члены WANNAONE, ASTRO, ABIX и THE BOYZ также были здесь.

Interior of the restaurant featuring the tables with grills built in and diners

People eating and drinking in the restaurant

Несмотря на толпы людей, атмосфера в этом просторном ресторане здесь очень комфортная и расслабленная.

Меню можно найти на стене с указанными ценами. Там есть картинки, а пункты меню написаны на корейском, английском, китайском и японском языках, что делает заказ более удобным. Ресторан известен своим самгёпсалом, свиным животом и кимчи чжигэ, или кимчи супом. Владелец ресторана всегда рекомендует заказывать эти два блюда вместе, потому что они идеально сочетаются.

Side dishes and setup of the grill

После того как вы разместите свой заказ, ваш сервер принесет ваши гарниры. Они также принесут гриль-пан к вашему столу.

Closeup of the side dishesGarlic and sauces for the meat

А эти гарниры не выглядят свежими и вкусными? Гарниры состоят из кимчи, маринованного редиса, приправленного зеленого лука, салата, листьев кунжута и чеснока. Что касается соусов для погружения, здесь можно выбрать из трех видов: ссамджан (쌈장), соль и инжольми (인절미). Ссамджан - это смесь горчичной пасты и соевой пасты; у него есть острота и соленый вкус. Инжольми - это обжаренный порошок из бобов; у него ореховый и пикантный вкус.

Pork belly being seasoned by staff

Closeup of the pork belly after being seasoned and ready to cook

Самгёпсал (칼삼겹살)
16,000 KRW за порцию

Наш заказ самгёпсал прибыл, и мы не могли дождаться начала жарки! Наш сервер приправил наш заказ травами, чтобы усилить аромат свинины.

pork belly being cooked at the table

Pork belly cooking on the grill

Перед жаркой свинины сковорода для гриля покрывается свиной жиром, чтобы предотвратить прилипание. Свиной жир также добавляет больше вкуса мясу.

Almost done cooking on the grill

Pork belly ready to eat after being fully cooked on the grill

Ваш сервер периодически будет проверять вашу свинину, чтобы убедиться, что она готовится идеально. Вы уже голодны?

Pork belly moved to the side so kimchi can cook in the oil

Когда свинина полностью приготовится, персонал переместит ее к верхней части сковороды, чтобы предотвратить ее перегорание. Они также пожарят кимчи для вас, которое вы сможете съесть с вашим самгёпсалом для идеального укуса. Масло из свиных брюшек придает кимчи невероятный вкус.

kimchi jjigae

Кимчи Чжигэ (김치찌개)
8,000 KRW

Не забудьте про их кимчи чжигэ! Это один из лучших пунктов меню, поэтому мы настоятельно рекомендуем его. Он имеет приятный острый вкус и отлично сочетается с жареным самгёпсалом.

Lettuce wrap of the pork belly, kimchi, and seasoned onions

Мы поели наш самгёпсал в листьях салата. Для идеального укуса положите несколько кусочков свинины на лист салата с жареным кимчи, посыпьте приправленным зеленым луком и добавьте немного соуса ссамджан!

Lettuce wrap ready to eat with pork belly and kimchi in sesame leaf

Вы также можете завернуть свой самгёопсал в лист периллы. Это также очень вкусно!

Alcohol including beer, wine, soju

В ресторане есть большой выбор напитков на выбор. Очень часто можно увидеть, как другие посетители употребляют алкоголь, наслаждаясь едой.

Picture of Sehun from EXO signature

Когда мы пошли оплатить, мы заметили подпись Сехуна из EXO рядом с кассой. Персонал позволил нам сделать фотографию! Обслуживание здесь было невероятным.

Food display outside of the restaurant

После посещения ресторана, неудивительно, почему идолы и местные корейцы часто приходят сюда! Все продукты здесь местного происхождения, что обеспечивает свежесть и качество каждого блюда. Еда и обслуживание здесь просто удивительные. Будь то вы хотите увидеть идола или насладиться вкусным свиным животом, мы рекомендуем посетить Chupungryeong Kalsamyupsal в Апгужоне. Обязательно запишите этот ресторан для вашего следующего визита в Корею!


Мы надеемся, что этот обзор был полезен! Если у вас есть какие-либо вопросы или замечания, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо на help@creatrip.com. Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Twitter, и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!