Chupungryeong Kal Samgyeopsal l ресторан KBBQ, любимый многими айдолами Kpop

Если бы вы спросили, в каком ресторане самгёпсал в Сеуле вы бы чаще всего увидели айдола К-попа, то скорее всего услышали бы Чупунрыон Кальсамгёпсал (추풍령칼삼겹살) в Апгужён. Участники групп К-попа, такие как NCT, TWICE, SUPER JUNIOR, SHINEE, EXO, CN BLUE, а также многие другие, часто посещают этот ресторан, где подают вкусное свиное брюхо. Айдолы все любят этот ресторан из-за замечательного обслуживания и вкусной еды. Мы лично посетили это место, чтобы узнать, что делает это заведение таким особенным.

Информация

Адрес: 서울특별시 강남구 도산대로51길 41 1층입니다
1-й этаж, 41, Dosan-daero 51-gil, Gangnam-gu, Сеул

Часы работы: Пн-Сб 15:00-23:00 (Последний заказ 22:30); Воскресенье закрыто

Направления: 6-минутная прогулка от выхода 5 станции Апгуджонг Родео

Чупунгреон Кальсамгёпсал находится в Апгуджонге.

Автографы айдолов Kpop украшают вход этого ресторана. Помимо автографов, на двери есть несколько наград по отзывам клиентов.

Этот ресторан расположен недалеко от многих развлекательных компаний, таких как SM Entertainment и FNC. Из-за этого здесь часто бывают многие айдолы. Ресторан особенно популярен среди поклонников NCT. Помимо NCT, здесь ели участники TWICE, GFRIENDS, SHINEE, CN BLUE, SUPER JUNIOR и WONDER GIRLS.

Члены WANNAONE, ASTRO, ABIX и THE BOYZ также были здесь.

Несмотря на толпы людей, атмосфера в этом просторном ресторане здесь очень комфортная и расслабленная.

Меню можно найти на стене с указанными ценами. Там есть картинки, а пункты меню написаны на корейском, английском, китайском и японском языках, что делает заказ более удобным. Ресторан известен своим самгёпсалом, свиным животом и кимчи чжигэ, или кимчи супом. Владелец ресторана всегда рекомендует заказывать эти два блюда вместе, потому что они идеально сочетаются.

После того как вы разместите свой заказ, ваш сервер принесет ваши гарниры. Они также принесут гриль-пан к вашему столу.

А эти гарниры не выглядят свежими и вкусными? Гарниры состоят из кимчи, маринованного редиса, приправленного зеленого лука, салата, листьев кунжута и чеснока. Что касается соусов для погружения, здесь можно выбрать из трех видов: ссамджан (쌈장), соль и инжольми (인절미). Ссамджан - это смесь горчичной пасты и соевой пасты; у него есть острота и соленый вкус. Инжольми - это обжаренный порошок из бобов; у него ореховый и пикантный вкус.

Самгёпсал (칼삼겹살)
16,000 KRW за порцию

Наш заказ самгёпсал прибыл, и мы не могли дождаться начала жарки! Наш сервер приправил наш заказ травами, чтобы усилить аромат свинины.

Перед жаркой свинины сковорода для гриля покрывается свиной жиром, чтобы предотвратить прилипание. Свиной жир также добавляет больше вкуса мясу.

Ваш сервер периодически будет проверять вашу свинину, чтобы убедиться, что она готовится идеально. Вы уже голодны?

Когда свинина полностью приготовится, персонал переместит ее к верхней части сковороды, чтобы предотвратить ее перегорание. Они также пожарят кимчи для вас, которое вы сможете съесть с вашим самгёпсалом для идеального укуса. Масло из свиных брюшек придает кимчи невероятный вкус.

Кимчи Чжигэ (김치찌개)
8,000 KRW

Не забудьте про их кимчи чжигэ! Это один из лучших пунктов меню, поэтому мы настоятельно рекомендуем его. Он имеет приятный острый вкус и отлично сочетается с жареным самгёпсалом. 

Мы поели наш самгёпсал в листьях салата. Для идеального укуса положите несколько кусочков свинины на лист салата с жареным кимчи, посыпьте приправленным зеленым луком и добавьте немного соуса ссамджан!

Вы также можете завернуть свой самгёопсал в лист периллы. Это также очень вкусно!

В ресторане есть большой выбор напитков на выбор. Очень часто можно увидеть, как другие посетители употребляют алкоголь, наслаждаясь едой.

Когда мы пошли оплатить, мы заметили подпись Сехуна из EXO рядом с кассой. Персонал позволил нам сделать фотографию! Обслуживание здесь было невероятным.

После посещения ресторана, неудивительно, почему идолы и местные корейцы часто приходят сюда! Все продукты здесь местного происхождения, что обеспечивает свежесть и качество каждого блюда. Еда и обслуживание здесь просто удивительные. Будь то вы хотите увидеть идола или насладиться вкусным свиным животом, мы рекомендуем посетить Chupungryeong Kalsamyupsal в Апгужоне. Обязательно запишите этот ресторан для вашего следующего визита в Корею!

Мы надеемся, что этот обзор был полезен! Если у вас есть какие-либо вопросы или замечания, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отправьте нам письмо на help@creatrip.com. Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Twitter, и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!